Каша из цельной овсяной крупы М

Калорийность - 123 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода водопроводная, городская	200 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

В кипящую воду добавить овсяную крупу и варить под крышкой на медленном огне 20-25 минут. В готовую кашу можно добавить ягоды по вкусу и масло. Посолить или добавить сахар.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	7.3%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	21.3 г	9.73%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	69.6 г	3.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

8.8%

1.8%

Холин

6.9%

6.6%

2.6%

B12

4.1%

14.6%

вит.К

0.6%

7.6%

Калий

5.3%

2.8%

52.3%

10.8%

1.3%

15.8%

1.1%

7.8%

1.1%

24.5%

92.2%

19.6%

20.2%

19.2%

3.7%

8.2%

Ольга 15.05.2019 18:47

Доброго дня. А Вы крупу не замачивали?

Marina 15.05.2019 20:11

Ольга, нет, она и так хорошо успевает свариться. В кипящую воду всыпали, сразу убавили до такой степени, чтобы под крышкой не убежало и варите на медленном огне, пока вязкая станет. По консистенции получается как отварная перловка. Вода у нас очень мягкая, минерализация меньше единицы, если у вас пожёстче, то воды побольше наливайте и варите подольше.