Дневник питания за 13.08.2018

Меню, планирование, готовка — все претерпевает такие быстрые изменения, что нет ни сил ни времени фиксировать все. Если коротко, за этот месяц перепробовал кучу рецептов, большинство отсеились по таким фильтрам как: "долго", "невкусно", "дорого". В итоге оставил около 15 блюд, которые можно комбинировать таким образом, чтобы на неделе не было одинаковых приемов пищи. Так еда не приедается (пардон за каламбур).

Проблему с покупкой необходимых продуктов решили очень просто в итоге, но очень сложно в процессе исполнения. Составили для блюд таблицу с суммой кбжу и граммовкой ингредиентов. На выходных планирую меню на рабочую неделю, далее прилепляю распечатанные карточки к холодильнику. По граммам на карточках плюсую продукты и получаю готовый список покупок. Экономия не только по времени, но и по деньгам. Стали оставлять в магазине как минимум на 20% меньше денег. На них балую невесту, ибо организация моего питания легла и на ее плечи (спасибо, родная, я знаю как это все тяжело). В понедельник едем в крупный гипермаркет и закупаем все необходимое. Система уже более менее налажена, готовка стала гораздо проще и быстрее.

Завтрак дома, два обеда на работе, ужин дома и перекус перед сном. На ночной дожор делаю коктейли, уже испытали около 20 рецептов и выбрали лучшие.

Все реже и реже порог суточного потребления опускается ниже 3000 кКал. Но иногда все же бывают промахи, не успели или слишком устали чтобы готовить на след день много. Перебиваюсь чем-то быстрым или обедом в столовой. Но радует что это реже и реже происходит.

Итог за месяц: 61,5 кг. В плюсе всего 1,5 кг, но это уже немало. Главная задача решена — питание фактически налажено, покупка продуктов тоже. Желудок привык получать порцию еды каждые 3 часа, все чаще и настойчивее напоминает об этом) Совсем скоро отпадет необходимость ставить напоминалки в телефоне. Напоминалка урчит в 8, 11, 14, 16 и 19 часов))

Кому-то такие успехи покажутся незначительными, а мне нормально. Пришлось проделать огромную и изматывающую работу по организации всего этого действа. Чем проще система работает, тем сложнее она создается. Тренировки снова пришлось отложить из-за разбитых асфальтом связок в коленях. Пробежки пока тоже, ограничиваюсь небольшой гимнастикой по утрам.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Овсяные хлопья "геркулес"	35	123.2	4.3	2.2	21.6
Итого	155	238	6	2	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	60	270	3.7	10.9	41.2
Итого	60	270	3	10	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	300	217.6	5.8	1.2	45.9
Куриная грудка (филе)	75	84.7	17.7	1.4	0.3
Масло подсолнечное	60	539.4	0	59.9	0
Яйцо куриное	25	39.3	3.2	2.9	0.2
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	2.7	0.5	15.9
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	20	76.6	2.8	1.1	13.7
Итого	520	1038	32	67	76

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	300	217.6	5.8	1.2	45.9
Куриная грудка (филе) (Жарка)	75	68.7	15	0.8	0.3
Масло подсолнечное	34	305.7	0	34	0
Яйцо куриное	25	39.3	3.2	2.9	0.2
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	2.7	0.5	15.9
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	20	76.6	2.8	1.1	13.7
Итого	494	788	29	40	76

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый	120	13.2	0.8	0.1	2.3
Помидор (томат), парниковый	150	21	0.9	0	4.4
Тунец натуральный. Консервы	90	86.4	20.3	0.6	0
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Арбуз	300	81	2.1	0.3	17.4
Майонез «Провансаль»	30	188.7	0.8	20.1	1.1
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	2.7	0.5	15.9
Итого	750	474	27	21	41

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	90	405	5.6	16.3	61.8
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	350	189	10.1	8.8	16.8
Творог нежирный 0,6%	100	110	22	0.6	3.3
Итого	540	704	37	25	81
Итого за день	2519	3513	137	168	363

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 14.08.2018 11:41

Вы молодец! Настройка режима питания на первый взгляд кажется очень простой, но по факту это может быть очень сложно. Здорово, что вы справились с этим, дальше будет проще С улыбкой

Марина Феникс 14.08.2018 11:47

с набором так же, как и с похудением - лучше медленно, но верно. так что 1.5 кг за месяц - вполне нормальный темп, если быстрее, то больше жиромассы прилипнет, вряд ли она вам особо нужна, потом ее же сгонять для рельефности, да и кожу растянуть можно при быстром наборе - это вообще ни к чему.

Ксандровна 14.08.2018 12:14

Вы проделали такую колоссальную работу и считаете, что "кому-то такие успехи покажутся незначительными". Значительные успехи и даже очень значительные! Большинство людей о самодисциплине и слыхом не слыхивали. Продолжайте в том же, дорогу осилит идущий!

Роман Словолов 14.08.2018 13:37

Екатерина, спасибо! Действительно, знает только испытавший))

Роман Словолов 14.08.2018 13:37

Марина Феникс, да, итак растяжки на спине от взрывного роста в 17 лет))

Роман Словолов 14.08.2018 13:39

Оксана, спасибо большое за слова поддержки! Да, работа действительно сложная, но интересная и полезная))

Ксандровна 14.08.2018 14:20

Роман Словолов, это даже не слова поддержки, а констатация факта! Я уважаю людей, которые ставят цели и идут к ним! Пусть тихонько, маленькими шагами, но идут! Человек должен уметь принимать решение и брать за него ответственность. Ведь посмотрите сколько людей мечтают измениться, но так, чтобы поменьше манипуляций со своим организмом проводить)))) Дерзайте!

Марина Феникс 14.08.2018 15:46

Роман Словолов, у мужа тоже есть на спине (к слову, тоже эктоморф и сильно вытянулся в подростковом возрасте). забавные вы зебры.))