Rina
20.04.2018 07:00
Куриные котлеты по-еврейски
Калорийность - 160.8 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриное филе, неприготовленное | 300 г |
| Яичный белок куриный | 128 г |
| Лук порей | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 ч
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отделить белки от желтков, влить их в миску, в которой в дальнейшем
будем готовить массу для котлет.
Шаг 2.
Нарезать куриное филе маленькими кусочками около 1-2 сантиметров и
добавить в миску.
Шаг 3.
Мелко накрошить лук, добавить в массу. Посолить и поперчить по
вкусу.
Шаг 4.
Смешать все ингредиенты, ложкой выложить на разогретый (210
градусов) гриль или сковородку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.8 кКал | 9.55% | |
| Белки | 10.8 г | 14.21% | |
| Жиры | 8.5 г | 15.18% | |
| Углеводы | 9.9 г | 4.52% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 68 г | 2.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
10.5%
b-car
13%
В1
9.1%
B2
11.3%
Холин
12%
B5
10.7%
B6
5.7%
B9
3.7%
B12
5.4%
C
10.1%
D
1.1%
E
3.3%
H
3.8%
вит.К
7.1%
PP
19.8%
Калий
8.7%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
4.5%
Na
52.2%
P
16.8%
Cl
24.5%
Fe
5.2%
I
1.1%
Co
3.6%
Mn
7.1%
Cu
12.6%
Mo
2.7%
Se
23.9%
F
~
Cr
1.4%
Zn
4.1%
2
Интересные блоги
01-03-2021
Как нам забанили инстаграм @zozhnik_ru с охватом с...
Поучительная история, которая может быть полезна...
24-02-2021
Доброй ночи, меня вот манит абонемент в бассейн. Р...
01-03-2021
Творожно-шоколадный торт
Делаем бисквиты в микроволновке - яйца, овсяная му...
Новые рецепты
