Татьяна
11.03.2020 12:54

Пирог постный на томатном соке

Калорийность - 261.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 50.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Томатный сок с солью, консервированный 280 г
Сахар песок 190 г
Подсолнечное масло 32 г
Пищевая сода 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Быстрый и простой в приготовлении постный пирог. Соединить томатный сок(у меня домашний томат) с сахаром=взбить. Добавить соду, подсолнечное масло=взбить. Постепенно добавить муку, взбить. Тесто густое,как на оладьи. Выпекать 15 мин.на 200.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.7 кКал 15.54%
Белки 4 г 5.26%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 50.6 г 23.11%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 37 г 1.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1%
b-car
2.1%
В1
6.4%
B2
2.4%
Холин
4%
B5
2%
B6
4.2%
B9
4.2%
B12
~
C
29.6%
D
~
E
16.9%
H
1.4%
вит.К
1%
PP
6.4%
Калий
5%
Ca
1.1%
Si
4.5%
Mg
2.4%
Na
44.6%
Ph
4.6%
Cl
0.3%
Fe
3.5%
I
0.3%
Co
5.4%
Mn
11%
Cu
5%
Mo
6.1%
Se
4.1%
F
0.3%
Cr
1.5%
Zn
2.3%
 5 
 3
Александр 11.03.2020 13:07
Впервые мне сложно представить вкус блюда по ингредиентам. ))
На что похоже?
Татьяна 12.03.2020 00:32
Александр, Бисквит с немного специфическим вкусом томата, именно томата, а не помидоров как таковых. И несмотря на количество сахара, не очень сладкий. Главное, не переборщить с содой, иначе ее привкус неизбежен. Вообще в рецепте 1стакан томата, 1 стакан сахара, 1ч.л.соды, я же все взвешивала и вбивала в граммах.
Татьяна 12.03.2020 00:33
Александр, Попробуйте сделать. Очень интересно Ваше мнение. Коллегам понравился такой вариант.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги