Елена RS
23.06.2019 23:44

Дневник питания за 23.06.2019

Сегодня без  усилий - 98% нутриентов. Картину макронутриентов  разбавила   красными  углеводами.

С 3  июня постепенно  увеличиваю калорийность,   за три недели   отъелась, к  концу  третьей  недели  вернулась "выносливость",    может быть  просто  немного отдохнула - позагорала. Вес  остановился 63,0  кг.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
0.2
0 0 0 0
Кунжутное печенье Л
12
62 2.1 4.5 3.2
Джем из груши L
12
18 0 0 4.4
Какао с цикорием и молоком без воды L
43
47.3 1.5 1.5 6.9
каша дружба пшено+гречк Л
203
183.5 7.3 3.2 31.5
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками
17
37.9 1.3 1.2 5.5
Яйцо куриное
37
58.1 4.7 4.3 0.3
Омлет из взбитых яиц Л
71
76.2 5.2 5.3 2.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.5
1 0 0 0.1
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад горький
5
27 0.3 1.8 2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0 0 0.3
Орехи грецк, лещин, абрикос кост, миндаль Л
4
18.7 0.7 1.6 0.5
Абрикосы
40
17.6 0.4 0 3.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками
18
40.2 1.4 1.2 5.8
Салат овощной пекинск капуст, сельдер с льн масл L
301
67.1 3.3 1.8 10.2
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
54
105.3 13.5 5.3 0
Котлеты из гов печени/курин грудки/говядины Л
85
119.3 13.5 4.6 5.7
Хлеб /Лаваш/ белый с пшен отруб L
90
156.2 5.2 0.9 31.8
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Каша ячневая на кур бульоне Л
187
118.6 4.7 3.9 16.3
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
24
103.7 1.2 3.8 16.1
Суп на курином бульоне с пекин капустой и перловк (или полбой) L
221
92.4 5.5 3.3 9.9
Соевый соус
2
1.1 0.2 0 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
4
14.6 0.9 1.2 0
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
10
41.7 0.8 1 7.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жимолость
30
12.4 0 0 2.6
Клубника
265
108.7 2.1 1.1 19.9
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
97
57.2 2.8 3.1 3.9
Творог 9% жирности
31
52.4 5.6 2.8 0.9
Овсяные хлопья "геркулес"
13
45.8 1.6 0.8 8
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Джем из черной смородины с ябл L
12
16.8 0.1 0 3.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mazabuganga 24.06.2019 06:54 Нравится 1
Здорово же!))
CTOuK 24.06.2019 08:14 Нравится 1
Mazabuganga, как не тратить много времени на подбор продуктов и их количества для достижения высого рейтинга? Иногда приходится добавлять те продукты, которые есть не планировал. Кто поделится секретом?
Александр 24.06.2019 08:26 Нравится 3
CTOuK, например не морочиться с этим рейтингом.
CTOuK 24.06.2019 08:36 Нравится 1
Александр, мне последнее время стало казаться, что именно соблюдение и поддержание высокого рейтинга, одна из самых полезных фишек данного ресурса. А для Вас какие приоритеты?
Александр 24.06.2019 08:59 Нравится 4
CTOuK, калорийность и бжу.
Рейтинг конечно штука прикольная, но вы в него вносите какие то усредненные данные по продуктам. А что из этого реально содержится в том, что вы сьели, покажет только хим анализ.
Например лосось из моря и искусственно выращенный, очень отличаются по набору жирных кислот.
Картофель выращенный в Подмосковье, в Египте и например в Воронеже, по набору минералов и витаминов настолько отличаются друг от друга, что не сразу и понятно, что из них картофель..
И так далее. Поэтому сидеть тут и подгонять цифры.. Тем более, если у вас это занимает много времени.. Полезнее будет прогуляться, или поспать.
У меня есть опыт около года с рейтингом 90+, и без соблюдения оного.. Разницы я не вижу.

Ещё один интересный момент. ) Представьте, вы ухватили печенье, или конфету.. Они тоже сделаны не из пластика и воздуха.. У них тоже есть какой-то рейтинг. Но вы его не знаете. И соответственно не внесёте. Как это печенье, или конфета повлияют не на графики, а на реальный рейтинг за сутки? Какие ЖК были в печенье и конфете? Какая мука использовалась? Какой шоколад в конфете? Что там с ЖК? 
И так абсолютно со всеми продуктами покупными.. Можно конечно вбивать "похожие" по составу и названиям.. Но тогда и рейтинг у вас будет не точный, а "похожий". ) Есть ли в нём смысл?
Mazabuganga 24.06.2019 13:19 Нравится 1
CTOuK, лично я не заморачиваюсь. С рейтингом. Мне лень мерять и куда то сыпать 10гр ламинарии, 2 резные кураги и щепотку молотого ореха, честно. Зачастую я их даже не вбиваю, особенно зелень, так как бжу мизер, а для нормальной жизни и хорошего настроения я примерно понимаю, что столько достаточно или мало. Сейчас вообще лето. Я тут слопала например полкило вишни и рейтинг сразу под 90) например. А завтра сорвала крыжовника со смородиной по горстке и немытое в рот) какой там рейтинг ? Ну всяко лучше чем твистер кфс?) Ну вот так и рассуждаю. Весной была неделя, когда прям сил не было и сушило лицо и руки. Накидала жиров и пропила 20 дней алфавит. Ну так как то
CTOuK 24.06.2019 13:40
Да, Вы правы, возможно, рейтинг сам по себе не очень то и нужен. И продукты точно посчитать очень и очень сложно. Скорее всего вопрос даже не в точности подсчёта нутриентов, а в приблизительном их наличии. На сколько твой рацион питание способен удовлетворить потребности организма при строительстве клеток. Бытует мнение, что при отсутствии высококачественного материала при строительстве новой клетки, организм способен его заменять не не очень то качественные аналоги, которые впоследствии и влияют на здоровье. Мне важно знать, приблизительно каких нутриентов я сильно недополучаю за месяц.
Александр 24.06.2019 13:46 Нравится 1
CTOuK, Ну так а как даже приблизительно это можно узнать, если вы не знаете даже приблизительно содержание этих нутриентов в пище? И если мы 30 дней едим что-то, что должно вроде содержать предположим калий, но по факту его там нет... То что за 30 дней изменится? Толку от такого отчёта?
CTOuK 24.06.2019 14:22
Александр, согласен, что если калия нет в продукте, а ты думаешь, что он там должен быть, то эффекта нет. Но если ты вообще не ел продуктов с содержанием калия, то рейтин поможет это понять. Как восполнить недостающие нутриенты, это уже другой вопрос.
Александр 24.06.2019 14:27 Нравится 1
CTOuK, А тут вступает в дело вторая половина моего первого поста..

Что в данной базе, микронутриенты не вбиты вообще у большей части "магазинных" продуктов. И узнать содержание в них чего либо - нереально. Возможно где-то там случайно и был калий. )) В какой нибудь смеси овощной, где случайно затесался картофель в кожуре.. Но в рейтинг он не попал, и мы считаем, что его нет и надо восполнять чем то.. Типа.. Банана.. А он был в смеси, и поэтому бананом, мы рейтинг по калию превысили.. Зато не учли соль в той же смеси. Поэтому по балансу калий-натрий, тоже случился промах..
Я это всё к тому, что не вижу особого смысла в трате времени на заполнение на максимум рейтинга, а далее игре в шашки с жирами, а потом ещё и калий с натрием заравнивать.. 
Потому что по сути, это не даёт ничего кроме красивых полосок в графике.. В реальных продуктах, всё по другому.. 
Счастливчик Джек 24.06.2019 15:26 Нравится 4
Mazabuganga, ну, у немытых ягод и немытого твистер КФС должен быть одинаковый рейтинг под 100% - как никак, а вся таблица Менделеева и ишшшо немного биоразнообразия ))
(шютю, шутю)
Елена RS 24.06.2019 16:28 Нравится 2
Счастливчик Джек,  с немытыми ягодами,  лучше  всего с  рынка,   можно  и  программу   очищения  организма прихватить  в  виду   неожиданного  для  организма  биоразнообразия) 
С куста  ягоды  почти  стерильные, подумаешь прилетело-посидело  насекомое, которое  до  этого  лапками  где-то  прогулялось,   так  это все  "родное"  (написала   и  подумала - проглистогоню  всех домашних))).

Ягоды  съеденные с   кустов, вместе  с  биоразнообразием   в  основном  хорошо себя  ведут в  организме.
Счастливчик Джек 24.06.2019 17:16 Нравится 1
Елена RS, а то! Согласен!
Татьяна 24.06.2019 18:54 Нравится 1
Александр, Согласна по поводу микронутриентов магазинных продуктов. Как по мне, вообще нереально их заполнить. Максимум-КБЖУ из упаковки! Даже если продукты домашние, свои, как вносить их микронутриенты??? Пробовала искать в инете и вносить, но опять же...подобное, а не то,что реально съела. Как следствие- рейтинг тоже приблизительный. По его поводу не заморачиваюсь. Да, иногда получается все красиво -зелено, но в основном- красно-желтое сочетание.
Сарлен 25.06.2019 21:09 Нравится 3
Александр, и еще один интересный момент. Какие то продукты самостоятельно создаются, в них данные из каких то источников вносятся, но откуда они там появились и какимим методами измераялись тоже не понятно. Так что на рейтинг, конечно можно ориентироваться для дополнительной мотивации... Но, я моглашусь, вешь достаточно условная. А часто и наоборот, наел огромное разнообразие, но продуктов в базе нет, или рейтинг не внесен, и рводе ни о чем
Сарлен 25.06.2019 21:12 Нравится 4
Александр, а еще, есть мнение, что в погоне за рейтингом повторяются однообразные рационы, тут, боюсь эффект обратный для организма - дифицит чего то другого, или даже того за что много баллов, если продукт создавался самостоятельно, а по факту в нем нет того на что рассчитывают, плюс не оставили себе шанса добрать откуда то еше повторяя свой рацион на 5 +  
Александр 25.06.2019 21:16 Нравится 4
Сарлен, Агась.. Потому общий принцип - умеренность и разнообразие. ) А не вот это вот всё ППшное безумие.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ