Свекольный суп со свиной вырезкой

Калорийность - 20.6 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2800 г
Шницель из свинины 208 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 63 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Тушение) 68 г
Лук репчатый (Тушение) 67 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 139 г
Подсолнечное масло 12 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 132 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Свекла (Варка без слива) 230 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Отварить небольшой кусочек свиного шницеля или мяса на кости. Добавить порезанный кубиками картофель. На сковороде пережарить натёртую морковь, перец и лук. Добавить в пережаренные овощи немного томатной пасты. Вынуть мясо из супа и нарезать тонкими пластинами. Поместить обратно, добавив овощи. Нарезать капусту и натереть на тёрке варёную свеклу. Добавить специи по вкусу.
Добавить к порции сметану.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 20.6 кКал 1.22%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 95 г 4.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
5.7%
b-car
6.2%
В1
0.8%
B2
0.7%
Холин
0.4%
B5
0.8%
B6
1.8%
B9
0.8%
B12
~
C
8.7%
D
~
E
1.5%
H
0.2%
К
3.2%
PP
1%
K
2.9%
Ca
1%
Si
32.4%
Mg
1.4%
Na
0.4%
Ph
1.2%
Cl
0.5%
Fe
1.3%
I
0.7%
Co
9.1%
Mn
3.8%
Cu
2.8%
Mo
4.8%
Se
0.2%
F
2.2%
Cr
4.5%
Zn
0.8%
  • Нравится 1
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ