Александр
07.12.2019 09:00

Дневник питания за 07.12.2019

План на сегодня такой. На улице прямо льет. Желания бегать  в такую погоду нет. :) К счастью никто не заставляет.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
118
309.2 8.9 3.4 60.7
Яичница без масла
130
222.2 19 14.7 3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
66
240.2 15.3 19.5 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
200
464 7.4 30 40.8
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Жарка)
200
190.7 43.4 1.6 0.8
Кукуруза, консервы
120
69.6 2.6 0.5 13.4
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
100
326.3 6.9 1 72.5
Кокосовое масло (жидкое)
10
89.9 0 10 0
Укроп, сушеный
5
12.6 1 0.2 2.1
Петрушка сушеная
5
14.6 1.3 0.3 1.2
Морковь (Тушение)
50
16 0.6 0 3.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш белый, обогащенный
175
481.3 15.9 2.1 93.6
Варенье из персиков
100
258 0.5 0 66.8
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка творожная с изюмом (м)
200
395 45 9.8 29.4
Кофе растворимый, с цикорием, порошок
5
17.8 0.5 0 3.9
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
3500
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Vitamin D-3 5000UI
1
0 0 0 0
Витамин Е-400
2
0 0 0 0
Ultra-Omega-3
5
45 0 5 0
OptiMen
0.33
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Никита Баринов 07.12.2019 10:19 Нравится 1
"Яйца и угли"... классно ))
KIBERNETIKA 07.12.2019 12:52 Нравится 2
Я вчера и позавчера бегала по мокрому льду.  А летом как-то...Собралась, только вышла. Ливень! Ливень с крупным градом. А я же в очках у меня  хронический синдром сухого глаза ещё! Застилает всё, ноги отяжелели, хлюпает. Бегу и хохочу. Лужи по колено. На ходу краем майки очки протираю, чтобы видеть хоть что-то. 
KIBERNETIKA 07.12.2019 12:53 Нравится 3
Никита Баринов, Как я вас всех люблю. Вы как напишете "угли" прям Оппетит проходит у меня 
Mozillka 07.12.2019 14:58 Нравится 2
Оооох, как аппетитно! У меня еще с периода когда кормила грудью, такое зрелище вызывает обильное слюноотделение. Мне кажется, я это уже рассказывала, но расскажу ещё раз. Я тогда сидела на одной гречке, курятине, чае с молоком и галетном печенье и мне дико хотелось яишенки, такой чтоб с жиденьким желточком, мммм... А муж в тот период смотрел сериал "Декстер", и вот там в опенинге он жарил себе яичницу, потом вонзал нож с вилкой в желток, он растекался... Боже, я с ума сходила это все происходило на моих глазах несколько раз в день, представляете?)))
KIBERNETIKA 07.12.2019 15:56
Mozillka,  кто-то здесь сказал "пеееченье"? *хлопается в обморок* Я тяну пачку "киевских сухарей" уже месяца два, если не больше. Просто я люблю перед сном выпивать баночку пива, из-за этого рушится весь рацион и ничего не поешь толком. Яйца ем только белки уже давно...
Александр 07.12.2019 16:08 Нравится 1
Мария Кильдибекова, а я ем яйца с желтком, ибо там тоже белок. А еще там холин.
А сейчас намерен употребить пачку пломбир 200гр. Правда чтобы углеводов хватило, придется полить вареньем.
KIBERNETIKA 07.12.2019 16:11
Александр 07.12.2019 16:26 Нравится 2
Mozillka, Мне тоже в Декстере очень нравился этот видеоряд в начале. ) Кстати яишенка у меня именно такая. С жидким желтком.
Mozillka 07.12.2019 18:51 Нравится 2
Александр, а я после вашего фото пошла и тоже приготовила себе Идеально))
KIBERNETIKA 07.12.2019 21:23 Нравится 1
Александр, там судя по всему, хлеб в тостере? без масла? это менее калорийно, и яйцо, вроде, написано без масла, значит, на сухой сковороде с покрытием антипригарным? Тогда не настолько калорийно выйдет.  Или масло просто не указано?
Александр 07.12.2019 21:29 Нравится 2
Мария Кильдибекова, Хлеб с сыром. Яйцо без масла да. В сумме 771кк получилось на завтрак. Калорийно?
Наталья Иолкина 07.12.2019 22:13 Нравится 1
Александр, мне всегда интересно то, что Вы набираете 99% рейтинг. Понятно, что чем больше каллораж тем больше шансов набрать этот рейтинг. Но если убрать доп.витамины все, какой получается у Вас рейтинг? Все гнобят сахар...сидят на крупах в зале... только в межсезонье едят еду и то, фильтруют. На сладком жирееют (значит не тратят энергии столько сколько съедают или плохо усваивается, метаболизм плохой). А у Вас почти нет длительных углей, много быстрых,  сахаром набирается каллораж по углям и 99% рейтинг. У меня в рационе вместе с витаминами максимальное это 91%, а без где-то 70-88, при повышенном коллараже...но тогда и надо много тратить энергии, только бегать и в зале жить и не работать, семьей не заниматься, только физкультурной частью)))) иначе не набрать такой каллораж. Мне интересен Ваш опыт и мнение. 
Александр 07.12.2019 22:47 Нравится 2
Наталья Иолкина, Без витаминов - 93 рейтинг. Но это ведь условность.. Никто не знает какой набор витаминов и микроэлементов конкретно в моём рисе или моей куриной грудке. )
Я сахар не гноблю. Но со смехом смотрю на людей, которые длинными углями пытаются набрать 500углей. Это прям реально смешно. И запоры потом у них обычно железобетонные.
Калораж у меня сами видите. Из спорта в неделю - 3 раза по 45-60 минут зал силовая, 3х30 минут бег. На этом собственно весь спорт. Гулять люблю, но в сутки не нахаживаю специально по 30тыс шагов. ) Мой обычный норматив 10-12тыс. 
Уверовал в "разгон". Он же реверс-диета. С тех пор, на 3400 очень медленно набираю вес, в дни бега накидываю ещё 200кк. Иначе не идёт. А на 2400 - очень шустро худею.
Как-то так.
Да, 500 углей гречкой/перловкой/дл.углями/чечевицей точно не набрать и тяжело для жкт. Но тут же все вокруг говорят о пользе витаминов В и клетчатке, минералах из круп и т.п.. Вот сколько я веду учет, не вижу я чтобы набиралось из 2х порций круп нужно кол-во тех же самых витаминов и минералов. Хоть 5 раз ешь крупу, при чем разную. Зато кол-во еды огромнео и оно может сильно грузить ЖКТ объемом, он нам тоже нужен, но...может не такой)).  Запоры каши дают, да, потому, что овощи не едят сырые, мало воды пьют на самом деле. Я про разгон от Бразговского слышала, сама проходила два раза жиросжигание спортивное, один раз очень экстримально согнала 15кг, а остатки пришлось дожечь через 3 года стабилизации веса. Так получилось. Но все боюсь убрать часть круп...так внушили за длинные угли. И про сахар что смерть страшная. Тогда Ваша активность не супер сильно активная, я бы сказала почти как у меня)))) за исключением весов)))) Про реверс-диету почитаю, скорее всего это имеется ввиду то, что сейчас пропиаривают как метаболическое похудение. Слова разные: разгон, реверс-диета, метаболическое похудение или еще говорят "восстановление метаболизма". 
Наталья Иолкина 08.12.2019 01:19 Нравится 1
Почитала про эту диету. Ну да, так я и худела)) Только названия такого не слышала: опускалась до 1200, держала долго (нельзя было столько, но я держала), потом, стала повышать плавно. Сейчас нормальная у меня ккал, достойная. При моих 50кг, 2000 ккал. НО! Важно же из чего их создавать...ну вот представьте... если только крупами даже мои 150-220 углей набрать...ну или даже 250...300 иногда... крупами можно , но это ОБЪЕМ! Люблю сыр, набирается жирами, насыщенными, что НЕ хорошо на самом деле. Плюс овощи, плюс белок...жиры...Меня ккал устраивает, но не устраивает ОБЪЕМ пищи съедаемый.)) Три тренировки силовые в зале 1-1,5ч, 3 раза орбитрек по 20 минут, средняя нагрузка 10-12 000 шагов летом, сейчас уже по 4500...придется чаще на орбитрек видимо ходить, не лениться, на выходных хотя бы, сейчас не погуляешь по улице особо, ну и зимой тоже.
Александр 08.12.2019 08:17 Нравится 1
Наталья Иолкина, я тоже не ем овощи сырые. Совсем. проблем никаких нет. Крупа, это тоже клетчатка. И хлеб клетчатка.
И веса в зале у меня тоже не фантастические. Все дело в neat. О чем я тут на каждом углу твержу. А сахар.. Это просто углевод. Такой же как рис или греча. Да быстрый. Но..
А вам если объем нужен больше, то не до сахара. Наоборот крупы, макарошки, картошка.
Александр 08.12.2019 08:19
Наталья Иолкина, Объем можно создавать искусственно. Больше овощей в любые блюда. Картошку ешьте. Супы любые. Вот и объем.
Александр, не, наоборот, не хочу объем)) Но хочу набирать витамины и минералы. Двигат.активность в течении дня это 4500 шагов сейчас и три раза зал в неделю по 2,5 часа вместе с кардио.
Наталья Иолкина 08.12.2019 10:24 Нравится 1
Neat ну как его поднять то, работа за компом сидя целый день, вечером в магазин зайти, вот и весь neat. По лестнице негде ходить, на машине не езжу)) Остаётся только сознательно организовывать двигат.активность которую негде организовывать и зал.
Александр 08.12.2019 10:51 Нравится 1
Наталья Иолкина, neat не надо поднимать специально. На то он и neat.
Просто едите больше углеводов и он сам поднимается.
Александр 08.12.2019 10:54 Нравится 1
Наталья Иолкина, меньше объем, но чтобы набирать.. Это например запеканки. Любой набор ингредиентов. Вкусно. Просто, быстро.
Туда можно добавить сахар и увеличить калорийность. Можно протеин, и будет белок, можно орехи смолотить, и будет жир полезный..
Наталья Иолкина 08.12.2019 12:18 Нравится 1
Александр)) Начиталась Ваших ответов и на завтрак сделала о ужас-пп... оладьи с ПШЕНИЧНОЙ белой рафинированной муки и чуть-чуть сахаром (ребенок сказал в самый раз, отлично! Выбрал сметану, сказал чтобы пропорции записала)))), сгущенки чут-чуть, ее много и не надо, размазала по 5 оладьям и...где же белок...яйцо с белками есть совсем не в тему со сгущенкой)) ..творог домашний 100г. Тут и жиры сливочные будут на сутки достаточно для гормонов и т.п. И белок, хоть и из творога и угли! И объем небольшой)) Конечно так не каждый день, но на выходных почему бы и нет. 
Кстати, а как Вы относитесь к домаш.творогу как источнику аминокислот? Бодибилдеры говорят что он не годится для мышц, я ем 100г в сутки иногда, но белок считаю из мясного-белков-рыбы, т.е. без круп и творога. Хотелось бы Ваше мнение узнать)) 
И ее вопросики))) На мышцы Вы сколько для себя берете 1,5-1,8г на кг тела или как регулируете "дозировку" белка в рационе для именно мышц т.е. животно-протеинового (наверное без творога).
И как контролируете жиры? Вот кокосовое это же тоже насыщеные жиры. Как для себя определяете источники и кол-во жиров? 
Александр 08.12.2019 13:56 Нравится 1
Наталья Иолкина, По пунктам.
Домашний, как и любой другой творог, отличный источник белка. Почему он не подходит вашим зальным билдерам, надо у них спросить.. Но думаю потому, что их "заливает с творога".. Религия не позволяет в общем..
Белок считаю из всего. Смысл в следующем. У растительных источников белка, некоторых аминокислот нехватает. Поэтому если есть ТОЛЬКО растительный белок, то будут проблемы. Но если мы комбинируем растительный и животный, то итоговый аминокислотный профиль у нас полный. Поэтому я не делю белок на растительный и животный. Опять же, это какой-то отдельный подсчёт.. Неудобно.
Что для набора, что для сушки, я ем около 2гр белка на кило массы тела. Это белок из всех источников. Растительный, животный, творог, протеин..
Жиры, я не контролирую. В начале своего ЗОЖа, я ограничивал животный жир, ел в основном растительный и поменьше.. В итоге - высокий холестерин, и проблемы с гормонами. Сейчас я просто отпустил этот вопрос в свободное плавание - липидный профиль - в идеале.  Гормоны тоже. Недавно тут сдал как раз. Поэтому - источники - любые. Количество - на сушке около 0.6-0.8 на кило, на массе - 1 - 1.2гр на кило массы тела.
Точно-точно ЗАЛИВАЕТ....всех при чем...ох это даже смешно... Понятно что перед соревнованиями это им не надо, заливания, но вот мы то тут при чем))). 
Да, растит+живот.белки = полный аминокислотный скор. 2гр из каш/муки/творога/мяса.... уУ меня чуть больше...130 где-то получается при 50кг моих. Они мне в зале все уши прожужжали что надо 1,5-1,8 для набора мышц из именно мясо/белки яиц/рыба (50*1,8=90 животный для набора мышц) и что растительный вообще не считают и не учитывают как источник. В Ассоциации (FPA), когда я училась, говорили что из всех источников тоже 2гр на наборе непрофессионалам, но тут мы как бы и средний класс такой...врачи все говорят что я уже физкультурница и нельзя ко мне стандарты людей применять, потребности выше как бы.
Жиры да, еле-еле ими не перебираю, тянет на жиры молочные))) получается тоже где-то 1-1,2 у меня, слежу чтобы было примерно 50/50 животные и растит.источники, иногда животных таки больше)). 
Вообщем какой вывод?
Жиры 50/50, белок 50/50 источники. 
Жиры 1-1,2г, Белки 2г. Хоть я и занимаюсь мышцами, но больше получается и не надо, лучше остальное в угли вкладывать: часть в длительные, чуть-чуть можно не бояться в быстрые. Изотоник тоже пью кстати. 
Александр 08.12.2019 18:03 Нравится 1
Наталья Иолкина, Изотоник собстна.. Чтобы не просто воду пить.  Нравится мне сладенькая водичка на тренировке. ) А БЦАшки нынче недешевы. Да и при достаточном количестве белка выхлопа с них нет. )
Александр, в изотонике есть много витаминов, я такой беру. Есть Олимповский и др.производители, там только 3 компонента или 4. А есть такие, что еще и витамины имеют нормально так.
Александр 08.12.2019 18:20
Наталья Иолкина, Мой на скриншоте. Это R-Line. Брал для велопоездок длинных летом. Понравился, и ещё прикупил.
Наталья Иолкина 08.12.2019 19:40 Нравится 1
Александр, У Вас очень хороший состав! Ваш производитель у нас не продается. А у нас по-моему это лучшее что есть в магазине спорт.пита по составу. 
KIBERNETIKA 08.12.2019 19:59
Александр, А у меня сегодня репетиция нового года. 51-й день на проекте, решила пожрать. Во-первых, я всё таки бегаю по мокрому льду даже в критические дни, во-вторых, так ни разу и не поела как следует за 50 дней. Было пару дней, когда ела сухарики чуть-чуть. Вот, решила сегодня не считать!! Наелась сейчас.  
KIBERNETIKA 08.12.2019 20:23
Александр, А на хлебе полосочки такие характерные -- это гриль какой-то специальный? 
Александр 08.12.2019 20:30 Нравится 1
Мария Кильдибекова, это вроде называется Бутербродница.
KIBERNETIKA 08.12.2019 20:34
Александр, прелесть, надо и мне такую посмотреть
Александр 08.12.2019 20:51
Мария Кильдибекова, если вы готовы есть хлеб, то конечно.
KIBERNETIKA 08.12.2019 21:12
Александр, Я высчитала, что в моих 2-х яблоках такая же калорийность, как в 2 сухариках киевских. Причём, даже по параметрам белки и углеводы они чуть ли не такие же. Что-то можно иногда заменять, наверное.
Ну она же там с салатом для красоты лежит, с зеленью же туда не засунешь, как  я понимаю, это горизонтальный тостер -- гамбургеры и булки жарить, у нас раньше был типа такого безотказный японский, но там была спираль открытая и стал пригорать он со временем.  
Александр 08.12.2019 21:17
Мария Кильдибекова, сухарики? Зачем сухари в тостер?
KIBERNETIKA 08.12.2019 21:20
Александр, Я имею ввиду, что мучные изделия часто имеют ту же калорийность, что и фрукты или овощи. Не всегда 2-3 фразы связаны между собой строго последовательно. 
Александр 08.12.2019 22:07
Мария Кильдибекова, если взглянуть в местный справочник, то я не смогу найти хлеб с калорийностью яблок.
Так что наверное не согласен. А вы можете?
KIBERNETIKA 08.12.2019 23:05
Александр, на пачке "Киевских сухарей" написано "350 калорий на 100 граммов" но как вы понимаете, весят они немного. 2 сухаря у меня весят где-то 40-45 граммов. А яблок я съедаю 2 средних, это уже 300 граммов. Я же не могу есть 40 граммов яблок! Вес-то у них совсем разный! 2 сухаря у меня выходят по параметрам: 157 калорий, 4.1 1.8 31 угл  а  яблоки (2 шт.) 145 калорий, 1.2 1.2 29 угл   
KIBERNETIKA 08.12.2019 23:08
Александр, Смысл в том, что например, мёда вы можете съесть 1-2 ложки и выпить молока. Но вряд ли вы удовлетворитесь 20-40 граммами яблока или моркови, даже если они вам потребуются. И печенье и сухари калорийны, но у них очень маленький вес, потому выходит их больше. 
Александр 09.12.2019 09:30
Мария Кильдибекова, Я не понимаю, какие вы хотите тут сделать выводы? )) Да, вместо 300гр яблок, можно съесть 40гр сухарей. И?
KIBERNETIKA 09.12.2019 12:55
Александр, Что меня бы удовлетворила, периодически, маленькая конфета или 2 сухаря больше, чем 3-5 яблок.  А по калорийности всё равно было бы тоже самое, по сути. Но люди сравнивают исключительно калорийность на 100 граммов, часто не задумываясь, что 100 граммов выглядят совсем по-разному изначально.
Александр 09.12.2019 12:58 Нравится 2
Мария Кильдибекова, Потому, что например употребив "Помело", весом в полкило, на 300 примерно калорий, я буду сыт на некоторое время. А если вместо этого я съем например 3 конфеты, то сыт я точно не буду. ) Есть КБЖУ, и есть отдельно такой параметр, как насыщение.. Вот меня 3 конфеты не насытят.
И для себя смысл подбора рациона, я вижу именно в правильном сочетании насыщающих и вкусных продуктов. Иногда это одни и те же продукты. Иногда разные.
KIBERNETIKA 09.12.2019 14:35
Александр, А я вот как раз ем по 2-3 яблока, жидкую кашу, котлетку с салатом и ....всё время как-то мне пусто и думаю о еде. 
CTOuK 09.12.2019 14:40
Наталья Иолкина, интересно, а минеральная вода подходит для длительных тренировок, чтобы восстанавливать баланс минеральных веществ и солей. Как альтернатива изотоникам?
Александр 09.12.2019 18:08 Нравится 1
Мария Кильдибекова, конечно пусто, когда еды мало.
ДумаюCTOuK, вряд ли. Никогда не видела чтобы кто-то пил минеральную воду, а газы в воде во время тренировки так и подавно. Ну и у изотоника еще есть углеводы, которые необходимы при нагрузках определенного характера. 
Мария Кильдибекова, по составу и питательной ценности это как сыр и мясо...ведь белок же)) Но еще кроме калорийности есть состав минералов/витаминов есть клетчатка, которая и дает насыщение дольше чем от конфет и помогает нашей микрофлоре. А голодно потому что белка нет, не знаю, может диета там у Вас какая-то специальная без белковая и так надо. НО от одних углей всегда голод и всегда хочется не есть, а лопать-лопать-лопать. Потому что быстро усваиваются относительно клетчатки в тех же яблоках, но от них есть хочется из-за кислоты. Белок нужен. Или жир. Вот и будет сытнее. 
CTOuK 09.12.2019 20:47
Наталья Иолкина, с углеводами не проблема, можно банан съесть или что-то еще, а вот минералка, действительно, скорее всего мало подходит. Нужно будет погуглить.
KIBERNETIKA 09.12.2019 20:50
Наталья Иолкина, Мне что-то клетчатка не даёт никакого насыщения. Вот последние два дня я уже не выдерживаю совсем и начала есть ( может, ещё из-за критических дней такой срыв, не знаю). 
Наталья Иолкина 09.12.2019 22:33 Нравится 1
Мария Кильдибекова, из-за несбалансированного питания. Салат с мясом или яйцами/белками/рыбой/творогом можно и будет сытно). На одной клетчатке далеко не уехать. Всему есть мера. И не надо клетчатку тоннами есть, она в избытке будет как абсорбен высодить еще и полезное.
Наталья Иолкина 09.12.2019 22:35 Нравится 2
Мария Кильдибекова, сытость дает жир и белок. Угли не дают насыщения. Они только играют с инсулином и соответствующими гормонами. Упал сахар в крови и есть хочется. И вот так едят-едят-едят...А нужна мера и углей и белков и жиров.
CTOuK, банан не то, это перед тренировкой... во время тренировки нужен сахар, а чтобы пустым он не был, в изотоник добавляют митамины и минералы, электролиты. 
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ