Елена
03.04.2018 13:50

Тефтели куриные в томатно-сметанном соусе

Калорийность - 140 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Филе Куриное без Кожи 590 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 90 г
Лук репчатый 56 г
Сметана 15% 175 г
Томатная Паста 115 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Рис отварить до полуготовности, слить воду и остудить. Куриное филе и 1 луковицу измельчить в мясорубке или кухонном комбайне, добавить рис, соль и приправы по вкусу, тщательно перемешать и сформировать тефтели. Дно формы смазать сметаной (примерно 25 г) и выложить в неё тефтели. Оставшуюся сметану и томатную пасту смешать и посолить, получившимся соусом залить наши тефтели. Запекать в разогретой до 200°С духовке 40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 140 кКал 8.31%
Белки 13.9 г 18.29%
Жиры 4.4 г 7.86%
Углеводы 10.4 г 4.75%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
~
b-car
~
В1
0.6%
B2
0.3%
Холин
~
B5
2.6%
B6
1%
B9
0.3%
B12
~
C
0.6%
D
~
E
0.1%
H
0.1%
К
~
PP
0.9%
K
0.7%
Ca
0.4%
Si
~
Mg
1%
Na
9.2%
Ph
1.7%
Cl
8.1%
Fe
0.7%
I
0.1%
Co
3.3%
Mn
5.8%
Cu
1.6%
Mo
0.5%
Se
~
F
0%
Cr
0.2%
Zn
1.3%
  • Нравится 1
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ