Куриные котлеты по-еврейски

Калорийность - 160.8 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриное филе, неприготовленное	300 г
Яичный белок куриный	128 г
Лук порей	130 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец молотый красный	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 ч

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отделить белки от желтков, влить их в миску, в которой в дальнейшем будем готовить массу для котлет.

Шаг 2.

Нарезать куриное филе маленькими кусочками около 1-2 сантиметров и добавить в миску.

Шаг 3.

Мелко накрошить лук, добавить в массу. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4.

Смешать все ингредиенты, ложкой выложить на разогретый (210 градусов) гриль или сковородку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г