Радунка
01.12.2018 16:41

Борщ постный с фасолью

Калорийность - 32.3 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 685 г
Морковь 229 г
Лук репчатый 152 г
Картофель 360 г
Свекла, вареная 400 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лавровый лист 1 г
Укроп, свежий 30 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Фасоль в Томатном Соусе [Господарочка] 400 г
Вода 2500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Самый простой и вкусный ПП борщ)))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все моем, чистим, режем.
В 2/3 закипевшей воды одномоментно закладываем картофель, капусту,лук, морковь, сахар, соль.
Шаг 2.
Вторая закладка (когда овощи первой закладки альденте) - свекла, фасоль, лавровый лист, укроп, перец, масло. По желанию томатная паста или сок лимона. Я в этот раз ничем дополнительно не подкисливала. Перед выключением добавляем мелко нарезанный чеснок, плотно закрываем крышкой и снимаем с огня.
Шаг 3.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 32.3 кКал 1.92%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
10.9%
b-car
11.6%
В1
1.4%
B2
1.4%
Холин
0.7%
B5
1.1%
B6
2.9%
B9
3%
B12
~
C
13.6%
D
~
E
2.2%
H
0.1%
К
9.7%
PP
1.9%
K
5.3%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
2.3%
Na
10%
Ph
2.2%
Cl
8.5%
Fe
1.9%
I
0.6%
Co
10%
Mn
4.3%
Cu
3.4%
Mo
3.4%
Se
0.3%
F
1.4%
Cr
3%
Zn
1.3%
АнюткаЯ 01.12.2018 19:22 Нравится 1
Это то, что мне надо!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ