Ольга
07.04.2018 23:07

Творческая запеканка

Калорийность - 103.4 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 300 г
Шампиньоны 156 г
Корень имбиря, сырой 7 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 836 г
Соевый соус 20 г
Чеснок, сырой 6 г
Перец болгарский, сырой 40 г
Сыр российский 59 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 32 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 59 мин
Описание
Это называется: "Я ее слепила из того, что было" и из того, что мне нравится. Чистая импровизация. Нереально вкусно!! Начнем.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачки: сняла шкурку, нарезала кружочками.
Шаг 2.
Шампики: намыла, нарезала. взяла только шляпки
Шаг 3.
Курогрудь: намыла, вытерла взяла корень имбиря, чеснок, соевый соус, соус Чили залила все это в курочку и убрала настаиваться
Шаг 4.
Кабачки и шампиньоны выложила в форму, слегка смазанную маслом. Посолила, сдобрила сухим гранулированным чесноком и порезала сверху холопенье, и добавила ложечку обезжиренного творога, для мягкости.
Шаг 5.
Выложила сверху курочку и поставила в аэрогриль.
Шаг 6.
Поставила на 180 градусах на 45 минут. В процессе готовки, через 40 минут перемешала все и оставила доходить. Потом сверху натру сыр и кинзу и поставлю еще на 5 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал 6.14%
Белки 17.6 г 23.16%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 1.6 г 0.73%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.4%
b-car
2.8%
В1
4.5%
B2
7.3%
Холин
0.2%
B5
6.6%
B6
3.4%
B9
3.1%
B12
2.5%
C
7.3%
D
0.5%
E
1%
H
0.2%
вит.К
7.3%
PP
44.3%
Калий
13.9%
Ca
5.7%
Si
~
Mg
16.3%
Na
13.6%
P
19.3%
Cl
0.1%
Fe
6.6%
I
1.6%
Co
83.3%
Mn
2.1%
Cu
7.2%
Mo
11.7%
Se
0.2%
F
0%
Cr
38.7%
Zn
9.7%
 3 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы