Твой дневник - дневник питания и тренировок

Анна Дочкина

04.11.2018 20:06

Калорийность - 200.4 кКал; белки - 7 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 19.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (оранжевая) (Запекание)	140 г
Масло оливковое	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	40 г
Отруби пшеничные	12 г
Орех грецкий (Жарка)	13 г
Соль йодированная	2 г
Корица, молотая	2 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Морковные кексы без сахара, с манкой и отрубями, грецкими орехами и корицей. Готовить легко и быстро. Всегда получаются.
ОСТОРОЖНО! Обычные люди, которые плюются от ЗОЖ-блюд, с удовольствием стащат у вас и съедят такой кекс. Останетесь без десерта С улыбкой

110 ккалорий на штуку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Потребуется крупная сладкая морковка, манка и пшеничные отруби, оливковое масло, одно яйцо, сахзам на ваш вкус, пару штук грецких орехов, щедро корицы и мускатного ореха, щепотка соли, сода, разрыхлитель.

Шаг 2.

Крупную сладкую морковку натереть на МЕЛКОЙ терке. Немного отжать сок. Отжатый сок не выбрасывайте, он еще пригодится.

Шаг 3.

В отдельной посуде смешайте яйцо, пол столовой ложки оливкового масла, щепотку соли, сахзам (у меня стевия).
Вылейте туда же оставшийся у вас морковный сок. Он нужен, чтобы манной крупе было в чем набухнуть.
Добавьте пару столовых ложек без горки манки и пару столовых ложек пшеничных отрубей.
Соду.
Перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 4.

Грецкие орехи порубите ножом. Нужна не ореховая паста, а мелкие кусочки. Морковка и орехи дополняют друг друга. Кусочки орехов делают текстуру кексов богаче.

Шаг 5.

Смешайте тесто, тертую морковку, орехи. Щедро насыпьте корицы и мускатного ореха.
Разложите по формам.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут в зависимости от вашей духовки.
Кексы получаются плотные и немного влажные.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	200.4 кКал	11.9%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	10.6 г	17.67%
	Углеводы	19.4 г	9.19%
	Пищевые волокна	5.5 г	27.5%
	Вода	54.6 г	2.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20

A

140%

b-car

145%

В1

8.3%

B2

8.7%

Холин

11.4%

B5

9.7%

B6

9.6%

B9

4.1%

B12

3.5%

C

1.7%

D

4.5%

E

12.9%

H

9%

К

7.4%

PP

14.6%

K

10.8%

Ca

5.7%

Si

3.6%

Mg

15.2%

Ph

19.7%

Cl

25.2%

Fe

11.8%

I

27.1%

Co

71.6%

Mn

18.6%

Cu

7.1%

Mo

4.7%

Se

12.5%

F

1.4%

Cr

2%

Zn

4.3%

44.4%

59.6%

CTOuK

17.11.2018 14:32

Дневник питания за 16.11.2018

Провел анализ по потреблению нутриентов за полмесяца. Оказалось, что холина только 15% от максимума, а 7 позиций - около 50% от максимальной нормы. Кто чем холин пополняет? И вообще, интересен опыт, кто как витамины балансирует. Кто знает, 50% от максимальной нормы это достаточно для метаболизма или лучше стремиться к максимумам? Скриншот прилагается.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
ИТОГО	350	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста цветная отварная по 1-210	200	44	3.4	0.4	6.8
Льняное масло	8	70.7	0	8	0
Морская капуста	170	42.3	1.5	0.3	5.1
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	175	280	3.5	25.7	14.9
Масло кедрового ореха (Масла и жиры)	8	71.8	0	7.9	0
Смузи морковь яблоко киви молоко	270	136.1	5.4	4.6	17.6
Кофе, растворимый, с цикорием, приготовленный на воде	250	7.5	0.2	0	1.9
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
ИТОГО	1091	706	14	50	51

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смузи морковь яблоко киви молоко	300	151.2	6	5.1	19.5
ИТОГО	300	151	6	5	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110	444	159.8	4.4	4.9	24
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца)	60	96	7.7	7	0.5
Свинина, сало	25	187	1.3	20.1	0
Сметана 25,0% жирности	10	25	0.2	2.5	0.3
Хурма	181	121.3	0.9	0.7	27.7
ИТОГО	720	589	14	35	52

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	190	89.3	0.8	0.8	18.6
Мандарин	109	41.4	0.9	0.2	8.2
ИТОГО	299	130	1	1	26

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орех грецкий	20	130.8	3	13	2.7
Лесной орех или фундук	20	125.6	3	12.2	3.3
Миндаль	20	115	4.2	9.9	4.3
ИТОГО	60	371	10	35	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста, вареная, с солью	250	57.5	4.6	1.1	10.3
Масло оливковое	8	71.8	0	8	0
Сельдь атлантическая среднесоленая	120	174	20.4	10.2	0
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	136	217.6	2.7	19.9	11.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
ИТОГО	774	577	28	42	27
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	3594	2526	75	169	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина

18.11.2018 08:09

Дневник тренировок за 18.11.2018

обычно пустой зал с самого открытия уже забит. но мои тренажёры свободны. всем доброго утра!

ходьба (6 км/ч)

	1	2	Итог
Время	11.8		11

Скручивания в тренажёре

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда	40.8	40.8	40.8		2448

Тяга горизонтального блока к поясу

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	22.7	22.7	22.7		681

Жим в грудном тренажёре сидя

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	10	10	10		300

Сгибание рук на бицепс в тренажёре

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	30	30	30		900

Жим ногами в тренажёре под углом

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	15	15	15		45
Вес снаряда	80	80	80		3600

Суперсет

Сведение ног в тренажёре	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	7		27
Вес снаряда	40.8	40.8	45.3		1133
Разведение ног в тренажере	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	7		27
Вес снаряда	40.8	40.8	45.3		1133

велотренажер (средняя активность)

	1	2	Итог
Время	11		11

Итоги за день

Энергозатраты: 193 ккал

Время: 22.8 мин

Количество повторений: 249 раз

Тоннаж: 10195.2 кг

NNN

18.11.2018 13:14

Дневник питания за 18.11.2018

За 3-4 недели ведения дневника уже виден прогресс! Жиров стала употреблять чуть меньше и они уже практически не выходят в красный режим. Это вдохновляет)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	450	0	0	0	0
Йогурт 3,2% жирности	200	136	10	6.4	7
Мед пчелиный	1	29.5	0.1	0	7.2
ИТОГО	659	165	10	6	14
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	659	165	10	6	14

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Счастливчик Джек

18.11.2018 01:33

Очень жаль, что клуб лишился возможности общаться ...

Очень жаль, что клуб лишился возможности общаться с Андрей Андрей (пришло сообщение от пользователей, что улетел в "вечный бан" Подмигиваю

.

Я сам с ним спорил и подкалывал его поначалу, пока не привык к его манере задавать вопросы, но, по сути, он оказался силён не только в теории, но и на практике, и показал соклубникам отличные результаты (фотки внутри) олдскульного подхода.

Кроме того, всегда можно было спросить совета и получить практический, а не нагугленный, ответ. Впрочем, москвичи могут получить совет в своих клубах у модных тренеров, я - у себя в тренажёрке или в культлабе, а остальные — погуглят, «чай не маленькие уже» ©

По мне так, пользователи нужны и должны быть разные, иначе вместо развития ресурс превратится в тусовку голубей с галкой (основываюсь на своём многолетнем опыте модерации крупного регионального ресурса).

Ладно, удачи, Андрей!

CTOuK

18.11.2018 11:27

Дневник питания за 17.11.2018

Обратил внимание, что количество калорий, например, в русском и американском яблоке разное, если отбирать продукты с отметкой рус. или usda из базы сайта. И не только в яблоке. Понимаю, что даже в разных сортах яблок количество калорий может отличаться, но разве так существенно?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	520	0	0	0	0
ИТОГО	520	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет натуральный	160	204.8	13.9	14.7	4.3
Сыр, моцарелла, из цельного молока	15	45	3.3	3.4	0.3
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Грибы шампиньоны, сырые	15	3.3	0.4	0	0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Мандарин	60	22.8	0.5	0.1	4.5
ИТОГО	570	346	19	21	17

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	540	0	0	0	0
ИТОГО	540	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110	414	149	4.1	4.6	22.4
Чеснок, сырой	3	4.5	0.2	0	1
Свинина, сало	29	216.9	1.5	23.3	0
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	161	257.6	3.2	23.6	13.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
ИТОГО	867	684	9	55	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грейпфрут	190	66.5	1.3	0.4	12.4
ИТОГО	190	66	1	0	12

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	160	107.2	0.8	0.6	24.5
ИТОГО	160	107	0	0	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста, вареная, с солью	167	38.4	3.1	0.8	6.9
Сельдь атлантическая среднесоленая	90	130.5	15.3	7.7	0
Мидии	114	87.8	13.1	2.3	3.8
Хамон (Мясные продукты)	70	168.7	24.4	11.3	0.9
Вино, столовое, красное	180	153	0.1	0	4.7
Смузи морковь яблоко киви молоко	215	108.4	4.3	3.7	14
Кофе, растворимый, с цикорием, приготовленный на воде	250	7.5	0.2	0	1.9
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Миндаль	6	34.5	1.3	3	1.3
ИТОГО	1102	782	62	32	38
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	3949	1987	93	110	135

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Feliz

18.11.2018 12:19

Оксана

18.11.2018 10:23

Дневник питания за 18.11.2018

Ну, вот он ̶ очередной отчёт!
Как ни странно, но я стала худеть на поддержке. Сегодня с удивлением увидела минус кило на весах и по пол сантиметра в измерениях. Эдак, как в старом советском мультфильме Григораш говорил: " Нас мама растила, растила, а вернёмся мы к ней ещё меньше чем были" ))) Сперва думала увеличить калорийность дневную, но не буду этого делать, т.к. через полторы недели вывожу группу детей в санаторий. А там питание хоть и сбалансированное, но явно не на 1500 ккал)))
На сегодняшний день параметры такие:
вес - 48 кг;
обхват груди - 85 см;
обхват талии - 64,5 см;
обхват бёдер - 89 см.
Всем успехов!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	50	14	0.9	0.1	2.4
Морковь, красная (оранжевая)	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Масло подсолнечное	5	45	0	5	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный	90	100.8	2.1	0.7	21.2
Куриная грудка (филе) (Варка)	91	88.1	19.1	1.1	0.4
Соевый соус	2	1	0.1	0	0.1
Варенье из вишни без косточек	45	98.7	0.1	0	26.1
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
ИТОГО	484	366	23	7	54

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби ржаные "Бородинские"	15	33.2	2	0.5	5.3
Йогурт термостатный со вкусом кокоса	150	133.5	5.4	5	17
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
ИТОГО	315	168	7	5	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибной суп с геркулесом	250	156.5	9.8	9.8	7.8
Сметана 20%	10	20.2	0.3	2	0.3
Хлеб "Бородинский" обеденный	15	29.3	1.3	0.1	6.3
Картофель, жаренный брусочками по 1-230	100	192	2.8	9.6	23.5
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
ИТОГО	625	400	14	21	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог деревенский 5%	70	84	12.1	3.5	1.1
Сметана 20%	40	80.8	1	8	1.2
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
ИТОГО	270	206	13	11	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	50	14	0.9	0.1	2.4
Морковь, красная (оранжевая)	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Масло подсолнечное	5	45	0	5	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Макароны отварные, по 1-302	100	98	3.6	0.4	20
Сыр полутвёрдый "Голландский брусковый"	3	10.5	0.8	0.8	0
Шоколад горький элитный 72%	5	27.5	0.5	2	2
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
ИТОГО	364	214	6	8	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	250	180	1.5	1.5	38.5
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
ИТОГО	400	181	1	1	39
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	2458	1537	65	55	194

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр

18.11.2018 08:48

Дневник питания за 18.11.2018

Вот и в Москву ненадолго пока, но пришла зима. По планам.. Утром кормление уток в серебряном бору, в обед формально поминки/посиделки.
Отдых.
По еде собственно.. Все построено так, чтобы освободить место для маневра в обед.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	50	114	4.3	0.7	22.6
Арахисовое масло (паста), с кусочками орехов, без соли	30	176.7	7.2	15	6.5
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Цикорий, сырой	5	0.9	0	0	0.2
Яичница 50гр яйцо	100	197.2	14	14.8	1.4
ИТОГО	195	528	25	30	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морс Клюква [Северная Ягода]	200	100	0	0	24
Суп Куриный с Домашней Лапшой [Лэнд]	300	117	10.2	7.8	1.2
Хачапури по-Аджарски [Джон Джоли]	200	232	14	18	2
Салат Цезарь с Курицей [Стокманн]	200	508	47	26.6	18.6
ИТОГО	900	957	71	52	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	50	114	4.3	0.7	22.6
Масло подсолнечное	10	89.9	0	10	0
Куриная грудка (филе) (Жарка)	250	229.1	50.2	2.8	1
ИТОГО	310	433	54	13	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	3500	0	0	0	0
Vitamin D-3 2000UI	2	0	0	0	0
Ultra-Omega-3	5	0	0	5	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
ИТОГО	3510	0	0	5	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог нежирный 0,6%	240	264	52.8	1.4	7.9
Манго	150	90	1.2	0.6	22.5
ИТОГО	390	354	54	2	30
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	5305	2272	205	103	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Квант Счастья

17.11.2018 10:50

Вчерашние измерения - вес и объемы уже уходят очен...

Вчерашние измерения - вес и объемы уже уходят очень медленно, но все-таки уходят. НО хоть и в сантиметрах мало, но визуально тело очень меняется.
Вес: 90 - 75 = 15 кг
Рост: 165 см
Объем груди: 104 - 95 = 9 см
Объем руки: 34 - 30 = 4 см
Объем под грудью: 91 - 83 = 8 см
Объем талии: 90 - 75 = 15 см
Объем бёдер: 115 - 106 = 9 см
Объем ноги: 69 - 62 = 7 см
Объем икры: 41 - 38 = 3 см
Объем щиколотки: 24 - 23 = 1 см