Julia
15.02.2019 19:58

Дневник питания за 15.02.2019

Впервые в жизни купила и приготовила карпа. И слегка разочарована. Повелась на восторженный отзыв в службе доставки про "красавца-карпа" и когда игралась с нутриентами, оказалось что карп даёт кучу витамина д. Только я забыла,что времени на полноценную готовку у меня нет. А этого карпа чистить, чешуя плотная, внутренностей море. А витамин д я и так с ребенком вместе пью.
Одна радость - вкусный гад.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
10
29 0.3 0 7.3
Творог 2% жирности
170
193.8 34 3.4 5.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
15
34.8 0.8 0 7.7
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
8
44.7 2.4 3.9 0.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9
Банан
30
28.8 0.5 0.2 6.3
Хлеб белый
45
119.7 4 1.5 21
Оливковое масло
2
18 0 2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевичный суп
300
89.4 7.5 2.1 8.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
98
98.9 4.1 1.1 18.2
Зелень
20
7.3 0.5 0.1 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
25
98 8.9 6.3 0.8
Киви
90
42.3 0.7 0.4 7.3
Яблоко
90
42.3 0.4 0.4 8.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Салат из свеклы с гранатом
225
140.2 2.7 3.6 21.6
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Сметана 15% жирности
15
24.3 0.4 2.3 0.5
Сахар песок
5
20 0 0 5
Изюм, золотистый, без косточек
10
30.1 0.3 0 7.7
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
120
111.6 3 0.2 22.7
Карп (Припускание)
139
146.4 21.6 6.6 0
Чечевичный суп
200
59.6 5 1.4 5.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена RS 15.02.2019 20:44 Нравится 1
Julia,  мне как-то продавщица  живой  рыбы  рассказывала, что она  в  чешуе карпа готовит,  а в  готовом виде, чешую вместе  с  кожей  снимает столовой  ложкой.
Julia 15.02.2019 20:46
Лена, спасибо. Может и решусь ещё когда-нибудь
Ольга 15.02.2019 20:56 Нравится 1
Меня в речной рыбе всегда больше всего раздражает обилие костей. Если б знать, как от них легко и просто на раз избавиться.....


Mazabuganga 15.02.2019 21:45 Нравится 1
Ольга, судак и окунь без костей. Хребтовая и рёберная.
Mazabuganga 15.02.2019 22:00 Нравится 3
Попробуйте леща запечь на подушке из соли. Ни чистить, ни потрошить не нужно. Обмыли, на противень соли насыпали, сверху красавца выложили, на него еще соли посыпали. Ну это если соли не боитесь. На средний огонь по полчаса. Как аромат пошел, глаз побелел, можно вынимать и есть. Нижняя часть будет более соленой, верхняя менее. Когда лешь пропекся, кости мелкие хорошо отходят, их пальчиками вытаскиваешь и мяско жуешь )) он посуше карпа, но очень вкусный!
Julia 15.02.2019 22:40
Mazabuganga, ни чистить,ни потрошить -звучит очень заманчиво)))
Ольга 15.02.2019 23:58 Нравится 1
Mazabuganga, судак да, единственный кого выделила. Окуня попробую, спасибо за наводку.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ