Елена
21.03.2018 18:16
Сырники без сахара
Калорийность - 254.1 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 18.2 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйца, целиком, жареные | 120 г |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Получаются пышные очень нежные сырнички. По желанию, конечно, можно
добавить сахарозаменитель, но мне захотелось сделать именно такие,
не сладкие. Мои домашние сластены ели с вареньем и медом, я - со
сметаной. Один весит примерно 30 гр., а значит, парочку можно смело
метнуть без риска вылететь из корридора)).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 254.1 кКал | 15.09% | |
| Белки | 15.7 г | 20.66% | |
| Жиры | 18.2 г | 32.5% | |
| Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 56.1 г | 2.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
12.6%
b-car
0.6%
В1
3.1%
B2
18.6%
Холин
28.9%
B5
15.6%
B6
7%
B9
10.5%
B12
32.2%
C
0.2%
D
9.8%
E
26.8%
H
6.5%
вит.К
1.7%
PP
12.8%
Калий
5.3%
Ca
11.6%
Si
~
Mg
4.7%
Na
46.2%
P
26.6%
Cl
4%
Fe
6.1%
I
~
Co
6.1%
Mn
3.2%
Cu
8%
Mo
7%
Se
55.3%
F
0.5%
Cr
~
Zn
6.9%
2
1
