Александра П.
16.10.2020 06:01
Калорийность - 37.6 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода, бутилированная, в общем 2250 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Репа (Варка без слива) 380 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый (Варка без слива) 240 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 175 г
Имбиря корень сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Варка) 168 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 59 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Овощной суп из картофеля и репы с зеленью и чесноком, а также с манными галушками.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить овощи - первая партия.
Картофель, морковь, лук помыть, почистить. Репу помыть, при необходимости почистить.
Шаг 2.
Нарезать либо натереть с помощью тёрки морковь.
Шаг 3.
Нарезать лук. При желании обжарить его на сливочном масле до золотистого цвета, можно прямо в кастрюле с морковкой.
Шаг 4.
Нашинковать картофель и добавить в кастрюлю.
Шаг 5.
Нашинковать репу и добавить в кастрюлю.
Шаг 6.
Залить водой, поставить на средний огонь.
Шаг 7.
Почистить сельдерей.
Шаг 8.
Нашинковать сельдерей и добавить в кастрюлю.
Шаг 9.
Почистить чеснок.
Шаг 10.
Почистить имбирь.
Шаг 11.
Выдавить чеснок в кастрюлю. Имбирь измельчить и тоже добавить в кастрюлю.
Шаг 12.
Нашинковать зелень и добавить в кастрюлю. Перемешать.
Шаг 13.
А теперь то, ради чего все затевалось! Галушки.
Шаг 14.
В миску разбить яйца, посолить по вкусу, взбить вилкой. Засыпать манкой.
Шаг 15.
Замешать тесто до вязкого состояния. Подождать готовности супа. (Я определяю по готовности картофеля).
Шаг 16.
Макайте чайную ложку с тестом галушки в суп и отпускайте галушки на глубине, что кусочки теста не слипались друг с другом. Совет: можно сделать тесто галушек с молоком и мукой. Совет себе: делать меньше галушек и брать меньше овощей
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал 2.23%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 90 г 3.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
12.2%
b-car
12.6%
В1
1.9%
B2
2.2%
Холин
2.9%
B5
3.1%
B6
3.5%
B9
1.2%
B12
0.7%
C
4.1%
D
0.9%
E
1.3%
H
2%
вит.К
12.4%
PP
3.3%
Калий
5.8%
Ca
2.7%
Si
31.9%
Mg
3.1%
Na
3.8%
P
4%
Cl
3%
Fe
2.8%
I
1.2%
Co
27.2%
Mn
3.5%
Cu
4.8%
Mo
3.4%
Se
3%
F
0.2%
Cr
3.1%
Zn
1.9%
 3 
 1
Елена Ярцева
22.02.2021 14:28
Сказать, что у меня болит всё - промолчать. Вчера была тренировка на верх. На руках я конечно не ходила, но руки не держат. В пятницу же всю ночь танцевала, хоть и болели ноги после тренировки за 18.02, а в субботу не могла встать с первой попытки! Я понимаю, что нужно себя беречь, но так хочется быть в форме!
Сегодня тоже пойду на тренировку. По плану на низ акцент)Ммм, меня ждут приседания, выпады и тяга...
В зале скользковат пол, нужно что-то придумать с кроссовками. Может у кого-то есть идеи? Буду очень благодарна!
 2 
 8
Сегодня было заниматься почему-то влом с большой буквы В. Сначала хотела выкинуть финт ушами и типа ниасилила, потом взяла себя в руки и шуранула тренировку на кор и вечером, после закупки продуктов на неделю, три лёгких мили с Лесли Сансон.
Я сделяль.
Свободная тренировка
1
Итог
Расход калорий
148
148
Время
36
36
Пульс
105
105
Кардио домашнее
1
Итог
Время
56
56
Интенсивность
Низкая
Пульс
110
110
Расход калорий
265
265
Результаты за день
Энергозатраты: 413 ккал
Время: 92 мин
Пульс: 107.5
 3 
KIBERNETIKA
24.02.2021 14:29
Так и не попробовала "шубу", было много всего другого...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
90
217.8 7.4 2.3 41.7
Кофе натуральный, молотый
30
60.2 4.2 4.3 1.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
100
60 3 3.2 4.7
Яйцо куриное
2
125.6 10.2 9.2 0.6
Фасоль стручковая
100
23 2.5 0.3 3
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Оливковое масло
1
152.7 0 17 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец, фаршированный мясом, рисом, изюмом и овощами
300
450 0 0 0
Соус сладкий чили
50
85 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожки жареные с капустой, по 2-188
300
690 15 31.5 86.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
В конце 17 века британский король приказал закрыть все кофейни страны, так как согласно его мнению, там постоянно собирались жители страны, настроенные оппозиционно к нему. По примеру монарха поступили и руководители других больших на тот момент стран.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
35
97 3.2 0.4 19.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Майонез, с солью
10
25 0.1 2.2 1.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
60
66 13.2 0.4 2
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо
25
31.8 5.6 0.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Сахар, коричневый
5
19 0 0 4.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
100
195 25 9.8 0
Цветная капуста
200
60 5 0.6 8.4
Паста (макароны, спагетти), сухая
30
111.3 3.9 0.5 21.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)
150
67.5 4.4 3 4.6
Яйцо куриное
75
117.8 9.5 8.6 0.5
Печень трески. Консервы
5
30.7 0.2 3.3 0.1
Протеин [CMTech]
40
167.8 30.1 3.3 4.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
50
46.5 1.3 0.1 9.5
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Второй день псевдоголодания завершился успешно в плане самочувствия и отсутствия чувства голода в течение всего дня, но тадам- на весах сегодня плюс 200г к тому, что было позавчера. То есть отёк нехилый такой, если нажимать на кожу около косточки на ноге, даже ямки остаются. Так что углеводное безобразие я прекращаю, вегана из меня не получится))
Сын уже испугался за моё психическое здоровье)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
30
105.6 3.7 1.9 18.5
Миндальное молоко
30
6.6 0.1 0.3 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Смородина черная
5
2.2 0.1 0 0.4
Сахар песок
2.5
10 0 0 2.5
Вода
750
0 0 0 0
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы
20
4 0.2 0 0.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный
150
168 3.5 1.2 32.6
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
80
54.4 3.6 0.6 5.2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Вода
250
0 0 0 0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Витамин д
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горячий шоколад
15
36.5 1.1 0.6 7.1
Миндальное молоко
100
22 0.4 1.1 2.4
Вода
400
0 0 0 0
Апельсин
150
64.5 1.4 0.3 12.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
200
150 4 0.8 31.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
15
34.8 0.8 0 7.7
Вода
250
0 0 0 0
Цинк
1
0 0 0 0
МагнийВ6
2
0 0 0 0
Баклажаны Обжаренные с Овощами [Пиканта]
50
25 0.5 1 3.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Nady
23.02.2021 23:17
2.5 часа стояла на морозе в -18 (по ощущениям -28 ), так что не страшно, что съела 135% ккал

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранола шоколад банан орехи
1
124.5 3.3 5.6 15.3
Молоко 2,5% тм домик в деревне
100
53 3 2.5 4.7
Хлеб фермерский
50
120 4.3 1.5 22
Хлеб фермерский
50
120 4.3 1.5 22
Сервелат Европейский [Останкино]
43
123.4 4.7 11.6 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб фермерский
45
108 3.8 1.3 19.8
Сервелат Европейский [Останкино]
45
129.2 5 12.2 0
Сливочный сыр Натура
22
74.8 5.5 5.7 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тирамису от голодный мужчина
1
408.8 8.3 9.6 72
Мюсли с бананом и шоколадом
40
156 2.8 5.2 24.8
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
50
27 1.5 1.3 2.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде
92
158.2 28 4.3 0
Картофельное пюре по 1-208
300
225 6.3 2.4 44.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Веганский бисквит
1
501.7 8 0.9 115.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Подключил дочку (пока дома гостит) к своему увлечению низкокалорийными десертами и выпечкой.

Сам я больше люблю готовое есть, но дочка повелась и уже дважды сделала торты, а сегодня ещё и подарила три силиконовые формы для бисквитов (видимо, надеется, на меня переложить готовку).

Надо будет набить руку до автоматизма. Вкус мне нравится, калорийность - 140-160 ккал (чизкейки - меньше 100) - нравится ещё больше.

И, опять же, все без глютена.

#выпечка
 9 
 14
federika1.10
23.02.2021 21:43
Сегодня 23 февраля! И я поздравляю всех мужчин, кто ведёт этот дневник и читает его) Идите к своей цели, к здоровью и красивой фигуре, потому что здоровый и подтянутый мужчина - ещё более желанный)

А я продолжаю осознанно питаться. Точнее, следить за количеством съеденного.) И моя талия начинает меня радовать! А завтра опять на пробежку пойду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Teos грецкий орех-мёд
60
54.7 4.2 1.2 6.8
Хлебцы гречневые Щедрые
26
96.2 3.6 0.9 18.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина
1
2.4 0 0 0.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молочный шоколад с молочной начинкой и какао печеньем
24
131 1.2 7.4 14.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1
2.4 0 0 0.7
Печенье
24
100.8 1.7 3.1 16.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
ED 3.0 coffee
1
100 12 4 4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
200
90 6 3 9.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
60
139.2 3.1 0.2 30.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
100
308.7 9.1 1.1 65.6
Перец сладкий зеленый
30
8.1 0.4 0 1.6
Шампиньоны
30
8.1 1.3 0.3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
CTOuK
23.02.2021 21:04
Не публикуются мои посты. От слова совсем. Уже несколько дней. Хотя вопросы задавал актуальные, во всяком случае для себя. Как говорит Венедиктов, будем наблюдать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin D3
0.2
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Капуста тушеная по 1-220
200
150 4 6.6 18.4
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом
40
142.4 2.2 4.7 23.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капучино с корицей
179
62.3 3.2 3.6 4.1
Грецкий орех
31
203.4 5 18.8 3.4
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса, свинина, сырая
74
213.1 11.4 18.4 0.7
Вино, столовое, красное
400
340 0.3 0 10.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт миндальный
80
374.4 6.2 23 35.7
Утка домашняя, только мясо, запечёное
150
301.5 35.2 16.8 0
Картофель печеный, сердцевина, без соли
100
93 2 0.1 20.1
Огурец соленый
20
2.6 0.2 0 0.3
Капуста белокочанная, квашеная
60
13.8 1.1 0.1 1.8
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
10
56.9 0.4 4 5.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки, сырые
10
56 2 4.5 1.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Абрикосы сушеные (курага), тушеные с сахаром
24
27.1 0.3 0 6
Яблоко
190
89.3 0.8 0.8 18.6
Яблоко (Запекание)
100
40.5 0.4 0.3 8.4
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве
25
81 3.8 7.2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги