Марина Феникс
12.06.2018 07:25

Дневник питания за 11.06.2018

Вес закрепился на цифре 56 (56.6 кг, если точнее). Сегодня прикинула, как долго я не видела этой цифры - по моим меркам, года полтора минимум. Тем летом худела после массы мучительно и дошла только до 57 кг, дальше худеть не было сил (вернее, я забросила подсчет калорий и взвешивания, потому что за полтора года ежедневных подсчетов/взвешиваний надоело это всё до чертиков). Сейчас этот процесс проходит незаметно и не напряжно, главное - без срывов, чему и рада. 
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
80 2 0 15
Банан
20
19 0 0 4
Шоколад горький
16
86 1 5 7
Сыр голландский, брусковый
20
70 5 5 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из трески
90
112 12 0 13
Капуста пекинская
80
12 1 0 1
Каша пшенная на бульоне
85
124 5 3 18
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная
70
79 5 0 14
Сок томатный
10
1 0 0 0
Морковь, красная (оранжевая)
40
14 0 0 2
Вода
300
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевые кексы
70
124 8 5 13
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
150
1 0 0 0
Молоко стерилизованное 3,2% жирности
120
72 3 3 5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Рыбий жир
3
27 0 3 0
Морская капуста сушеная
3
6 0 0 0
Ессентуки №4
50
0 0 0 0
Укроп
5
2 0 0 0
Петрушка
5
2 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Масло рыжиковое
3
27 0 3 0
Соевый гуляш
20
62 9 0 1
Яйцо куриное
50
78 6 5 0
Кабачок (Пассерование)
100
22 0 0 4
Перец сладкий (Пассерование)
30
7 0 0 1
Морковь, тушенная с репчатым луком
20
11 0 0 1
Помидор (томат), парниковый
40
5 0 0 1
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Творог нежирный
120
121 21 0 3
Йогурт 3,2% жирности
100
68 5 3 3
Финики
15
43 0 0 10
Фундук
14
91 2 8 1
Подсолнечник, семечки
15
90 3 7 1
Отруби ржаные с морской капустой
15
33 2 0 5
Апельсин
60
25 0 0 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина Феникс 13.06.2018 20:42
Катюня, а по поводу масел - они все на любителя, конечно. и рыжиковое - не панацея, можно заменить любым другим.) для меня это масло - источник витамина Е, прежде всего. а по омегам можно и другие масла/орехи подобрать.
Марина Феникс 13.06.2018 20:40
Катюня, да самый обычный, в аптеку всегда разный завозят, они даже немного отличаются по вкусу, но он всегда приятный - послевкусие, как кусочек скумбрии съела. хранить обязательно плотно закрытым и в холодильнике, т.к. может окислиться и будет уже не полезным.) сейчас у меня вот такой:
Катюня 13.06.2018 20:33 Нравится 1
Марина Феникс, спасибо за такой подробный ответ, будем пробовать сочетать. Рыжиковое масло попробовали - не понравилось вообще( А так, стараемся полезности всякие покупать.А какой марки рыбий жир у вас?
Марина Феникс 13.06.2018 20:08
Катюня, у меня от рыбьего жира в капсулах тоже неприятная отрыжка всегда с рыбьим вкусом, уж извините за подробности.) когда ложкой пью, ничего подобного нет. поэтому только в жидкой форме предпочитаю, тем более, вкус совсем не раздражает. попробуйте в жидком виде. вместо рыбьего жира, если совсем не пойдет, можно льняное масло - тоже источник омега-3. но из льняного масла омеги не так хорошо усваиваются, как из рыбьего жира, поэтому придется побольше масла принимать - пару столовых ложек. а это уже жирно. но для мужчины, в принципе, приемлемо - лучше так, чем совсем никак.
если ведет пищевой дневник, то это вообще прекрасно. пусть следит за зелеными полосочками в графиках по жирам. там можно разные масла, орехи и семечки комбинировать, чтобы полоски были зелеными. я для себя вывела идеальную комбинацию с рыбьим жиром, рыжиковым и оливковым маслом, грецким орехом, фундуком, подсолнечными семечками. и всегда получается зеленый уровень на этих графиках поддерживать. это гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. пару дней поэкспериментировать, а потом придерживаться примерных граммовок. иногда орехов больше, иногда меньше, т.к. другие продукты питания тоже содержат омеги, даже курочка.)
Катюня 13.06.2018 19:54
Марина Феникс, Марина, дневник он тоже ведет, грецкий орех, курагу употребляет, рыбий жир принимал, правда, еще до того, как мы набрели на этот сайт. Плюс к нему коензим Q10, таурин, аргинин. Рыбий жир в капсулах усиливал изжогу (этим он тоже страдает) . После того, как снизился вес, изжога уменьшилась, а то он уже мало того, что от давления-стенокардии-аритмии таблетки глотал, так еще и омез, берету, гевискон от изжоги. Плюс к этому бронхиальная астма с детства. Букет, однако((( Сейчас уже не пьет ничего от изжоги,редко гевискон, получилось отказаться от большей части лекарств. Пьет только от давления половинную дозу.
Марина Феникс 13.06.2018 19:40
Катюня, я за два месяца восстановила холестерин до нормы. врач назначила мне Атероклефит (это просто БАД, там витаминки и экстракт клевера), поэтому я сильно не рассчитывала на такой препарат, да и вообще придерживаюсь мнения, что надо устранять первопричины любых отклонений... стала читать про причины повышенного холестерина - вычитала про жиры.) первым делом стала принимать рыбий жир - не в капсулах, а прям ложкой в жидкой форме. потом добавила еще грецкий орех и фундук. если муж у вас не ведет пищевой дневник, то пусть пьет по 1 ч.л. рыбьего жира (или 3 г в капсулах) и съедает по 30 г грецкого ореха и фундука. так примерно набираются необходимые нормы омега 3-6-9. вместо фундука можно оливковое масло (омега-9 и там, и там в большом количестве есть), вместо грецкого ореха - немного подсолнечного нерафинированного масла (источники омега-6). но в идеале, конечно, вести пищевой дневник на этом сайте - тут все омеги в графиках указаны, легче регулировать баланс, чем наугад. от насыщенных животных жиров также не надо полностью отказываться, в меру они полезны. поэтому обезжиренная молочка и яйца без желтков ни к чему, это всё можно есть.)
Катюня 13.06.2018 16:34
Марина Феникс, Марина,а сколько времени потребовалось для нормализации холестерина? У моего мужа с этим проблемы уже несколько лет, и он - гипертоник. Мы с ним вдвоем стали следить за питанием (у меня холестерин - норма, я вообще здоровья для), исключили все полуфабрикаты, колбасы, сахар в напитки, газировку, трансжиры и прочие вредности уже года 2. Ну сладкое к чаю позволяем в небольших количествах. А сюда на Зожник пришли в декабре, т.к. вес без подсчета калорийности не хотел уходить, у меня до этого за год снизился с 60 кг до 55, у мужа с 82 до 79. А ему очень нужно было нормализовать вес из-за повышенного давления. Также у него уже есть атеросклеротические бляшки и холестерин повышен (последний раз сдавал, правда , в августе 17). Давление у него стало ниже со снижением веса. Осталось прояснить насчет холестерина. Надеюсь, что эти полгода не прошли зря. Да, за полгода у него вес еще снизился до 72 кг.
Александр Подтелков 13.06.2018 15:44 Нравится 1
Катюня, У меня с похуданием поплыли в общем-то несколько показателей.. 
Если я ем более 200г белка в сутки, то общий белок и мочевина выше нормы.
Про холестерин я сказал уже, ну и щитовидка меня расстраивает. ттг плавает то выше, то ниже нормы. 
Видимо придётся сходить и сделать УЗИ как минимум..
Остальное у меня в норме.
Катюня 13.06.2018 15:39
Марина Феникс, О-па! У меня муж на днях пойдет липидограмму сдавать, может, даже завтра.Посмотрим, как у него с холестерином, а то мы ж вместе тут пытаемся правильно питаться. Вообще, он тоже скинул 7 кг с декабря, доволен)
Александр Подтелков 13.06.2018 14:36 Нравится 1
Марина Феникс, Кстати подтверждаю. ) Как только стал ЗОЖить - резко поднялся именно плохой холестерин. Общий - в норме. Но ЛПНП - просто ппц.
Джой и Дивижн 13.06.2018 14:29 Нравится 1
Юлия Федина, да я под настроение ник меняю (иногда под погоду). Завтра что-нибудь попроще возьму!
Марина Феникс 12.06.2018 21:05
Юлия Федина, по поводу холестерина скажу даже больше: у меня поднялся его уровень именно тогда, когда ограничивала себя в жирах. причем в анализах преобладали ЛПНП - именно самые вредные.) и глаза мои были по пять копеек: "откуда? почему? я ведь даже свинины не ела уже лет 5, не говоря уже о колбасах". потом почитала материалы на эту тему, и выяснилось, что ЛПНП производится нашей печенью, и при недостатке полезных жиров извне, организм может с избытком производить эти вредные липопротеины. может, с точки зрения медицины и биохимии я всё криво объяснила, но суть примерно такая. в итоге стала следить за балансом всех жиров - проблема устранилась сама собой. растительные жиры и рыбий жир - это более полезные источники, но умеренное потребление насыщенных животных жиров тоже не повредит. а вот нехватка жиров, оказывается, может повредить еще как.)
Юлия Федина 12.06.2018 20:24 Нравится 2
Паспорт свой открой и посмотри!, представьтесь нам, ну пожалуйста))) Мы когда вас добрым словом вспоминаем, очень долго пишем ваш ник))
Юлия Федина 12.06.2018 20:22 Нравится 1
Марина Феникс, С холестирином прям успокоили) Масло я сливочное так себе, только если в кашу положить. В яйцах себя не ограничиваю, люблю. Морская капуста аптечная бывает? Не знала, завтра посмотрю. Спасибо Паспорту... который надо открыть и посмотреть)))
Марина Феникс 12.06.2018 19:48 Нравится 1
Ася, как говорится, отрицательный результат - тоже результат. зато будем знать, что БУЧ тормозит прогресс в тренировках. зато твой вес сдвинулся с мертвой точки. кто знает, может, плюсы перевесят минусы. но я бы тоже была недовольна тем, что веса не растут/падают, понимаю твой азарт от прогресса в тренировках.)
Ася 12.06.2018 19:45
Меня печалит, что с БУЧем у меня сил стало реально меньше. В любом случае это стресс... Как взяла 43 кг на приседе, пока дальше не двигаюсь((((( На жиме так вообще - регресс. А мне нравится увеличивать веса, мне кажется, только в этом и есть  смысл заниматься силовыми, а просто с гантельками ходить...несерьезно это. Но все-таки продолжу эксперимент на недельку. Морально не готова сворачивать) 
Марина Феникс 12.06.2018 19:44
Юлия Федина, от соли йодированной не особо много толка, т.к. читала, что калия йодид, который там добавлен, имеет свойство испаряться и улетучивается при готовке и даже из неплотно закрытой банки. мне недавно как раз мужчина с ником "Паспорт..." (не знаю, как еще назвать)))), дал бесценный совет купить сушеную ламинарию, нашла таковую в аптеке. сейчас просто подсыпаю ее во все каши/супы, съедается совершенно незаметно, как приправа, выраженного вкуса морской капусты в блюде не чувствуется.
по поводу холестерина из продуктов животного происхождения - его уже оправдали, он не влияет на наш собственный холестерин.) так что можно смело есть и желтки, и сливочное масло, и даже сало (умеренно, поскольку калорийное все-таки)), а говяжья печень вообще мало жиров содержит. при этом важно соблюдать общий баланс жиров насыщенных и ненасыщенных (тут тоже есть графики, удобно отслеживать), тогда с собственным уровнем холестерина не будет проблем. в говяжьей печени есть другая проблема: много витамина А в виде ретинола. в целом это нестрашно, но ежедневно говяжью печень в большом количестве не стоит все-таки есть. пару-тройку раз в неделю умеренными порциями вполне достаточно, я думаю.)
Юлия Федина 12.06.2018 19:31
Марина Феникс, О, печень это хорошо, я ее люблю. Надо приготовить. Как на счет большого количества холестерина? Читала где-то, что можно не больше двух раз в неделю? Рыбий жир пью в капсулах, зелень присутствует в рационе, редко заношу в дневник, ну только если это пара пучков.) Соль, конечно нет, даже в голову не приходило)) Вот капуста морская мне вообще никак не заходит. Прям не люблю. А йода мне не хватает (теперь в курсе, спасибо социалке) В грецких орехах есть по-моему, в хурме тоже... От соли йодированной есть толк?
Марина Феникс 12.06.2018 19:17 Нравится 1
Юлия Федина, у меня самый высокий рейтинг витаминов был (100%) за счет говяжьей печени, очень рекомендую обратить внимание на этот ценный продукт.) а так еще, помимо основной еды, баллов к рейтингу витаминов/минералов добавляют и рыбий жир, и петрушка/укроп, и морская капуста, и даже соль/вода/чай. если заморочиться и вписывать такие мелочи, то в итоге набирается неплохое количество баллов. и еще я рада, что вам помогают советы. всегда приятно чувствовать себя полезной.
Марина Феникс 12.06.2018 18:11 Нравится 1
Ася, я поняла, что отражение меня по-настоящему обрадует только через 3 года силовых тренировок (минимум!). тогда уже у девочек проявляется более-менее нормальный рельеф, если питание отрегулировано. так что и ты настройся на долгую работу, так будет легче не спешить и не требовать от себя фантастических результатов. ты и так самый сложный путь уже проделала, сейчас можно расслабиться и получать удовольствие от тренировок, т.к. проблемные зоны и последние кг - это долгий и муторный процесс, на котором вообще лучше не зацикливаться, т.к. результата приходится ждать очень долго (вернее, он едва заметен), то и дело возникает соблазн ускорить как-то всё это.))
Ася 12.06.2018 17:59 Нравится 1
Марина Феникс, ааа, понятно, отличный темп! 1 кг в месяц - мечта, конечно. И я, в принципе, больше на объемы ориентируюсь. Мне не принципиально 50 кг я буду весить, или 58 кг. Отражение должно радовать, а оно не радует, но тут и правда надо работать с головой. Спасибо)
Марина Феникс 12.06.2018 17:52 Нравится 1
Марина Феникс 12.06.2018 17:49
Ася, 57-58 кг колебались долго, но я и не худела прицельно. у меня был период отдыха от похудений и подсчетов, всё прошлое лето-осень-зиму питалась интуитивно (ну и примерно на глаз уже знала, каким размером должны быть порции, т.к. до этого были годы подсчетов). в общем, я занималась лечением головы и формированием нового отношения к еде - мне важно было перестать бояться определенных продуктов и снять запреты, потому что по-другому уже никак не получалось справиться со срывами.
а этой весной с апреля рискнула снова уйти в дефицит (стартовый вес был 58.5 кг), вот пока планомерно снижается примерно по 1 кг в месяц, плато еще не было, так что нет никакого чудо-приема для снижения моего веса.)
про БУЧ ничего сказать не могу кроме того, что уже говорила - я с ним не поладила.) вполне вероятно, что ты правда спешишь, у тебя и так уже нормальный вес. можно тренироваться спокойно и не следить за ним вообще, у новичков и так соотношение жира/мышц будет меняться в лучшую сторону, даже без снижения веса. например, за тот период, что я не худела ни на грамм (но продолжала заниматься силовыми), у меня на несколько см уменьшился живот и талия (где-то 4-5 см за несколько месяцев - это ведь очень неплохой результат, когда и так лишнего веса немного, еще и не на дефиците). так что, возможно, твой тренер прав - питайся сбалансированно и отпусти ситуацию, изменения в лучшую сторону все равно придут - пусть не на весах, зато в объемах. 
Джой и Дивижн 12.06.2018 17:29
Поздравляю!
Ася 12.06.2018 17:22
Ух ты, здорово! А долго стоял предыдущий вес в 57 кг? И после чего начал падать? Есть предположения? У меня 54 застряли как вкопанные больше чем на месяц, неделя БУЧа раскачала до 53 кг, но после вчерашнего чита даже боюсь взвешиваться))) А тренер тут еще ругает, говорит, что сильно против чередований и превышения белка... Я вот задумалась, может я спешу и жадничаю просто?
Юлия Федина 12.06.2018 09:33 Нравится 3
Марина Феникс, Я тоже на витамины-минералы внимания не обращала, БЖУ соблюдаю и ладно. Пока ваши дневники с рейтингами не увидела. Думаю: ну надо же, это возможно что ли? У меня макс. рейтинг 82 был, и то это с учетом комплекса витаминов, которые я периодически принимаю)) Найду время - поизучаю этот вопрос углубленно. Я когда начинала, много читала о похудении -тренировках, прям взахлеб. Потом нашла этот сайт и расслабилась) Интересующие статьи все перечитала, потом стала блоги читать параллельно ведению дневников. Много полезной здесь информации, читаю ваши блоги, Елены Аспиринки, Александра Подтелкова, того мужчину с ником про паспорт)) (простите, не знаю, как зовут), Андрей Андрей... Простите, кого еще не вспомнила.  Дельные советы, действенные. Спасибо вам, очень помогаете.
Марина Феникс 12.06.2018 08:22 Нравится 1
Юлия Федина, спасибо большое! признаться, мне самой это неожиданно, что у меня так долго получается соблюдать баланс (БЖУ - это привычная тема, а вот витамины/минералы - не особо, раньше не следила за ними). выяснилось, что это вообще не трудно, если под свои вкусы максимально подбирать продукты и есть всего по чуть-чуть.)
Юлия Федина 12.06.2018 07:46 Нравится 1
Поздравляю! Дневники ваши по мне прям идеальные, все есть в меру, и по составу, и по балансу. Стараюсь пример брать)
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ