Запеканка творожно-банановая без муки

Калорийность - 127.8 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	250 г
Банан (Припускание)	220 г
Яйцо куриное (Запекание)	105 г
Корица	5 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

• Творог обезжиренный - 250 г
• Молоко 1% -100 мл
• Яйца - 2 шт
• Бананы - 2 шт
• Корица - по вкусу
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	127.8 кКал	7.59%
	Белки	12.3 г	16.18%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	70 г	3.08%