Дневник питания за 23.01.2019

А если снизить вес порции, но есть медленнее?

съесть на ночь борщеца и удивиться утром, что вес стоит...хммм... вроде сами обрисовали свою проблему. ну будите сидеть весь день на гречке, а ночью под подушкой точить пряники или шоколадки.
хорошо что стоит, а не вверх идет

Валентина, спасибо за комментарий, но мне очень жаль, что вы с каким-то вызовом и упреком пишете . До этого было 10 дней правильного калоража, и вес все равно стоит на месте. пряники и шоколад я не ем. 

Mazabuganga, да, надо пробовать все. Я еще подозреваю, что много молочки. Может ее убавить. И обед не их трех блюд. Хотя я  не ем гущу из супа, или из того же борща. Только бульон... Но тогда зачем я его ем))) В общем, вы правы, уменьшу порции. Но я боюсь, что калорий будет меньше и меня снова будут упрекать в голодовке))) 

Svetlana Martynova, не спешите. Бывает недели полторы 2 стоит. А потом сразу минус 2-3

Забудьте про гречку на 7 дней и подобные штуки, как вы выразились!  Вы правильно выбрали курс похудения, начав вести этот дневник, но вас все так  и тянет на какие-нибудь голодовки и чистки. Просто успокойтесь и наберитесь терпения. 

Мария, ну да))) терпения не хватает. Спасибо за поддержку 

Александр,

Светлана, а вы бы хотели, чтобы вес с какой скоростью уходил? ну вот в идеале, чтобы вы были довольны? Я к тому, что он может долго стоять, но по общей динамике все-таки двигаться нормально. Я, например, про себя знаю, что у меня может вес не уходить месяц, а потом сразу после КД минус 2 кг. Потом опять стоит, до следующих КД. То есть с одной стороны месяц я могу считать, что у меня ничего не двигается, а по результату нормальные 2 кг в месяц терять. Может быть, если у вас жажда деятельности, стоит подвигать немного к нижней границе углеводы и жиры в рамках общего калоража? И я смотрю у вас нет овощей и фруктов совсем, попробуйте побольше сырых овощей, если кишечник нормально воспринимает. Длина толстого кишечника 3 м, при замедлении перистальтики там может много чего накопиться, извините за прозу

Миссури, я бы хотела, чтобы он в принципе уходил. У меня висит плюс 10 кг (сейчас, а было плюс 15 кг с ...ВНИМАНИЕ!!! с 15-20 декабря. То есть + 15 кг за 3 недели, а сбрасываю я их уже 10 дней и ни один кг не уходит, ни один, ни граммусичек… рыдаю  это же не жир ведь 100%, ну не нарастает жир такими темпами. до этого я была 21 день на травяных чаях и фруктовых и овощных соках. с 83 похудела до 78-76... перестала пить, начала есть - не тазами, нет, просто. Конечно, были праздничные застолья несколько раз и тортики, и алкоголь. и вес за 3 недели стал 92... я выпала в осадок и с 7 января ограничила пищу всячески, убралось 4 кг. А с 14 января я здесь верой и правдой не могу скинуть, вес так и остается 87,5-88... Год назад я весила 63-65 кг, потом бросила курить. И весь год пыталась сбросить - набирала-сбрасывала- набирала... уходила в компульсивные зажоры, сбрасывала и набирала еще больше...  и вот результат: я здесь ,считаю калории и ною.  

Ваша граница 1394-1523 ккал. Вы наели 1857 ккал .Вопрос почему стоит вес не уместенИ да молочки на ночь много,не забывайте в ней лактаза(сахар).

Валентина,

Svetlana Martynova, во-первых, после отказа от курения у вас замедлился метаболизм, для того чтобы его нормализовать нужно а) время б) физическая нагрузка в) контроль питания. Это все не произойдет в одну минуту, организму время нужно, вы же не увидите за 15 минут, как у вас ногти растут, а они все-таки растут. 
Во-вторых. Я полистала немножко вниз, у вас перебор по жирам практически хронический, в лучшем случае верхняя граница, в худшем превышение. Это а) замедляет моторику кишечника б) не создает у организма необходимости расходовать собственный жир, поскольку углеводов у вас тоже вполне достаточно в) может говорить о недостатке важных жирных кислот - ешьте рыбу, авокадо, рыбий жир в капсулах в конце концов, всяко лучше чем сало. 
В-третьих. Важно долбить по капле, но постоянно. Установите себе коридор, 1300 - 1500 калорий, например, с нормальным дефицитом, и держитесь его. Но каждый день. Вот поставьте себе прямо, две недели не выхожу за 1300 - 1500 кКал и смотрю, что получится. А то вы два дня на 1000 кКал, потом три дня на 1800, организм уже привык что вы его регулярно голодом морите (про 21 на фруктовых соках я в шоке помолчу), чуть есть превышение начинает грести жир как не в себя. Вам нужно дробное питание и нормальный калораж в течение более-менее нормального времени, чтобы организм привык что можно не запасаться, а спокойно сводить дебет с кредитом. 
В-четвертых. Считаете, что не уходит жир - измерьте динамику по жиру. Можете сходить в фитнес или к диетологу, чтобы вас на весах с жироанализатором взвесили. Можете замерить жировую складку сами и потом через неделю - две недели и тд
В-пятых. Не нойте

Тут недавно была статья про то что голодовки являются способом НАБОРА веса. Возможно, нужно начать даже не с дефицита, а с поддержки. Организм пусть привыкнет, заодно и вы успокоитесь и в нормальном состоянии уже потом выходить на дефицит. Ваши качели надо как-то остановить.

Юлия Дегтярева, Качели-ключевое слово

Миссури, только на 1300 ккал не стоит питаться человеку, у которого базовый обмен веществ 1394 ккал. адекватный коридор калорий будет, скорее, 1400-1600 ккал. а в остальном всё верно.

Марина Феникс, Всегда будет погрешность от 100 до 300 ккал.Это,я к тому,что вы думаете,что судя по дневнику вы наели 1300,а на самом деле 1500 или 1100. И это может быть решающим фактором как при похудение ,так и при наборе.

Дмитрий, это-то понятно, что с идеальной точностью не высчитать все калории в продуктах и свои затраты энергии. но всё равно не стоит намеренно питаться на 100 ккал ниже своего базового метаболизма - с очень большой вероятностью будет голодно, а где голод, там и срыв рано или поздно. а в идеале еще 100 ккал сверху накинуть, т.е. сделать минимумом 1500 ккал. тогда даже при погрешности в 100 ккал ниже базового обмена не опустишься и в профицит не выйдешь, т.е. как раз относительно безопасная цифра для похудения.

Марина Феникс, Согласен,от себя добавлю,что лучше всего создавать дефицит 50/50,питание-физ.нагрузка. А не все 100% за счет питания.

Svetlana, а еще вы слишком спешите с результатами. за 10 дней у некоторых людей не может быть заметного эффекта при похудении, и это нормально. организм может перестраиваться на новый режим и две недели, и три. а вы торопите события и только ухудшаете ситуацию. потому что после гречневой диеты, как и после любой монодиеты, с 99%-ной вероятностью опять будет компульсивный зажор. и вот еще статья полезная на зожнике, где наглядно показано, почему вес может стоять: http://zozhnik.ru/8-prichin-pochemu-vy-ne-xudeete-dazhe-na-deficite-kalorij/
особенно вот эти два графика мне нравятся, наглядней некуда. надо всем новичкам их показывать.))

Когда вы начинаете диету и видите первые изменения в лучшую сторону, начинается головокружение от успехов. Вы думаете, что и дальше будет так же просто, мотивации выше крыши. Но это заблуждение: вскоре переходите в следующую фазу, которую я называю «Отстой» — делаете все правильно, но никаких изменений больше нет (график №1).

Тут у многих терпение заканчивается, диета срывается. Но если б вы продержались подольше, то прогресс возобновился бы (график №2).

Решение: снижение веса НЕЛЬЗЯ форсировать. Вы можете лишь держать дефицит, тренироваться и ждать.

Дмитрий, да, и с этим тоже согласна. и стараться сознательно быть активным в течение дня, потому что на дефиците так и хочется посидеть лишний раз или полежать тюленем.))

Марина Феникс, спасибо. Продолжаю. 

Марина Феникс написал:
потому что на
дефиците так и хочется посидеть лишний раз или полежать тюленем 

теперь понятно в чем дело, я не могу встать утром, и мне хочется полежать вечером. 

Svetlana, где упрек? одна констатация.

Иногда  комментарии  интереснее  блога)  я  все  опасаюсь использовать "качели".  

У меня один период вес стоял 3,5 недели при дефтците 600-700 кк, потом за 3 дня слилось 2,5 кг.

Сварила борщ, как всегда вышло 5 литров, хоть всего брала по 1 штуке. Молодой человек мой один раз съел и все - другое хочет, ну отвезла еще мама в банке и сыну, все равно полная кастрюля. Так что у меня второй день на борще. А я люблю