Квант Счастья
17.01.2019 20:27

Дневник питания за 17.01.2019

Судя по тому, как я в последнее время ем, то нахожусь почти на поддержке. Нужно подумать о планировании рациона, потому что реально перебарщиваю. Но почему-то морально к єтому не готова.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
48
133 4.4 0.5 27.3
Куриная грудка (филе) (Жарка)
162
148.5 32.5 1.8 0.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
38
138.3 8.8 11.2 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли с жировыми начинками
88
477 3.4 26.9 55
Холодец из Курицы [Globus]
220
299.2 23.8 21.3 2.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
97
95.1 3.5 0.4 19.4
Зразы из хека, по 1-374
80
112 10.5 4.5 7.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожки печеные простые, по 2-188
55
137.5 7 4 18.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
54.6 3.5 4.4 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
28
65.8 2.2 0.3 13.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 45
Марина Феникс 17.01.2019 20:57
А может, есть смысл сделать перерыв и побыть на поддержке хотя бы один зимний месяцок? Вес-то уже нормальный. И на поддержке пропорции тоже умеют меняться в лучшую сторону, если тренироваться.)
Юлия 17.01.2019 20:59
Со мной происходит та же история, почему то дефицит в 300 - 400 ккал держу, чуть начинаю увеличивать, сразу идёт срыв. Думаю может всё таки организму нужна иногда поддержка, для чего-то... И потом, небольшой, но дефицит, лучше чем совсем никакого
Наталья 18.01.2019 02:22
1666 ккал как-то мало для поддержки. Только базовый расход калорий 1400-1600 у женщин. А ещё надо накинуть коэффициент активности к этим цифрам. Но лучше всего вам это покажет биомпедансный анализ. Недавно сделала свой BIA, и оказалось, что он равен 1603. А поддержка в районе 2060 при умеренной активности. В принципе, на них и сижу пока, проверяю свою поддержку. Только потом буду делать срез по углеводам.
Наталья 18.01.2019 02:34
Юлия Дегтярева, поддержка нужна, чтобы организм отдыхал от дефицита и из отведенных ему калорий на долгом дефиците не откладывал жиры про запас, ну и не уменьшал ваши мышцы. Лучше придерживаться схемы 2-3 месяца на дефиците и месяц на поддержке. По поводу небольшого дефицита вы абсолютно правы. Лучше первый срез делать на 100калорий или 25 углеводов.
Валентина 18.01.2019 04:24
Наталья написал:
1666 ккал как-то мало для поддержки. Только базовый расход калорий 1400-1600 у женщин.

мне дневник 1200-1300 выставляет для похудения, 1400-1600 это как раз наедаться, на поддержке. так что надо смотреть на изначальные параметры, а не считать по средней температуре по больнице.
Квант Счастья 18.01.2019 07:22
Наталья, нееее, я то понимаю, что поддержка у меня 1900, но все-равно в сравнении с тем, как обычно сидела, это больше, то есть дефицит небольшой. Да и чувствую, что с таким калоражем сейчас ничего не уходит, ну или очень медленно
Квант Счастья 18.01.2019 07:24
Марина Феникс, это да))) тоже все надумываю уйти в поддержку, но это ж тормоз в похудении))) мозгами понимаю, а по сути боюсь - а вдруг наберу или ещё разные "вдруг" в голову лезут))) интересно, есть ли фобия боязни поддержки))))
Ксандровна 18.01.2019 07:35
Согласна, что надо посидеть на поддержке. Ведь поддержка не означает, что надо есть лопатой))) Например этот сайт не слишком большую разбежку даёт между похудением и поддержкой. Вот как Валентина выше написала, у меня почти такие же цифры. 
Квант Счастья, давно заметил, с учетом того, что организм сам уходит на поддержку или в зажор, понял, что периодически надо возглавлять эти его движухи.
Марина Феникс 18.01.2019 09:03
Квант Счастья, по-моему, у всех худеющих такая фобия есть.) но если не уходить на поддержку, похудение постепенно тоже замедляется, т.к. организм всеми силами старается адаптироваться к небольшой калорийности. и получается ни чуть не меньший тормоз. так что из двух зол лучше выбрать меньшее и сытное.))
Квант Счастья 18.01.2019 13:26
Марина Феникс, вот именно это и происходит у меня)
Квант Счастья 18.01.2019 13:30
Поддержка у меня более 2000 ккал. Мне кажется, что на ней я очень наберу.
Ольга 18.01.2019 13:38
Наталья, у меня дневник рассчитал поддержку 1492, базовый - 1148. Мне комфортно. Всё это сугубо индивидуально.
Юлия 18.01.2019 14:01
Квант Счастья, не обязательно наберёте. Думаю тут дело во в чем - подсознание боится перемен. Если у вас будет положительный опыт, то не будет страшно. Сама боюсь поддержки, но понимаю, что всю жизнь на дифиците не просидишь. Рано или поздно нужно будет опытным путем искать калорийность поддержки
Наталья 18.01.2019 14:43
Валентина, причём здесь средняя температура по больнице. Вы сначала погуглите, что такое BIA, ну или сидите на бомж-пакетах в 1200, теряя свою мышечную массу))))
Наталья 18.01.2019 14:49
Квант Счастья, вы в том случае наберёте, если у вас ваша корзина питания будет забита не чистыми продуктами. Ну и малоподвижность тоже сказывается. Тут я не имею в виду занятия спортом, они тоже важны, в частности силовые, я говорю о бытовой активности, например, ежедневные проходкой по шагам от 7тыс до 10тыс
Наталья 18.01.2019 15:05
Квант Счастья, а лучше всего делать замеры по питанию и постоянной активности в течении недели. Т.е при основном скелете питания, куда накидываете до нужного калоража необходимое количество чистых продуктов, - находитесь неделю. И далее смотрите на свои параметры, колебание веса нормально плюс минус 1 кг. Это и будет вашей зоной поддержки. Я долго на 1800 сидела, думала, что это моя поддержка, но кг уходили и медленно. Поняла, что это был дефицит после своего биомпедансного анализа. Подняла себе калории до 2062ккал в разрезе БЖУ 110/70/248. Подумала, что выйду на углеводный отёк, Ан нет, организм подумал день-два, и дал мне в минус полкило. Теперь думаю, что если и дальше так будет вес падать, значит, надо увеличить калории по углеводам, и искать заново свою зону поддержки.
Наталья 18.01.2019 15:14
Ольга, попробуйте другие формулы использовать. Мне тоже дневник рассчитал такие минимумы. Конечно, если вести сидячий образ жизни, то такая поддержка может и пройдет. Но посчитав по другим формулам мой базовый вышел в 1550, и как оказалось впоследствии, это всего лишь на 50ккал меньше, чем показал BIA. Конечно, каждому решать во что верить, но иногда стоит и проверить на анализе идёт у вас прирост или потеря мышц от такой поддержки, и поддержка ли это на самом деле?
Наталья 18.01.2019 15:21
Оксана, проверяйте свою поддержку. Можно есть и лопатой))), но смотря что. Если в соотношении хотя бы 80 на 20%, из которых 20 - это вкусняшки, а к ним я отношу и фрукты, то будете приятно удивлены тем, что порции увеличены, а вес и см уходят на небольшом дефиците. Но сначала проверьте свой базовый метаболизм,, а затем найдите свою зону поддержки.
Ксандровна 18.01.2019 15:30
Наталья, спасибо за советы. Но есть лопатой всё же не советую никому))))  даже здоровую и полезную пищу)))
Наталья 18.01.2019 15:34
Оксана, уточню, в пределах своего кбжу порции могут быть объемными даже при 4х разовом питании. Да и лопаты у всех разные)))
Ксандровна 18.01.2019 15:39
Наталья, да ведь я и не спорю и порции разные, и объёмы, и пристрастия в еде. И мы разные)))
Ольга 18.01.2019 15:50
Наталья, да, я в настройках поставила "неработающий" и не учитываю физические нагрузки - у меня сейчас малоактивный в физическом смысле образ жизни (послеоперационный период). Когда буду наращивать нагрузки - всё это будет корректироваться. В  ноябре была на поддержке с большей активностью -  поддержка была в районе 1600 - 1700 ккал. При росте 162 и весе 53 чувствовала себя прекрасно, вес держался. Если перебарщивала какое-то время с калориями - проявлялась тенденция к увеличению веса. Что происходит с мышцами я, действительно, не знаю, анализа у нас такого в городе нет - может когда-нибудь в областном сделаю, при случае. Пока у меня нормально работает коридор предложенный дневником - его и держусь, ориентируясь на своё самочувствие.
Квант Счастья 18.01.2019 15:51
Юлия Дегтярева,ну да)) немного наверное попробую)
Квант Счастья 18.01.2019 15:52
Наталья, шагомер у меня зашкаливает из-за работы и прогулок с собакой, а нечистые продукты - странно звучат. Есть КБЖУ в норме, то как набрать можно хоть чистыми, хоть не чистыми продуктами?
Юлия 18.01.2019 15:57
В споре про чистые и нечистые продукты не хватает Александра с его аргументами))) кстати, заметила что после дней с так называемым пищевым мусором, в рамках дефицита, вес резко падает.
Александр 18.01.2019 15:59
Юлия Дегтярева, Не поминайте лихом.  
Нет смысла что-то доказывать тем, кто не хочет слушать. У них свой путь, у меня свой. Меня мой устраивает. Если кого-то устраивает процессом и результатом, то, что они делают.. Ну и отлично. )
Юлия 18.01.2019 16:02
Александр, тем, кто утвердился в своём мнении, доказывать действительно бесполезно. А кто на пути к собственному мнению, вроде меня, много черпают информации из дискуссий
Александр 18.01.2019 16:03
Юлия Дегтярева, Что сказать.. Удачной охоты.
Наталья 18.01.2019 16:10
Юлия Дегтярева,поясню. Чистые продукты я имею в виду - взятые в однотипном своем приготовлении, например, кусок курицы - чистый продукт. А вот если курица в котлете с добавкой хлеба, молока, яиц и прочего, то это уже намешано всего. Может я неправильно выразилась. Под чистыми продуктами я имею в виду монопродукты, а не сложноподчинённые)) рецепты с кучей ингредиентов. Хотя овсяноблин уважаю, но готовлю на порцию.
Валентина 18.01.2019 17:09
Наталья, будьте менее агрессивной.
сижу на том, что посчитал сайт. как-то без бомж-пакетов обхожусь и мышечную массу не теряю.
Екатерина 18.01.2019 17:12
Наталья, но ведь Валентина права. В зависимости от роста, веса, уровня активности и других параметров уровень поддержки у всех будет разным. 
Елена Гордеева 18.01.2019 17:45
Ольга написал:
В  ноябре была на поддержке с большей
активностью -  поддержка была в районе 1600 - 1700 ккал. При
росте 162 и весе 53 чувствовала себя прекрасно,

Да как так-то? У меня рост 164, вес был 54. Образ жизни, я считаю, малоактивный. Я копирайтер - сижу и пишу. Тренеровки чуть-чуть. На поддержке 1800 - 1900 вес падает. Что за блин?
Ольга 18.01.2019 18:37
Елена Гордеева, как-то так учитывается же ещё и возраст (мне 45), тип телосложения... Все люди разные.
Вот моя ноябрьская раскладка. Уровень активности я тогда ставила работник умственного труда, сейчас - ставлю неработающий (у них меньше энергозатрат дневник считает).
Наталья 18.01.2019 18:50
Валентина, по всей видимости, вы не понимаете, что такое бомж-пакет.
Наталья 18.01.2019 19:08
Екатерина, прежде всего надо высчитать свой базовый(основной) обмен веществ или базовый метаболизм. И на мой взгляд, дневник занижает его. Но есть и другие формулы в интернете или более точные замеры уже приборами, которые показывают в среднем у женщин базовую 1400-1600, ок, 1350. И кстати, чем больше мышц, тем больше требуется калорий, т.е уже поддержка увеличивается на 100 ккал после 1-2 месяцев регулярных занятий силоввми. И да, уровень поддержки будет разным уже от коэффициента активности.
Наталья 18.01.2019 19:22
Елена Гордеева, ну у вас возможно это и есть дефицит. Т.е если у вас базовый метаболизм где-то 1600 и коэффициент активности где-то 1.15-1.2 при сидячей работе, и это уже коридор 1800-1900 идёт. А если вы ещё и тренировки чуть чуть добавляете, то создаётся дефицит. И организм спокойно без стресса и без дальнейшего зажимания про запас при малых ккал - сжигает свой жирок.
Елена Гордеева 18.01.2019 19:29
Ольга, у меня тоже неработающий. И тоже по полосочкам все ок. Чтобы якобы оставаться в своем весе, мне надо есть порядка 1770 что ли. Но, если я так ем, начинаю сохнуть. Видимо, тут идет расчет усредненный. Ну, еще как вариант несоответствие продуктов по заявленной и фактической калорийности.
Елена Гордеева 18.01.2019 19:32
Наталья, вот мне тоже кажется, что базовый неверно посчитан. У меня он по данным сайта 1375. Это уже на текущих 52.
Екатерина 18.01.2019 19:35
Наталья, спасибо, я в курсе, я тут уже давно.

Просто "у женщин в среднем" - это не то же самое, что "лично у юзернейма", поэтому несколько странно придираться к чужим цифрам. Это единственная проблема в вашем сообщении.
Квант Счастья 18.01.2019 19:52
Наталья, то есть на нечистых продуктах происходит набор веса? То есть судя по вашим сообщениям - если я буду есть отдельно курицу, отдельно яйца и т.д. , я буду худеть, а если намешаю в рецепте, то нет что ли?
Ольга 18.01.2019 19:55
Елена Гордеева, Вариантов много. Если вы выставите в настройках не "неработающий", а "работник умственного труда" - будет выше предложенная калорийность в дневнике. Плюс, у вас возможно достаточно высокая бытовая активность (ребёнок). Да мало ли факторов...
У меня как-то по жизни в физическом плане всё среднестатистическое, возможно, потому и схема, предложенная дневником, работает отлично.
Анна 18.01.2019 20:12
Наталья, про "чем больше мышц, тем больше требуется калорий, т.е уже поддержка увеличивается на 100 ккал после 1-2 месяцев регулярных занятий силоввми"

Немного арифметики. 
Человек расходует на килограмм жира примерно 4 ккалории. На килограмм мышц 13 ккалорий. Т.е. разница 13-4=9 ккалорий. Заменим килограмм жира на килограмм мышц и получим прирост расхода на 9 ккалорий.

Просто добавим килограмм мышц? Ок. Добавим прирост в расходе на 13 ккалорий.

Чтобы увеличить уровень поддержки на 100 ккалорий, соответственно, нужно набрать примерно 8 килограмм мышц, если при этом жир не терять. 8*13=104 ккалории.
Или набрать 11 килограмм мышц и столько же килограмм жира потерять. 9*11=99 ккалорий.

Крутой результат за "1-2 месяца регулярных занятий силовыми"
Валентина 18.01.2019 21:10
Наталья, ну как я понимаю это то же что и бич-пакет. но учитывая ваши сообщения, можете в это вкладывать абсолютно любые значения.
Валентина 18.01.2019 21:16
Анна, плюс потеря мышечной массы происходит быстрее, а я почему-то год потратила, что б сбросить лишнее)))
Интересные блоги
Новые рецепты