Юлия Мороз
14.08.2018 17:37

Дневник питания за 14.08.2018

Перешла на 3х разовое питание по совету эндокринолога, добавляю больше жиров в рацион. Также стараюсь наращивать объем внетренеровочной активности (ходить, приседать на работе, уборка и т.п)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Гречнево-Ржаные с Провитамином А [Хлебцы Молодцы]
50
146.5 5.8 1.1 28.4
100% Натуральная Арахисовая Паста [The Vill]
20
103.6 4.7 8 3.3
Яйцо куриное маринованное (Яйца)
70
103.6 7.7 7 0
Молоко 3,2% [Томское Молоко]
50
30 1.5 1.6 2.4
Мука овсяная диетическая (Мука и макаронные изделия)
10
36.9 1.3 0.7 6.5
Сыр President Rondele творожный (Сыры и творог)
20
63.4 1.4 6.2 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты Столичные [Красный Октябрь]
30
121.5 1.2 4.3 21.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриное Бедро [Петелинка]
100
150 17 13 0
Масло оливковое (Масла и жиры)
10
89.8 0 10 0
Базилик, свежий
30
6.9 0.9 0.2 0.8
Петрушка
30
14.7 1.1 0.1 2.3
Макароны из цельнозерновой муки, сухие
60
208.8 8.8 0.8 45
Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли
60
168 16.5 10.3 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 2.9
Напиток Кисломолочный (Exponenta)
250
125 25 0 6.3
Лососина, семга, кета малосоленые
80
174.9 26.4 7.3 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 18
Юлия Мороз 15.08.2018 09:25
Андрей Андрей, боюсь быть неточной в терминах, но попробую передать))) когда мы питаемся часто, постоянно перекусываем наш организм работает в режиме нон-стоп. постоянно вырабатывается инсулин, работает поджелудочная - и одному человеку ничего, а у второго начинается гормональный сбой. Чаще всего куча сопутствующих причин, но это как один из факторов.
  И есть мнение (и это вроде уже доказано), что количество приемов пищи и скорость метаболизма (и тем более, похудение) никак не связаны. 
я сама долгое время питалась 5-6 раз в день, но у меня есть вопросы по гормональному фону, поэтому прислушалась к совету врача-эндокринолога. также об этом сейчас говорит каждый второй диетолог.
Для себя поняла, что мне это не приносит дискомфорта. Постепенно уже даже привыкаю и спокойно живу от завтрака до обеда)
Марина Феникс 15.08.2018 09:47
Юлия Мороз, тоже слышала неоднократно, что слишком частые приемы пищи нагружают поджелудочную постоянным выбросом инсулина, что тоже не есть хорошо...хотя раньше только и слышались советы - ешьте чаще небольшими порциями.) а сейчас слышатся, напротив (и часто - от врачей) - позвольте себе испытывать голод, хватит постоянно перекусывать.)
Юлия Мороз 15.08.2018 10:25
Андрей Андрей, речь не только об углеводах. Даже кофе с молоком - это еда. Подробнее можете почитать в интернете, или у врача проконсультироваться по этому вопросу, если интересно.У меня нет проблем, есть вопросы со стороны эндокринной системы) А в организме все взаимосвязано.  Я же не агитирую делать так же, и не прошу консультацию)
Юлия Мороз 15.08.2018 10:29
Марина Феникс, да, да да. Каждый день новые тенденции. Правду можно узнать только через свой опыт. Ну, в моем случае еще очень показательны анализы
Ольга 15.08.2018 11:03
Юлия Мороз, у Беловешкина тоже такое читала - каждый раз, когда мы забрасываем в организм еду, гормоны реагируют, запускаются сложные биохимические реакции. И есть мнение, что надо давать организму несколько часов покоя от этого процесса - аппетит надо нагулять. А кусочничая мы сбиваем  его с толку.
Юлия Мороз 15.08.2018 11:19
Андрей Андрей, я все уже написала
Юлия Мороз 15.08.2018 11:55
Андрей Андрей, а вот такое мне писать не нужно. Да, здесь открытая площадка для общения, но с вами общаться я не хочу, проходите мимо моих постов.
Ольга 15.08.2018 11:56
Андрей Андрей,
Юлия вам абсолютно нормально ответила. Работа поджелудочной железы запускается от любого вида пищи, т.к. она вырабатывает ферменты, расщепляющие и жиры и белки и углеводы, также различные гормоны. Вот, например, можете почитать по ссылке, если действительно интересно: https://babyfoodtips.ru/20204027-podzheludochnaya-zheleza-stroenie-i-funkcii-rol-v-pishhevarenii/
Если её врач считает, что поджелудочную  не стоит перегружать и следует перейти на 3-х разовое питание - она совершенно права, следуя его рекомендациям.
И сейчас диетологи всё больше говорят о том, что если человек здоровый, то ему лучше не питаться дробно по 5-6 раз в день (есть болезни, при которых это действительно необходимо). Например, тот же Амосов питался 3 раза в день полноценно, без перекусов. Вот, например, что он писал о своем питании:
"ВОТ МОИ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ

Прежде всего, не ем профилактически. Никогда не брал завтрака в клинику. Только если очень уставал после операции, то выпивал кружку чаю и съедал два яблока. Завтрак у меня большой, грубый и некалорийный: 300 граммов свежих овощей или капусты, две картофелины или хлеб и чашка кофе с молоком. Обед у меня нерегулярный - прихожу в разное время. Ем салат, как утром, первое, второе - без хлеба, без жиров, с минимумом мяса, с кефиром, чаем или соком на третье. Ужин: чай с сахаром вприкуску, хлеб - он мне кажется вкусным, как пирожное, творог, немного колбасы, сыра. Еще фрукты по сезону. В общем, вечером я сыт. За день по объему набирается много, а по калориям - как раз в меру расхода, при постоянной массе тела 52-55 килограммов (рост у меня 168 сантиметров). " (с) http://paralife.narod.ru/Dieta/amosovn.htm
Марина Феникс 15.08.2018 12:15
Валентина, это бесспорно, если есть какие-то отклонения от нормы, то надо соблюдать специальную диету. гастритчикам/язвенникам вроде тоже частое питание показано маленькими порциями.
Марина Феникс 15.08.2018 12:21
Валентина, а у меня "перекусы", обозначенные в дневнике, часто сливаются в один прием пищи с обедом (ну люблю я чай попить после основного блюда, иначе сытость какая-то неполная)). так что по факту получается 3-4 приема пищи.

а иногда, наоборот, такой сильный голод наступает, что до ужина никак не дотянуть, тогда "ворую" часть запланированных орехов из ужина на внеплановый перекус.
Ольга 15.08.2018 12:32
Валентина, вообще, мы все настолько разные и настолько многоплановые. Конечно, хотелось бы встретить на своём пути мегакввлифицированного врача-диетолога, принести ему кучу своих диагнозов (при которых, порой, рекомендации по питанию взаимоисключающие) и получить  прям совсем правильные рекомендации по питанию и образу жизни. Но, боюсь, это фантастика, особенно в нашей деревне.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги