Дневник питания за 27.04.2018

Приехала из отпуска, и напала инфекция. Чтобы не обострять свое состояние, третий день обхожусь без тренировки. Грустно, отведенной нормы калорий мало, минусовой баланс небольшой получается. 
Сегодняшний день показал, что фрукты мне лучше не есть - насыщение от них так себе. Ягоды заходят лучше.
Купила шоколад Slim Style с сахарозаменителем и зеленым чаем. Я спешила и не читала состава, думая что внутри будет что-то типа шоколадок с матча - такие продаются в Азии, мне нравится их вкус. Но чаем в этом российском продукте и не пахнет. Всегда на незнакомой еде надо читать этикетку и не торопиться - калорийность у этого изделия выше, чем у любого другого горького шоколада - аж 570 ккал! А вкус обычный.
Я тут как-то в комментариях писала - как это классно есть печень трески вместо добавок с витамином Д. Но после пересмотрела свое мнение - ежедневно включать в рацион печень не стоит. Почитала статьи про витамины, в т.ч. тут в курсе "Как похудеть" - витамин Д это хорошо, но перебор по витамину А (ретинолу) - плохо. Теперь без печени трески и куриной обойдусь, раз в неделю разве что.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
45
158 5 2 27
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные
6
33 1 2 0
Фундук
4
26 0 2 0
Миндаль
6
36 1 3 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
15
9 0 0 0
Корица
1
2 0 0 0
Кардамон
1
3 0 0 0
Эритрит со стевией Фруктовое счастье порошок 250г
5
0 0 0 0
Льняная каша Эльфа
17
53 5 1 1
Вода
200
0 0 0 0
Сыр Тысяча озер Kova 45%
16
59 4 4 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Бородинские - Щедрые
25
92 3 0 18
Колбаса, Итальянская, свинина, сырая
14
35 2 2 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0
Брокколи
141
47 4 0 9
Фасоль (стручок) (Варка)
104
22 2 0 2
Горох зеленый свежий (Варка)
81
41 3 0 6
Рыбный соус из анчоусов - Fish Sause Abalone Brand
16
10 2 0 0
Сыр, пармезан, твердый
20
78 7 5 0
Масло кокосовое
2
18 0 2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
19
18 0 0 4
Приправа кизиловая Зогал Шараб
16
34 0 0 9
Йогурт 3,2% жирности
50
34 2 1 1
Смородина черная
82
36 0 0 6
Облепиха
21
17 0 1 1
Тыква (Варка без слива)
149
30 1 0 6
Горький шоколад 77% Slim style
5
28 0 2 1
Груша китайская
185
76 0 0 21
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молочное желе на агаре
200
106 5 4 9
Горький шоколад 77% Slim style
5
28 0 2 1
Брусника
15
6 0 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожное из тыквы
100
112 8 4 10

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква (Жарка)
197
33 1 0 6
Устричный соус - Thick Oyster Sause
10
15 0 0 4
Рыбный соус из анчоусов - Fish Sause Abalone Brand
10
6 1 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина Феникс 27.04.2018 19:32
Большие запасы витамина A в форме ретинола хранятся в печени, там накапливаются и ежедневные избыточные дозы. Поэтому регулярное употребление печени в очень больших количествах может вести к хроническому отравлению ретинолом, хотя дозы для этого нужны весьма большие. Считается опасным ежедневное потребление более 7500 мкг (800% нормы) в течение более 6 лет или более 30000 мкг в течение более 6 месяцев.

Это ведь огромные цифры, разве их можно достичь, набирая витамин D из печени трески? В этой же статье говорится, что превышение ретинола до 330% от нормы (3000 мкг) считается безопасным и допустимым. Сейчас проверила - 10 г печени трески дают 100% витамина D и всего 48% витамина А, который ретинол.
Марина Феникс, Да, спасибо, точно, печень трески реабилитирована (пойду съем кусочек)  Но рыбий жир, с котором она плавает, дает 333% на 10 гр. 
Я бы особо не переживала, если бы еще не поправка (на возможное когда-нибудь) будущее материнство - в такой период рыбий жир и избыток ретинола противопоказан. 
Марина Феникс 27.04.2018 21:41
Татьяна Куликова, ну это да, я думаю, врачи об этом предупредят.) витамин D и отдельно попить можно вместе с кальцием, если уж на то пошло.)
Марина Феникс, да, посмотрю на айхербе, как раз надо витаминами Б запастись. 
Марина Феникс 27.04.2018 22:10
Татьяна Куликова, https://ru.iherb.com/pr/21st-Century-Calcium-Citrate-Maximum-D3-400-Tablets/52823 - я вот такой у них заказывала, цитрат кальция лучше усваивается, чем карбонат. и витамин D как раз добавлен. и упаковка огромная, надолго хватает.)
Марина Феникс, спасибо, беру!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты