Тефтели куриные в томатно-сметанном соусе

Калорийность - 140 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Филе Куриное без Кожи	590 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой	90 г
Лук репчатый	56 г
Сметана 15%	175 г
Томатная Паста	115 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Хмели-сунели	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Рис отварить до полуготовности, слить воду и остудить. Куриное филе и 1 луковицу измельчить в мясорубке или кухонном комбайне, добавить рис, соль и приправы по вкусу, тщательно перемешать и сформировать тефтели. Дно формы смазать сметаной (примерно 25 г) и выложить в неё тефтели. Оставшуюся сметану и томатную пасту смешать и посолить, получившимся соусом залить наши тефтели. Запекать в разогретой до 200°С духовке 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140 кКал	8.31%
	Белки	13.9 г	18.29%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	10.4 г	4.75%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	0 г	0%