Квант Счастья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Квант Счастья

09.10.2018 10:26

Галет с творогом

Калорийность - 194.1 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 20.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Сахар песок	70 г
Сметана 20,0% жирности	50 г
Масло подсолнечное	15 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	200 г
Творог "Крестьянский" 5%	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	114 г
Яблоко (Жарка)	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Вкусняшка для любителей сладкого) прошу прощение за фото, пока решила выставить рецепт, половины пирога уже не стало)) ночные разговоры о хлебе заставили встать ночью и приготовить этот галет.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замешивает тесто. Перемешиваем творог, сахар, муку, яйцо. Тесто замешивает до тех пор, пока оно не перестанет лопнуть к рукам. Выкатывается на противень.

Шаг 2.

Замешивает начинку. Для этого перемешиваем творог, сметану, сахар, яйцо. Выкладываем на раскатанное тесто.

Шаг 3.

Выпекаемого 30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.1 кКал	11.53%
	Белки	12.8 г	16.84%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	20.4 г	9.32%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	58 г	2.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.2%

b-car

0.4%

В1

3.1%

10.9%

Холин

12.7%

7.6%

7.4%

5.7%

B12

23.4%

1.5%

3.9%

14.6%

вит.К

0.4%

14%

Калий

5.7%

7.8%

1.4%

3.9%

3.8%

16.6%

2.7%

6.3%

4.4%

26.7%

3.9%

6.7%

8.5%

27.1%

0.6%

4.8%

3.3%

Оксана Админ 04.11.2018 13:41

Здравствуйте! Ваш рецепт рассчитан неправильно, т.к. вы не указали кулинарную обработку для ингредиентов. В результате тепловой обработки происходит потеря некоторого количества витаминов и минералов, также меняется и КБЖУ. Поэтому на выходе получается совсем другой химический состав, чем просто у суммы ингредиентов.
Пожалуйста, исправьте рецепт и заново нажмите кнопку "Опубликовать рецепт" в приложении, чтобы изменения отобразились в публикации.
Требования к публикуемым рецептам подробно описаны в Правилах сайта

Квант Счастья 04.11.2018 13:43

Оксана Администратор, ок.

Квант Счастья 04.11.2018 13:50

Оксана Администратор, Объясните, как это сделать. Просто редактирование не срабатывает.

Оксана Админ 04.11.2018 14:02

Квант Счастья, нужно удалить и заново внести продукты. Вид обработки выбирается в окне добавления продукта. Если нет 100% подходящего вида обработки, то выбирайте максимально близкий.

Квант Счастья 04.11.2018 14:02

Оксана Администратор, понятно, значит проще просто удалить.

Оксана Админ 04.11.2018 15:16

Большое спасибо, что откликнулись!

Для муки тоже можно указать вид обработки "запекание". И ещё время приготовления не в том окошке, видимо, написали и получилось 30 часов вместо 30 минут.

Квант Счастья 04.11.2018 15:40

Оксана Администратор, эээээээх сейчас снова исправлю

Оксана Админ 04.11.2018 16:01

Квант Счастья, 1000 лайков! Дарю цветочек

Квант Счастья 04.11.2018 17:30

Оксана Администратор, С улыбкой

Софья 08.11.2018 17:16

Видимо очень вкусно, раз больше половины уже кто-то съел))

Квант Счастья 08.11.2018 17:22

Софья, очень-очень) вкус детства)

Софья 08.11.2018 18:34

Квант Счастья, я вот не умею готовить мало, а муж есть все только один раз. И мне остается все доедать. И многое - выбрасывать потом((( я ж на диете

Александр 08.11.2018 18:55

Софья, Большинство мужиков, вы же сами ( женщины ) и разбаловали С улыбкой

Уверен, что и ваш не исключение. И оставшись один ( например на время вашего отпуска ) он ( образно ) и вчерашние пельмени обжарит на сковороде С улыбкой

Квант Счастья 08.11.2018 19:07

Софья, я тоже некоторые продукты не могу есть уже на третий день. На второй еще как-то. Я всегда готовлю по чуть-чуть.

Софья 09.11.2018 00:09

Квант Счастья, а не могу! Пытаюсь чуть-чуть, а получается больше. Жалко! я раньше могла одним супом несколько дней питаться, а теперь диета и все должно быть разное

Софья 09.11.2018 00:13

Александр, мы молодожены, еще ни разу не расставались С улыбкой

Но на самом деле он просто любит фаст-фуд, когда не дома. А дома ест в основном: орешки, хумус, мацони и хлеб, хоть готовь каждый раз разное - может не доесть. А вот предыдущий муж (простите за подробности) поправился, живя со мной, на 20 кг! Все ел! И я готовила оооочень много. Принесу, поставлю на стол и за чем-нибудь отойду, вернусь - пустое блюдо. А он говорил: да че тут есть? Широкая улыбка

Kris 09.11.2018 00:39

Александр, вот согласна с вами. Мой муж как-то сказал "тебе дали неотесанного и лепи с него что хочешь". Вот реально вообще нет проблем с едой и готовкой да и с чем-то другим. Разбаловать легко а вернуть все обратно почти невозможно.