Куриное филе запеченное в соевом соусе

Калорийность - 110.1 кКал; белки - 21.8 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 1200 г
Соевый соус для суши 100 г
Чеснок 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе курочки нарезать и залить мариноваться соевым соусом, зубчики чеснока разрезать вдоль, и отправить туда же. Дать замариноваться минимум час
Шаг 2.
Выкладываем на противень кусочки. Можно сразу подавить чеснок сверху, или позже чтобы не сгорел
Шаг 3.
Через 8 мин я добавила чеснок сверху, еще 5 мин на огне, и 3-4 минуты в выключенной духовке
Шаг 4.
Запах от чеснока изумительный! Курочка получается мягкой, главное не передержать. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 110.1 кКал 6.54%
Белки 21.8 г 28.68%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
~
b-car
~
В1
4.3%
B2
3.6%
Холин
0.1%
B5
0.2%
B6
0.6%
B9
0%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
0%
H
~
К
~
PP
35.1%
K
10.8%
Ca
1.1%
Si
0.2%
Mg
19.6%
Na
4.2%
Ph
19.6%
Cl
3.1%
Fe
7.2%
I
3.7%
Co
83.2%
Mn
1.7%
Cu
7.5%
Mo
14.9%
Se
0.5%
F
2.9%
Cr
46.8%
Zn
10%
lolita 02.04.2019 10:06
Хороший рецепт, спасибо. Только вкус получается слишком простым. Я бы добавила в маринад ещё перец (хоть паприку, хоть красный острый), имбирь, кориандр, лемонграсс либо посыпала ими сверху с чесноком.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ