Блог Софья

Софья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Софья

31.08.2017 09:20

снеки с овсянкой, финиками, бананом и кокосом

Калорийность - 227.1 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 46.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Хлопья Царь 5 злаков	150 г
Мякоть кокоса, сырая	30 г
Банан	200 г
Кунжут, семя (Пассерование)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

🔅Форма диаметром 16 см проложенная фольгой. Фольгу берите самую толстую какую найдете. 🔅Духовка, разогретая до 180 градусов
🔅Ингредиенты:
150 грамм фиников
30 грамм свежего кокоса/кокосовой стружки
2 банана,
1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления, я брала 5 злаков ) + горсть на посыпку
1,5-2 столовые ложки кокосовой воды, если используете свежий кокос, но можно обойтись и без неё
Кунжут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

🔅В миске смешайте банан и хлопья. Добавьте кокосовую воду, хорошо перемешайте.
Массу выложите на дно формы, разровняйте, оставьте в холодильнике на 15 минут

Шаг 2.

🔅Вымойте финики и замочите их в миске с горячей водой на 5 минут. Затем слейте воду, удалите косточки, и хорошо измельчите в блендере до однородной пасты.
Кокос также измельчите в блендере. Если будете использовать кокосовую стружку, то хватит 2х столовых ложек.
Соедините пасту из фиников и кокос, хорошо перемещайте, и выложите поверх первого
слоя.

Шаг 3.

🔅Горсть овсяных хлопьев соедините с кунжутом, подсушите их на сковороде, и посыпьте сверху. Здесь так же можно использовать гранолу.

Шаг 4.

🔅Выпекайте в духовке, 30 минут, после остудите и нарежьте на порции. 💛хорошего вам дня

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.1 кКал	13.49%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	46.7 г	21.32%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	37.6 г	1.65%