Дарья Мурзина
03.03.2018 15:03

Молочно-клубничный пудинг

Калорийность - 49.1 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Клубника, сырая 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Желатин пищевой 15 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Сахар песок 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 ч
Описание
Я брала желатин,не требующий замачивания. Заливаем его водой,ставим на плиту и мешаем до полного растворения. НЕ КИПЯТИТЬ! Смешиваем клубнику,молоко,сахар и добавляем приготовленный желатин,все взбиваем в блендере до однородности,разливаем по формам и ставим в холодильник. Вуаля,замечательный десерт готов!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал 2.92%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 89 г 3.92%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.1%
b-car
0.1%
В1
1.5%
B2
3.8%
Холин
2.2%
B5
3.7%
B6
1.6%
B9
1.8%
B12
5.6%
C
14.4%
D
0.2%
E
0.4%
H
2.7%
вит.К
0.4%
PP
4.4%
Калий
3.8%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
2.9%
Na
1.7%
P
6.6%
Cl
2%
Fe
1.1%
I
2.5%
Co
3.4%
Mn
4.3%
Cu
6.7%
Mo
3%
Se
1.7%
F
0.2%
Cr
1.7%
Zn
1.6%
 3 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты