Спасибо, интересная статья. По поводу микронутриентов раньше
созвучное мнение слышала. Типа авитаминоз - это проблема
современных людей, т.к. количества пищи общие стали меньше, потому
что энергетические затраты меньше, ну а в меньшем количестве пищи -
меньше витаминов, отсюда и авитаминоз.
Александр, вы мастер
диалога)
Лезу - пардон
Предположу, что осторожные высказывания "возможно,
спорно" это не к тому, что человек не согласен, а к
тому, что на этом форуме, все же люди давно
на ЗОЖ, много читали и возможно будут оспаривать
тезисы статьи.
Лена, я
бы сказал, что на этом сайте\форуме осталась пара динозавров,
которые будут оспаривать данную статью )) Остальные кто втихаря,
кто-то без смущений уже давно и успешно живут по этим тезисам.
Наташа,
из собственной практики скажу, что когда я из режима "Похудение",
которое было в районе 1300 перешла на режим "Сбалансированное
питание" в 1600ккал - набирать микронутриенты стало значительно
проще
Наташа,
мне кажется история про витамины ну не совсем доказанной. Кстати,
если лопать морковку или клубнику без жиров, то это просто
клетчатка. Витамины в данном случае не усваиваются или усваиваются
в малых дозах. Именно этот момент и смущает в витаминных
комплексах.
Mazabuganga, ну вы же витаминные
комплексы принимаете после или вместе с едой? А в еде есть обычно
жир. В минимальных количествах иногда, но есть..
и морковка или клубника без жиров.. Это до или спустя какое время
после жиров? или нужно прямо вместе? )
Не просто так наверное клубнику со сливками кушают )))
Александр, ну вот поэтому и ем
морковку со сметаной или маслом, а клубнику со сливками.
Думаю можно конечно витаминку запить ложкой масла)))) но скорее
всего это так не работает))
Mazabuganga, ну например вы кушали на
ужин салат, с заправкой из масла. Или сметаны.. А потом употребили
витаминку. Жиры совпали с витаминами.. Честно говоря, не вижу тут
какой-то проблемы..
Mazabuganga, все правильно.
Жирорастворимые витамины без жиров не усваиваются. Поэтому А и Е
обычно в капсулах желатиновых с маслом или в масле. Да, а вот в
алфавите, например, не понятно как из таблеток А усваиваться будет.
Водорастворимые, типа группы В - могут
Александр, ну я тоже проблемы не вижу)
просто как мне кажется это не панацея. Витаминки. Ну то есть, если
прям проявления типа анемии, шелушения, сухости слизистых, и не
только, молочница там всякая или вши одолевают, а питание не
учитывается или сидишь на монопродуктовой еде, то ну да, выход.
Лучше чем ничего. К печеньке витаминку и дальше - за чипсами)) это
шутка, я утрирую. А если весна на дворе , деньги на орехи
сухофрукты, мясо и зерна есть, то вполне же можно и без витаминок.
Я ж не спорю. Это просто мнение.
Mazabuganga, конечно не панацея. Как и
любые другие лекарства.. Я склонен относить все эти комплексы все
же к лекарствам. Всё надо с головой делать.
И если можно набрать все из обычной пищи, так это ли не счастье?)))