Дневник питания за 16.02.2019

Варениковый день.
Главная деталь в любой СВЧ печи – это магнетрон. Магнетрон – это такая специальная вакуумная лампа, которая создаёт СВЧ-излучение. СВЧ-излучение весьма интересным образом воздействует на обычную воду, которая содержится в любой пище.

При облучении электромагнитными волнами частотой 2,45 ГГц молекулы воды начинают колебаться. В результате этих колебаний возникает трение. Да, обычное трение между молекулами. За счёт трения выделяться тепло. Оно то и разогревает пищу изнутри. Вот так вкратце можно объяснить принцип действия микроволновки.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	52	122.2	4	0.4	25.6
Ветчина Московская [Микоян]	30	76.5	2.9	6.9	0.8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	87.5	6.6	6.7	0
Пряники с Какао [Усть-Илимск Хлеб]	48	171.8	2.7	2.6	34.9
Кетчуп Томатный [Mr. Ricco]	10	11	0.2	0	2.6
Итого	165	469	16	16	63

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вареники, по 2-174	300	396	30	9	48.6
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная	10	36.3	1.5	3.3	0
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	80	132	24.8	2.9	0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	45	30.6	2.3	1.4	1.6
Морская капуста (ламинария)	60	14.9	0.5	0.1	1.8
Итого	495	609	59	16	52

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафельные Конфеты Аленка с Фундуком [Красный Октябрь]	60	317.4	3.6	18.2	34.6
Итого	60	317	3	18	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица	100	308	12.6	3.3	57.1
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	120	181.2	34.8	3.6	0
Кетчуп Томатный [Mr. Ricco]	40	44	0.6	0	10.4
Салат из соленых огурцов с луком по 1-60	50	10.5	0.5	0	1.3
Итого	310	543	48	6	68
Итого за день	1030	1939	127	58	219