DonnaMoNa

Блог Кулинарная книга База продуктов

DonnaMoNa

24.04.2017 16:53

Морская капуста с яичным белком

Калорийность - 58.3 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	88 г
Морская капуста (салат дальневосточный Меридиан)	73 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Морскую капусту смешать с белками двух сваренных вкрутую яиц
Пропорции ингредиентов, соль и специи по вкусу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.3 кКал	3.46%
	Белки	6.5 г	8.55%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	48 г	2.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

В1

1.2%

20.2%

Холин

4.3%

2.6%

0.8%

0.4%

B12

1.5%

1.7%

5.8%

7.7%

вит.К

9.5%

Калий

20.5%

2.5%

20.1%

25.8%

4.9%

15.5%

40%

2.6%

0.3%

3.9%

3.3%

1.1%

Маринад 25.04.2017 05:21

Ом-ном-ном!!! Обожаю этот салатик,и вкусно, и полезно, и не калорийно)

DonnaMoNa 25.04.2017 12:58

Да, салатик на 5+, еще и готовится за считанные минуты. Тут главное капусту правильную подобрать. Купила марки Меридиан, не понравилась она мне очень вкусной водой-маринадом )) Представляю сколько там соли, и уксуса, и сахара.

DonnaMoNa 25.04.2017 13:00

Какую вы покупаете морскую капусту? Поделитесь!

Маринад 25.04.2017 13:49

Последний раз я брала "356 дней" (марка торговой сети "Лента" Подмигиваю

, мне вроде понравилась, главное масла в ней не так много ... Единственное, только сейчас заметила, что на банке написано 239 ккал, а я чего-то в дневник вписываю из списка, а там всего 12,5...мдааааа

Счастливчик Джек 25.04.2017 13:56

во всех готовых салатах масла и сахара много... и проконтролировать это никак невозможно...

DonnaMoNa 25.04.2017 21:14

Капуста от Меридиана 70 кКал. В маринаде нет масла, только соль, сахар, лимонная кислота и уксус. И она вкусная! Но хочется найти совсем низкокалорийную, чтобы можно было есть много )))

DonnaMoNa 25.04.2017 21:16

А еще, как я поняла, при мариновании теряется Йод. В маринованной морской капусте, если верить сайту, его нет вообще.

Маринад 26.04.2017 05:49

Вчера специально выбирала капусточку чисто по калорийности) купила Делси - 55 ккал. И кстати там тоже масло есть, хотя по вкусу мне не показалась менее жирной. Все равно весь маринад сливаю. В общем надо учиться самим мариновать))