Ольга
03.04.2018 17:39

Запеканка творожно-банановая без муки

Калорийность - 127.8 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Банан (Припускание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Корица 5 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 35 мин
Описание
• Творог обезжиренный - 250 г
• Молоко 1% -100 мл
• Яйца - 2 шт
• Бананы - 2 шт
• Корица - по вкусу
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.8 кКал 7.59%
Белки 12.3 г 16.18%
Жиры 4.1 г 7.32%
Углеводы 9.7 г 4.43%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.9%
b-car
1.2%
В1
2.9%
B2
12.3%
Холин
14.2%
B5
8.7%
B6
13%
B9
5.9%
B12
22.6%
C
1.7%
D
4.7%
E
2.2%
H
14.2%
К
0.4%
PP
14.4%
K
9.3%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
7.5%
Na
4.7%
Ph
19%
Cl
4.2%
Fe
5.3%
I
3.5%
Co
28.9%
Mn
13.5%
Cu
4.7%
Mo
7.7%
Se
35.8%
F
0.7%
Cr
2.2%
Zn
4.3%
Елена Аспиринка 03.04.2018 18:20 Нравится 1
Спасибо)
Елена 06.04.2018 16:54
Так бананы взрывать блендером или кусочками положить? На фото, похоже, просматриваются кусочки.
Ольга 06.04.2018 16:57
Елена, Как в рецепте) Фото не мое, хотя можете и кусочками положить)
Заряна 06.04.2018 22:22 Нравится 1
Хочу-хочу-хочу!! Спасибо за рецепт)!!
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ