Калорийность - 238.9 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 24.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 200 г
Сахарозаменитель [Milford] 8 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Маргарин сливочный 120 г
Сметана 20% жирности 200 г
Вишня 200 г
Абрикосы 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Заливной пирог с ягодами 😋

Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в летний сезон есть различные...

Ингредиенты:
для теста: мука - 400 г (250 г. цельнозерновой, 150 г высший сорт),
маргарин - 120 г,
сахар - 100 г, (заменила 20 таблеточек сахарозаменителем HUXOL)
яйцо - 2 шт.,
разрыхлитель - 1ч.л.

для начинки:
ягоды - 350 г (200 г вишни, 150 г абрикосы)

для заливки:
сметана - 200 г,
сахар - 100 г, (заменила 20 таблеточек сахарозаменителем HUXOL)
яйцо - 2 шт.,
мука - 2 ст.л.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовление:

Для теста: взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином.

Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку.

Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной.

Аккуратно выложить тесто в разъемную форму,.Сделать высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку.

Пирог выпекать 35 минут при 200С, затем остудить и подать к столу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал 14.19%
Белки 6.1 г 8.03%
Жиры 12.8 г 22.86%
Углеводы 24.5 г 11.19%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 48.2 г 2.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.9%
b-car
4.3%
В1
3.1%
B2
5.7%
Холин
10.8%
B5
6.6%
B6
3.5%
B9
1.8%
B12
4.9%
C
3.8%
D
3.5%
E
15.6%
H
8.1%
вит.К
0.8%
PP
6.2%
Калий
5.2%
Ca
7.3%
Si
24.4%
Mg
2.6%
Na
6.5%
P
13.9%
Cl
1.7%
Fe
4.4%
I
3.3%
Co
21.6%
Mn
6.2%
Cu
6.1%
Mo
5.6%
Se
10.1%
F
0.4%
Cr
4.8%
Zn
2.8%
 4 
Привет. Мой 1 день с Дневничком питания. Много чего съела, но вроде бы по калориям не перебрала)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
74
196.1 9.9 3.1 26.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Ветчина, рубленая
20
52.6 3.3 4.1 0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде
100
2 0.1 0 0.3
Яйцо куриное вареное всмятку
120
190.4 15.4 13.9 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ украинский
250
225.5 11 11 21.8
Хлеб из цельного зерна
100
252 12.5 3.5 36.7
Толстолобик маринованный (Рыба и морепродукты)
50
73 5 5.2 1.7
Сыр Бри [Castello]
30
87 5.7 7.2 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
120
51.6 1.1 0.2 9.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, с солью
300
186 6 1.2 36.3
Капуста Квашеная с Морковью и Клюквой [Белоручка]
100
20 2 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты