Марина Феникс
05.08.2018 16:05

Дневник питания за 04.08.2018

ПРО СУХОСТЬ ТЕЛА

Люди путают причины, по которым другие люди выглядят "сухо". Есть два параметра: % подкожного жира (ПЖ) и мышечная масса (ММ). Чем выше ММ и ниже % ПЖ, тем суше вы выглядите. 

Известные манипуляции с творожком просто снижают кол-во воды в организме. И не имеют ничего общего с сухостью. Что происходит, когда вы начинаете строить свою диету так, чтобы снизить задержки воды?

Вы перестаёте работать над реальными целями (снижение % ПЖ и рост ММ).

Вы влезаете в вечный круг "залило-отлило-залило".

Что произойдет с обычной девочкой, если ее зальет на 2 кг? Получится хомяк, которого укусила японская пчела-мутант. Потому что у средней девочки нет мышц (фу-как-мужик) и много подкожного жира (второе-поколение-на-диете).

Пример с моей ситуацией - отказ от творога не поможет увеличить сухость,  поможет рост мм. У меня достаточно низкий % подкожного жира, это видно по складке на животе. А ММ мало. Будет больше ММ при том же % - будет иной вид и визуально лучшая сухость. 

Большинству из вас не надо худеть. Вы не толстые: вы дрыщеватые. Посмотрите на девушку с фото - у нее нет низкого % подкожного жира. Зато достаточно много ММ, что и формирует впечатление спортивности. 

Поэтому отвечая на вопрос ко вчерашнему посту: "Почему я год не худею, это гормоны?" - это не гормоны. Это вы заняты не тем. Сконцентрируйтесь на росте ММ: худеть будет проще.

Выводы:

1. Если при адекватном дефиците калорий ваш вес не падает достаточно просто, у вас, вероятнее всего, нормальный % подкожного жира.

2. Если при этом вас не устраивает то, что вы видите в зеркале ("качество тела"), то проблема не в подкожном жире, а в мышечной массе - работайте над наращиванием мышц.

3. Если при этом вам страшно ("профицит калорий - разнесет"), то идите на "разгон" - это компромиссный вариант. Т.е. постепенно увеличивайте количество употребляемых калорий и вместе с тем - интенсивность тренировок и повышайте внетренеровочную активность. Вес тела при этом может расти или стоять на месте, объемы будут падать или тоже стоять на месте.

(Артем Бразговский)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
35
70.4 2.4 0.5 13.9
Шоколад горький
25
134.8 1.6 8.9 12.1
Сыр голландский, брусковый
12
42 3.1 3.2 0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
50
87.3 7.3 6.3 0.4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Печенье Кунжутное [Arte Bianca]
12
66 1.3 4.7 4.7
Пирог с паштетом
150
353.1 14.9 22.7 25
Белевская Пастила с Черникой
7
25.2 0.1 0 6.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Рыбий жир
3
27.1 0 3 0
Морская капуста сушеная
4
8.3 0.3 0.1 1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка
5
2.5 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Огурец, парниковый
80
8.8 0.6 0.1 1.5
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
90
150.3 22 5.9 0.8
Морковь, тушенная с репчатым луком
20
11.5 0.4 0.5 1.5
Помидор (томат), парниковый
90
12.6 0.5 0 2.6
Морковь, красная (оранжевая)
30
10.5 0.4 0 2.1
Шампиньоны
10
2.7 0.4 0.1 0
Гречка вареная в мультиварке
135
151.2 6.2 1.6 28.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Творог нежирный
130
131.3 23.4 0.8 3.9
Йогурт 3,2% жирности
90
61.2 4.5 2.9 3.2
Отруби ржаные с морской капустой
15
33 2 0.5 5.2
Финики
15
43.8 0.4 0.1 10.4
Персик
100
45 0.9 0.1 9.5
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 20
Александр 05.08.2018 16:33
Как то.. Все спутано в кучу.. Такое ощущение, что если мяса набрать, типа заливать перестанет.
Марина Феникс 05.08.2018 16:48
Александр Подтелков, ну не... тут смысл в том, что не стоит сушиться, когда сушить нечего.) сколько раз слышала от девушек желание "подсушиться", но массонабор до этого? не, зачем, масса - для мужиков, а нам просто "подсушиться". только вот... что сушить, когда гантели тяжелее 2 кг в руках не держали?
Александр 05.08.2018 18:04
Марина Феникс, Ну так тут тогда простая подмена понятий. Худеть и сушиться - разные вещи. ))
А многие почему-то считают, что если худеют второй.. Так назовём период.. То это уже сушка типа. )
вот у меня как раз сейчас такая ситуация..вроде бы хочется посуше быть а не идет как то))) силовыми занимаюсь регулярно. в принципе в себе все устраивает. Но ведь хочется же еще лучше быть!)) но я пока особо не зацикливаюсь. Нахожусь в небольшом дефиците и занимаюсь силовыми. Пока так, дальше посмотрим, возможно что-то поменяю через месяц-два.
Александр 06.08.2018 08:57
Ольга Соловьева, мне кажется вы невнимательно прочитали пост..
Чтобы быть суше, нужно мясо. А чтобы оно приросло нужен профицит и силовые. Правильные силовые и большой профицит.
Александр Подтелков, да я все поняла)) силовые я выполняю регулярно. На счет правильности не сомневаюсь. Единственное что большой профицит для меня звучит пугающе! ))
Александр Подтелков, т.е. пункт 3 для меня пугает))) постепенный разгон - ну может быть стоит попробовать))
Марина Феникс 06.08.2018 10:01
Ольга Соловьева, у меня было что-то типа разгона прошлую осень-зиму. калории не считала, ела досыта с упором на белок (т.е. примерно уровень поддержки и иногда в небольшой профицит). качество тела сильно изменилось в лучшую сторону. по весу: пара кг болтались туда-сюда. аппетит стабилизировался. живот уменьшался. ягодицы росли. силовые росли.) сплошные плюсы. в эту осень-зиму тоже планирую питаться примерно в таком режиме - чередовать поддержку с небольшими профицитом, даже если за зиму пара-тройка кг прилипнет - не страшно.)
Александр 06.08.2018 11:06
Марина Феникс, А у меня вот не липнет.. Прям чего я только уже не делаю. ) Почти 4тыс ем.. Нифига.. Сколько же нужно жрать, чтобы прилипало что-то?
Марина Феникс 06.08.2018 15:18
Александр Подтелков, наверное, надо снизить активность - сразу липнуть начнет ) я зимой вообще как медведь в берлоге, работа на дому, и на улицу нет нужды каждый день выползать по морозу. вот оно и липнет )))
Александр 06.08.2018 15:20
Марина Феникс, Тоже не прокатывает.. Я пробовал. Месяц жрал как не в себя и катался на ОТ.. Ходил максимум по 6тыс.. И ничего..
Сейчас вот в конкурсе выиграл 5 тренек )) В сентябре пойду к старому тренеру, может чего дельного скажет..
Марина Феникс 06.08.2018 15:24
Александр Подтелков, может... вообще мне трудно со своей колокольни что-то рекомендовать, потому что у женщин очень легко и просто всё липнет (за редким исключением), только это далеко не всегда ММ.)) 
Александр 06.08.2018 15:29
Марина Феникс, Меня это удивляет, потому что я всегда считал себя истинным эндоморфом. ) Такой.. Пухлик. Чуть переел, сразу жирненький.. ) А тут чёт застрял в 93 кило и всё тут. Форма не меняется.. Ем в общем-то уже прямо скажем всё подряд.. То правильно месяц, то неправильно пару недель.. От этого вообще ничего не меняется. Можно тренить, а можно нет. И тоже чёт никаких изменений.. 
Марина Феникс 06.08.2018 15:37
Александр Подтелков, круто же.) а может еще, чисто физиологически организм не хочет набирать вес в жаркое время года. ну то есть это возможно, но надо больше усилий приложить, нежели осенью/зимой. осенью оно как-то само... и аппетит выше, и телодвижений меньше.)
Александр 06.08.2018 15:54
Марина Феникс, Не знаю.. Надо вчитаться в качковские циклы.. Летом я так понимаю все на расслабоне.. Набирают зимой, к лету сушатся и так далее. )
Александр Подтелков, круть!))) на 4 тыс. я пожалуй наверное вообще никогда не жрала)))) в самые зажорные праздники)))
Марина Феникс, вот и у меня болтаются эти килограммы туда-сюда))) но я на дефиците..небольшом правда и иногда бывают праздничные летние дни с алкоголем)) после чего потом и прилипает 1-1,5 кг
Александр 06.08.2018 16:46
Ольга Соловьева, Ну.. Потеряли вы немного, если честно.. Вот 6тыс, это да. Но нормальной едой я столько не могу.. Пицца с колой, печенье курабье, зефирки - другое дело.  
Александр Подтелков, да уж.. сладким может быть)) но я много его тоже не съем.. т.е. целый торт точно не съем. максимум 2 куска.. и отвернет))
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы