Марина
26.01.2019 17:29
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ
Калорийность - 132.6 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 255 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 286 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 135 г |
| Кабачок | 300 г |
| Лук репчатый | 148 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Вкусный пирог!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перекрутить куриную грудку
Шаг 2.
Нарезать мелко лук и потереть кабачек, 80 грамм йогурта, посолить и
все смешать.
Шаг 3.
Берём 1 лист лаваша
Шаг 4.
Распределить получившийся фарш на лаваш и дать постоять минут 10.
Шаг 5.
Скручиваем лаваш в трубочку
Шаг 6.
Помещаем в сковороду.
Шаг 7.
Взбиваем 4 яйца и 200 гр йогурта, солим.
Шаг 8.
Заливаем получившуюся смесь в сковороду и ставим на 35-40 минут в
духовку разогретую на 180 градусов.
Шаг 9.
После посыпаем сыром и даём постоять ещё минут 5. Все, блюдо
готово.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.6 кКал | 7.87% | |
| Белки | 15.4 г | 20.26% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 7.7 г | 3.52% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 70 г | 3.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8%
b-car
0.5%
В1
5.1%
B2
9.7%
Холин
10.5%
B5
7.4%
B6
4.2%
B9
2.5%
B12
7.8%
C
4.5%
D
4.1%
E
1.9%
H
7.5%
вит.К
0.9%
PP
22%
Калий
9.8%
Ca
8.8%
Si
21.8%
Mg
11.7%
Na
11.3%
P
21%
Cl
9.3%
Fe
7.5%
I
4.2%
Co
60.4%
Mn
6.8%
Cu
8.2%
Mo
9.9%
Se
16.1%
F
1.6%
Cr
22%
Zn
10.2%
5
2
Елена RS
26.01.2019 22:13
Рецепт конечно понравился. Захожу в блог
ночью, а тут еда)))
