Вчера день приобретений. Четверть зарплаты спустил...

Вчера день приобретений. Четверть зарплаты спустила на любимые батончики Bombbar и протеиновое печенье, уже не мыслю своего дня без чашки кофе с протеиновой вкусняшкой) Жду, пока приедут, и ерзаю от нетерпения. С улыбкой

А еще купила орешницу. Ели в детстве мамины орешки со сгущенкой? Если что, с теми, что сейчас в магазинах продаются, ни в какое сравнение. Все-таки, мое общение с домашними кондитерами даром не проходит: ни за что не променяю домашний торт на покупной, а теперь вот еще орешки настоящие, из детства, попробовала, вспомнила вкус и возжелала научиться делать такие же. Налепили вчера с мужем целую миску, сама не ем, но очень рада за своих домашних. Ах!

Svetlana 16.01.2019 09:17

ой, я тоже орешницу хочу, вы какую купили?

sera 16.01.2019 09:22

Сама пекла орешки. тесто для него жирнющее даже по моим подростковым меркам было. У нас была не электрическая орешница, а на комфортке прогревалась. Вся плита в итоге жиром была покрыта. Не... я лучше 2 штучки в магазине куплю, если припрет.

Екатерина 16.01.2019 09:28

Svetlana Martynova, Орешница Спектр-Прибор Белочка ЭО-0,8/220. Девчонки-кондитеры сказали, эта самая лучшая, им виднее) Там в инструкции и рецепты есть, один из них попробовала, вроде неплохой.

Екатерина 16.01.2019 09:31

sera, песочное тесто в принципе не может быть нежирным. Но, на мой взгляд, лучше уж дома из проверенных продуктов, чем покупная маргаринная выпечка. И на вкус... ну не сравнить. И сгущенка правильная только та, которую самолично дома сварил, никогда не покупаю готовую.

sera 16.01.2019 09:36

Екатерина, в магазине я 2 орешка в год куплю... Не испортят мне карму эти несколько гр маргарина. С улыбкой

А дома 2 штуки испечь не смогу. Выбор для меня очевиден . Да, песочное жирное. Я от него давно отказалась.