Дневник Зожника - дневник питания и тренировок

Александра П.

16.10.2020 06:01

Калорийность - 37.6 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, бутилированная, в общем	2250 г
Картофель (Варка без слива)	430 г
Репа (Варка без слива)	380 г
Морковь (Варка без слива)	115 г
Лук репчатый (Варка без слива)	240 г
Чеснок (Варка без слива)	50 г
Сельдерей (Варка без слива)	175 г
Имбиря корень сырой	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Варка)	168 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая)	160 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	30 г
Укроп (Варка без слива)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Овощной суп из картофеля и репы с зеленью и чесноком, а также с манными галушками.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовить овощи - первая партия.
Картофель, морковь, лук помыть, почистить. Репу помыть, при необходимости почистить.

Шаг 2.

Нарезать либо натереть с помощью тёрки морковь.

Шаг 3.

Нарезать лук. При желании обжарить его на сливочном масле до золотистого цвета, можно прямо в кастрюле с морковкой.

Шаг 4.

Нашинковать картофель и добавить в кастрюлю.

Шаг 5.

Нашинковать репу и добавить в кастрюлю.

Шаг 6.

Залить водой, поставить на средний огонь.

Шаг 7.

Почистить сельдерей.

Шаг 8.

Нашинковать сельдерей и добавить в кастрюлю.

Шаг 9.

Почистить чеснок.

Шаг 10.

Почистить имбирь.

Шаг 11.

Выдавить чеснок в кастрюлю. Имбирь измельчить и тоже добавить в кастрюлю.

Шаг 12.

Нашинковать зелень и добавить в кастрюлю. Перемешать.

Шаг 13.

А теперь то, ради чего все затевалось! Галушки.

Шаг 14.

В миску разбить яйца, посолить по вкусу, взбить вилкой. Засыпать манкой.

Шаг 15.

Замешать тесто до вязкого состояния. Подождать готовности супа. (Я определяю по готовности картофеля).

Шаг 16.

Макайте чайную ложку с тестом галушки в суп и отпускайте галушки на глубине, что кусочки теста не слипались друг с другом. Совет: можно сделать тесто галушек с молоком и мукой. Совет себе: делать меньше галушек и брать меньше овощей

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.6 кКал	2.23%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.2%

b-car

12.6%

В1

1.9%

2.2%

Холин

2.9%

3.1%

3.5%

1.2%

B12

0.7%

4.1%

0.9%

1.3%

вит.К

12.4%

3.3%

Калий

5.8%

2.7%

31.9%

3.1%

3.8%

2.8%

1.2%

27.2%

3.5%

4.8%

3.4%

0.2%

3.1%

1.9%

Елена Ярцева

22.02.2021 14:28

День 5 (22.02.21)

Сказать, что у меня болит всё - промолчать. Вчера была тренировка на верх. На руках я конечно не ходила, но руки не держат. В пятницу же всю ночь танцевала, хоть и болели ноги после тренировки за 18.02, а в субботу не могла встать с первой попытки! Я понимаю, что нужно себя беречь, но так хочется быть в форме!
Сегодня тоже пойду на тренировку. По плану на низ акцент)Ммм, меня ждут приседания, выпады и тяга...
В зале скользковат пол, нужно что-то придумать с кроссовками. Может у кого-то есть идеи? Буду очень благодарна!

Людмила Ставецкая

24.02.2021 14:39

Марафон. День 17. Дневник тренировок за 24.02.2021

Сегодня было заниматься почему-то влом с большой буквы В. Сначала хотела выкинуть финт ушами и типа ниасилила, потом взяла себя в руки и шуранула тренировку на кор и вечером, после закупки продуктов на неделю, три лёгких мили с Лесли Сансон.
Я сделяль.

Свободная тренировка

	1	Итог
Расход калорий	148	148
Время	36	36
Пульс	105	105

Кардио домашнее

	1	Итог
Время	56	56
Интенсивность	Низкая
Пульс	110	110
Расход калорий	265	265

Результаты за день

Энергозатраты: 413 ккал

Время: 92 мин

Пульс: 107.5

KIBERNETIKA

24.02.2021 14:29

Дневник питания за 23.02.2021

Так и не попробовала "шубу", было много всего другого...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	90	217.8	7.4	2.3	41.7
Кофе натуральный, молотый	30	60.2	4.2	4.3	1.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100	60	3	3.2	4.7
Яйцо куриное	2	125.6	10.2	9.2	0.6
Фасоль стручковая	100	23	2.5	0.3	3
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Оливковое масло	1	152.7	0	17	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Итого	567	773	36	44	55

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец, фаршированный мясом, рисом, изюмом и овощами	300	450	0	0	0
Соус сладкий чили	50	85	0	0	0
Итого	350	535	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирожки жареные с капустой, по 2-188	300	690	15	31.5	86.4
Итого	300	690	15	31	86
Итого за день	1217	1998	51	76	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Нандор Безжалостный

24.02.2021 13:18

Дневник питания за 24.02.2021

В конце 17 века британский король приказал закрыть все кофейни страны, так как согласно его мнению, там постоянно собирались жители страны, настроенные оппозиционно к нему. По примеру монарха поступили и руководители других больших на тот момент стран.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	35	97	3.2	0.4	19.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Майонез, с солью	10	25	0.1	2.2	1.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	60	66	13.2	0.4	2
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо	25	31.8	5.6	0.9	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	350	3.5	0.4	0.1	0
Сахар, коричневый	5	19	0	0	4.9
Итого	515	351	29	12	28

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100	195	25	9.8	0
Цветная капуста	200	60	5	0.6	8.4
Паста (макароны, спагетти), сухая	30	111.3	3.9	0.5	21.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Итого	441	467	35	18	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Итого	100	43	0	0	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)	150	67.5	4.4	3	4.6
Яйцо куриное	75	117.8	9.5	8.6	0.5
Печень трески. Консервы	5	30.7	0.2	3.3	0.1
Протеин [CMTech]	40	167.8	30.1	3.3	4.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	350	3.5	0.4	0.1	0
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	50	46.5	1.3	0.1	9.5
Морская капуста (ламинария)	20	5	0.2	0	0.6
Итого	690	438	46	18	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Подсолнечное масло	1	9	0	1	0
Итого	501	14	0	1	1
Итого за день	3247	1314	111	50	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Протасенко

24.02.2021 08:19

Дневник питания за 23.02.2021

Второй день псевдоголодания завершился успешно в плане самочувствия и отсутствия чувства голода в течение всего дня, но тадам- на весах сегодня плюс 200г к тому, что было позавчера. То есть отёк нехилый такой, если нажимать на кожу около косточки на ноге, даже ямки остаются. Так что углеводное безобразие я прекращаю, вегана из меня не получится))
Сын уже испугался за моё психическое здоровье)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	30	105.6	3.7	1.9	18.5
Миндальное молоко	30	6.6	0.1	0.3	0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Смородина черная	5	2.2	0.1	0	0.4
Сахар песок	2.5	10	0	0	2.5
Вода	750	0	0	0	0
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Итого	1127	180	6	6	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	20	4	0.2	0	0.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный	150	168	3.5	1.2	32.6
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	80	54.4	3.6	0.6	5.2
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Вода	250	0	0	0	0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Витамин д	1	0	0	0	0
Итого	722	235	7	2	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горячий шоколад	15	36.5	1.1	0.6	7.1
Миндальное молоко	100	22	0.4	1.1	2.4
Вода	400	0	0	0	0
Апельсин	150	64.5	1.4	0.3	12.2
Итого	665	123	2	2	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	200	150	4	0.8	31.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	15	34.8	0.8	0	7.7
Вода	250	0	0	0	0
Цинк	1	0	0	0	0
МагнийВ6	2	0	0	0	0
Баклажаны Обжаренные с Овощами [Пиканта]	50	25	0.5	1	3.3
Итого	718	211	5	1	42
Итого за день	3232	750	21	12	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Nady

23.02.2021 23:17

Дневник питания за 23.02.2021

2.5 часа стояла на морозе в -18 (по ощущениям -28 ), так что не страшно, что съела 135% ккал

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гранола шоколад банан орехи	1	124.5	3.3	5.6	15.3
Молоко 2,5% тм домик в деревне	100	53	3	2.5	4.7
Хлеб фермерский	50	120	4.3	1.5	22
Хлеб фермерский	50	120	4.3	1.5	22
Сервелат Европейский [Останкино]	43	123.4	4.7	11.6	0
Итого	273	540	19	22	64

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб фермерский	45	108	3.8	1.3	19.8
Сервелат Европейский [Останкино]	45	129.2	5	12.2	0
Сливочный сыр Натура	22	74.8	5.5	5.7	0
Итого	112	312	14	19	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тирамису от голодный мужчина	1	408.8	8.3	9.6	72
Мюсли с бананом и шоколадом	40	156	2.8	5.2	24.8
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Итого	313	591	12	16	99

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде	92	158.2	28	4.3	0
Картофельное пюре по 1-208	300	225	6.3	2.4	44.1
Итого	392	383	34	6	44

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Веганский бисквит	1	501.7	8	0.9	115.2
Итого	229	501	8	0	115
Итого за день	1319	2329	88	65	342

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Счастливчик Джек

23.02.2021 08:36

Продолжаю тему низкокалорийной выпечки 3

Подключил дочку (пока дома гостит) к своему увлечению низкокалорийными десертами и выпечкой.

Сам я больше люблю готовое есть, но дочка повелась и уже дважды сделала торты, а сегодня ещё и подарила три силиконовые формы для бисквитов (видимо, надеется, на меня переложить готовку).

Надо будет набить руку до автоматизма. Вкус мне нравится, калорийность - 140-160 ккал (чизкейки - меньше 100) - нравится ещё больше.

И, опять же, все без глютена.

#выпечка

federika1.10

23.02.2021 21:43

Дневник питания за 23.02.2021

Сегодня 23 февраля! И я поздравляю всех мужчин, кто ведёт этот дневник и читает его) Идите к своей цели, к здоровью и красивой фигуре, потому что здоровый и подтянутый мужчина - ещё более желанный)

А я продолжаю осознанно питаться. Точнее, следить за количеством съеденного.) И моя талия начинает меня радовать! А завтра опять на пробежку пойду.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Teos грецкий орех-мёд	60	54.7	4.2	1.2	6.8
Хлебцы гречневые Щедрые	26	96.2	3.6	0.9	18.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина	1	2.4	0	0	0.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Итого	463	391	30	7	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молочный шоколад с молочной начинкой и какао печеньем	24	131	1.2	7.4	14.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Печенье	24	100.8	1.7	3.1	16.6
Итого	285	234	2	10	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ED 3.0 coffee	1	100	12	4	4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200	90	6	3	9.6
Итого	230	190	18	7	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	60	139.2	3.1	0.2	30.6
Итого	60	139	3	0	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	100	308.7	9.1	1.1	65.6
Перец сладкий зеленый	30	8.1	0.4	0	1.6
Шампиньоны	30	8.1	1.3	0.3	0
Итого	160	324	10	1	67
Итого за день	1198	1279	65	26	192

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

CTOuK

23.02.2021 21:04

Дневник питания за 23.02.2021

Не публикуются мои посты. От слова совсем. Уже несколько дней. Хотя вопросы задавал актуальные, во всяком случае для себя. Как говорит Венедиктов, будем наблюдать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Vitamin D3	0.2	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Капуста тушеная по 1-220	200	150	4	6.6	18.4
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом	40	142.4	2.2	4.7	23.5
Итого	440	294	6	11	42

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино с корицей	179	62.3	3.2	3.6	4.1
Грецкий орех	31	203.4	5	18.8	3.4
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	220	319	8	26	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса, свинина, сырая	74	213.1	11.4	18.4	0.7
Вино, столовое, красное	400	340	0.3	0	10.4
Итого	474	553	11	18	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт миндальный	80	374.4	6.2	23	35.7
Утка домашняя, только мясо, запечёное	150	301.5	35.2	16.8	0
Картофель печеный, сердцевина, без соли	100	93	2	0.1	20.1
Огурец соленый	20	2.6	0.2	0	0.3
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами	10	56.9	0.4	4	5.1
Итого	420	842	45	43	63

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фисташки, сырые	10	56	2	4.5	1.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Абрикосы сушеные (курага), тушеные с сахаром	24	27.1	0.3	0	6
Яблоко	190	89.3	0.8	0.8	18.6
Яблоко (Запекание)	100	40.5	0.4	0.3	8.4
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве	25	81	3.8	7.2	0
Итого	749	297	7	12	36
Итого за день	2303	2307	79	112	165