30.05.2018 11:01

Кабачковая запеканка `Касэрол`

Калорийность - 127.6 кКал; белки - 6 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	1000 г
Лук, сырой	250 г
Сыр российский	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	235 г
Масло подсолнечное	50 г
Итальянские Травы [Kotanyi]	2 г
Орегано, сушеный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр российский — 200 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 5 шт

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем кружочками кабачки,

Шаг 2.

Также нарезаем лук.

Шаг 3.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Шаг 4.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Шаг 5.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Шаг 6.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

Шаг 7.

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Шаг 8.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Шаг 9.

Вот и готова запеканка!!!

Шаг 10.

Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	127.6 кКал	7.58%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.8%

b-car

1.1%

В1

2.6%

7.7%

Холин

8.7%

6.3%

4.6%

B12

10.1%

6.4%

5.1%

12.3%

7.4%

0.8%

10%

8.4%

15.2%

3.8%

10.8%

14.6%

1.1%

4.9%

2.2%

16.8%

1.7%

2.9%

1.4%

9.9%

0.2%

1.3%

Оксана 01.06.2018 13:24

Какой аппетитный пирог)) последнее время полюбила кабачковый торт, теперь еще и такое попробую, думаю еще чесночка сюда побольше напихать можно)) Спасибо, хороший рецепт

Nata2211 01.06.2018 14:01

Очень вкусно выглядит ... а если почитать про кабачек то еще вкуснее ..Состав и полезные свойства кабачка
В кабачке содержится структурированная вода, необычайно полезная для деятельности желудочно-кишечного тракта и нормализации всех пищеварительных процессов. Овощ содержит: витамины А, В1, В2, С, РР, а также необходимые организму человека микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, серу, молибден, титан, алюминий, фосфор и натрий. Пищевые волокна и клетчатка, присутствующие в составе продукта, обеспечивают активную помощь в обменных процессах, способствуют выведению ненужных шлаков и токсинов, стимулируют кишечник. Кабачок способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшению отёков, оказывает положительное влияние на зрение, общий тонус организма.

Благодаря мягкому мочегонному свойству, кабачок рекомендуется употреблять в пищу при гипертонической болезни, недугах сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Доказана способность кабачков выводить соли из организма, поэтому тем, кто имеет проблемы с суставами, тоже необходим данный овощ для профилактики возникновения артрита.

Натёртая мякоть кабачка отбеливает и увлажняет кожу, уменьшает ярко-выраженную «апельсиновую корку», неприятный признак наличия целлюлита

Пеночка Городская 07.06.2018 22:35

Хороший рецепт, доступный, летниц и низкокалорийный. Люблю блюда из кабачков.

Катерина Андриевская 08.06.2018 10:11 Нравится 1

Пеночка Городская, Можно было так и назвать его. "Почувствуй лето по бюджету" Подмигиваю

))

Елена 17.06.2018 07:05

Попробовала приготовить, понравилось, только приправы другие. И вот проблема: в дневник питания не смогла занести, не нашла именно этот рецепт. Может подскажите, как это сделать?

Оксана 17.06.2018 07:07 Нравится 1

Елена Каримова, сама когда-то долго искала и в упор не видела))) в поиске продуктов есть база рецептов, там есть все опубликованные рецепты

Елена 17.06.2018 07:08

Спасибо, нашла методом тыка!