ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ

Калорийность - 132.6 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	255 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	286 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	70 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	135 г
Кабачок	300 г
Лук репчатый	148 г
Куриная грудка (филе)	600 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Вкусный пирог!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Перекрутить куриную грудку

Шаг 2.

Нарезать мелко лук и потереть кабачек, 80 грамм йогурта, посолить и все смешать.

Шаг 3.

Берём 1 лист лаваша

Шаг 4.

Распределить получившийся фарш на лаваш и дать постоять минут 10.

Шаг 5.

Скручиваем лаваш в трубочку

Шаг 6.

Помещаем в сковороду.

Шаг 7.

Взбиваем 4 яйца и 200 гр йогурта, солим.

Шаг 8.

Заливаем получившуюся смесь в сковороду и ставим на 35-40 минут в духовку разогретую на 180 градусов.

Шаг 9.

После посыпаем сыром и даём постоять ещё минут 5. Все, блюдо готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г