Лапушка
16.09.2020 19:21

Салат Цезарь с куриным филе

Калорийность - 148.9 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 7 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Салат романо (римский салат, ромен) 60 г
Яйцо перепелиное (Варка) 53 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 25 г
Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Сухарики Хрусteam Багет сырное ассорти 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Нежный салат цезарь с запеченой курогрудью.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обвалять в специях куриное филе грудки, поставить запекаться в течение 20 минут.
Шаг 2.
Сварить перепелиные яйца, почистить, порезать.
Шаг 3.
помыть, порезать на половинки помидоры черри.
Шаг 4.
На тарелку нарезать или нарвать салат Романо.
Шаг 5.
Полить салат салатной заправкой.
Шаг 6.
Порезать курогрудь на крупные кусочки или кубики по желанию.
Шаг 7.
Выложить вокруг половинки перепелиных яиц, помидоров черри.
Шаг 8.
Посыпать салат сыром и сухариками. Можно без сухариков, но я люблю с ними.
Шаг 9.
Наслаждаться полученной красотой и вкуснятиной. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал 8.84%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
Ph
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 1 
 14
KIBERNETIKA 16.09.2020 19:33
Фото такое необычное..По нему ни за что бы не угадала, что это за блюдо
Лапушка 16.09.2020 19:51
KIBERNETIKA, я пока никак не привыкну к тому, что ее сильно обрезает при создании рецепта) Фоткаю полную тарелку, а в рецепт попадает кусок 
Лапушка 16.09.2020 19:52
KIBERNETIKA 16.09.2020 19:52
Лапушка, зелени не видно, значит 
KIBERNETIKA 16.09.2020 21:25
Лапушка, А масло как учитывается? Оно же и для сухарей, и для грудки нужно, это сделает салат сразу калорийным  С маслом всегда сложности -- как подсчитывать его
Лапушка 16.09.2020 21:28
KIBERNETIKA, масла у меня нет) филе запекала без масла, сухари вписала те, что купила - хрустим, у них КБЖУ уже на пачке подписана
KIBERNETIKA 16.09.2020 21:28
Лапушка, тогда это шикарно.
KIBERNETIKA, я сухарики если сама делаю, просто в духовке подсушиваю, без масла) В салате с заправкой они и так помягчеют)))
KIBERNETIKA 16.09.2020 23:31
Людмила Ставецкая, вот я думаю, может, зря я раньше тостеры ругала -- не такая плохая идея, захочется по-быстрому гренок всё лучше, чем на сковороде ведь
Lara 17.09.2020 03:24
А мне нравится сыр пластиночками резать...и заправку самой делать, из желтка, чеснока, оливкового масла и лимона. А ещё я как-то нашла рецепт курицы по технологии сувид для бедных - обмотать пищевой плёнкой и в духовку на 60- 70 градусов часа на 2,очень сочно получается, как раз для цезаря мне кажется у каждого есть свой рецепт этого салата )))
Лапушка 17.09.2020 10:09
Lara, я тоже хочу попробовать как-нибудь сделать заправку самостоятельно по оригинальному рецепту, но забываю вечно) вспоминаю уже как съела
Lara 17.09.2020 10:53
Лапушка, тут все просто, я покупные есть не могу, потому что они мне все кислые )))) приходится самой делать!
Елена RS 17.09.2020 11:11
Lara, интересный  рецепт.  Наверно  можно в  стеклянной  кастрюле  так попробовать запечь.
Lara 17.09.2020 16:37
Елена RS, вообще оно должно варится при температуре 70 градусов, но в вакууме. У меня нет машинки для вакуумирования, один раз попробовала, так хоть и завернула в плёнку много раз, все равно немного воды попало... А ещё нужно постоянно температуру поддерживать, так я её каждые 3 минуты меряла, в духовке проще
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты