Lev Khvatov
19.08.2019 13:35

Пирог со смородиной

Калорийность - 169.1 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 30.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 145 г
Корица, молотая 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Смородина черная (Припускание) 250 г
Пшеничные отруби 15 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Да,выглядит эта штука не очень,но она вкусная.Какой смысл мне врать?
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим тесто.В ёмкость ссыпаем муку,дрожжи,корицу,вливаем молоко,соль-сахар по вкусу.Перемешиваем,добавляя воду до необходимой Вам консистенции.Жидкой,вязкой,твёрдой,газообразной,плазмы,конденсата Безе-Энштейна,неважно,испечётся в любом случае.Ставим в тёплое место на пару часов.
Шаг 2.
Достаём из тёплого места через два земных часа,кладём в накрытую пергаментом ёмкость,выкладываем сверху ягоды,посыпаем остатками корицы.Ставим в печь,разогретую до 180 градусов на 45 минут.
Шаг 3.
Извлекаем из печи ёмкость,извлекаем из ёмкости пирог.Употребляем по назначению.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 169.1 кКал 10.04%
Белки 6.3 г 8.29%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 30.6 г 13.97%
Пищевые волокна 6.5 г 32.5%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
1.4%
b-car
1.4%
В1
13%
B2
5.5%
Холин
9.4%
B5
14.7%
B6
17.1%
B9
6.2%
B12
1.8%
C
51.4%
D
0%
E
10.8%
H
7.7%
К
0.8%
PP
13%
K
16.1%
Ca
8.7%
Si
136%
Mg
17.5%
Na
25.9%
Ph
18%
Cl
21.9%
Fe
17.5%
I
1.2%
Co
40%
Mn
80.9%
Cu
25.6%
Mo
35.9%
Se
11.7%
F
1.7%
Cr
5%
Zn
9.9%
  • Нравится 5
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ