Лапушка
14.09.2020 20:32

Греческий салат

Калорийность - 88.9 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 10 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 50 г
Фетакса [Hochland] 30 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Маслины без Косточки [Corrado] 15 г
Оливковое масло 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
Простой классический салат, который иногда безумно хочется)))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Промыть и приготовить все овощи для салата. Подготовить глубокую миску.
Шаг 2.
Нарезать все овощи крупными кусочками.
Шаг 3.
Перемешать ингредиенты.
Шаг 4.
Нарезать фетаксу кубиками и посыпать сверху.
Шаг 5.
Выложить на салат маслины. Можно целиком, можно порезать колечками.
Шаг 6.
Посолить немного салат.
Шаг 7.
В отдельной емкости размешать 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку лимонного сока. Полить полученной смесью салат.
Шаг 8.
Съесть все с аппетитом и удовольствием)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал 5.28%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
Ph
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 3 
 9
KIBERNETIKA 14.09.2020 21:47
Очень красиво, крупно нарезаны овощи. Мой самый любимый салат
Лапушка 14.09.2020 21:51
KIBERNETIKA, у меня не самый, но почему-то его так дико захотелось, просто сил не было терпеть))) К тому же, не только вкусно, но и красиво, и глаз радуется))) Здесь есть два обожаемых мной ингредиента - фетакса и маслины. Их могу уминать за обе щеки и без остальных составляющих 
KIBERNETIKA 14.09.2020 21:53
Лапушка, У меня любимая -- болгарская брынза. Я ее даже не обмываю, нравится, что соленая  У меня порция выходит всегда гигантская, куча зелени и всё мелко накрошено
Лапушка 14.09.2020 21:58
KIBERNETIKA, болгарскую брынзу люблю хорошего качества, желательно прямо в самой Болгарии ее есть, там всегда отменная. Как-то в отпуске на горнолыжке ели суп куриный с брынзой, очень понравился. Брынза растворилась в бульоне, сделала его мягким и очень приятным. Дома решила повторить. Купила брынзу, причем не самую дешевую, сварила суп. Открываю крышку мультиварки - брынза как была кусками, так и плавает((( все хочу попробовать другую найти, более натуральную, но пока не нашла.
Дарья 14.09.2020 22:00
Лапушка, наша брынза более твердая, болгарская больше на фету похожа. Попробуйте "Сербскую брынзу", она в коробочках продается и хорошо растворяется.
KIBERNETIKA 14.09.2020 22:02
Лапушка, Я делала с плавленным сыром, понравилось. Цветная капуста, шампиньоны, кусочки кабачка...на курице...Прям растворилось и так вкусно было.
Лапушка 14.09.2020 22:08
Дарья, обязательно попробую сербскую, спасибо за наводку) с плавленым сыром супы тоже люблю) Беру дружбу с луком, шикарно растворяется.
Дарья 14.09.2020 22:11
Лапушка, вот такую я беру, я ее и в греческий салат на самом деле кладу, она немного расходится в овощном соке и вкусная юшка образуется  это мягкий рассольный сыр, а наша брынза уже полутвердый, она не то чтобы не натуральная (хотя конечно с российскими сырами наверняка никогда не скажешь  ), но просто по другой технологии делается и к другому типу относится.
Лапушка 14.09.2020 22:18
Дарья, благодарю, теперь глаз точно запомнит какую коробочку взять)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты