Софья
26.01.2019 13:08

Привет! Есть свиная вырезка, чего бы с из нее заму...

Привет! Есть свиная вырезка, чего бы с из нее замутить?

 1 
 7
Татьяна 26.01.2019 13:54
Чуть отбить+специи+лук+шампиньоны+сыр=духовка) Еще можно на сыр кружочек свежего помидора! Быстро и вкусно)
Софья 26.01.2019 21:47
Татьяна, а с фольгой или без? А какой самый диетический вариант?
Елена RS 26.01.2019 21:53
Софья, только мнение, по-моему  запечь  в  фольге  обмазав  соевым соусом и  чуть-чуть маслом растительным и специями, будет не очень калорийно. Свинина, мясо такое  мягкое, можно и котлетки  из  одного  мяса  со  специями  накрутить.  Моя  семья   любит гуляш)
Софья 26.01.2019 21:57
Лена, спасибо, попробую! Просто свинину делаю по разному, но вырезку, мне кажется, купила впервые, и хочется целиком употребить. Мариновать нужно?
Елена RS 26.01.2019 22:02
Софья,  мясо  само  по себе  довольно вкусное.  Можно замариновать,  ночью готовить наверно не будете)  Мясо намазать  маслом со специями в  пакет или  пищевую пленку  и в холодильник.  При приготовлении, желательно  не передержать и по  времени приготовления  вытащить, иначе может подсохнуть. Проколете, посмотрите  на   мясной  сок, если с  кровью, доготовить.
Татьяна 26.01.2019 23:54
Софья, Обычно выкладываю на пергамент, если делаю порционно. А вот целым куском делаю в фольге, предварительно замариновав.
Софья 28.01.2019 02:00
Татьяна, так и сделала!
Новые рецепты
Интересные блоги