Селедка под шубой со сметаной

Калорийность - 80.7 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь атлантическая нежирная соленая	50 г
Картофель (Варка в кожуре)	100 г
Морковь (Варка в кожуре)	50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	60 г
Свекла (Варка в кожуре)	100 г
Сметана 15% жирности	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Селедка под шубой со сметаной вместо майонеза.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить и почистить овощи.

Шаг 2.

Нарезать кубиками или натереть на терке.

Шаг 3.

почистить селедку, убрать кости, порезать на кубики.

Шаг 4.

Выложить в лоток или миску кубики селедки.

Шаг 5.

На сельдь выкладываем лук, смазываем сметаной.

Шаг 6.

Далее выкладываем картофель, смазываем сметаной. Если сельдь слабосоленая - можно посолить на этом этапе.

Шаг 7.

Далее выкладываем морковь, смазываем сметаной.

Шаг 8.

Далее выкладываем свеклу, смазываем сметаной. Свеклу сметаной можно не смазывать, или можно после завершающего слоя сметаны сверху посыпать тертым яйцом или сыром.

Шаг 9.

Съедаем с удовольствием!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	4.79%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

KIBERNETIKA 17.09.2020 20:00

Замечательно, я тоже недавно стала готовить похожую и понравилась.

Viktor-Witalie 18.09.2020 08:44

Извините, но ... я лучше съем одну ложку, но с майонезом! Не вижу проблем - просто баланс и ешь что хочешь! Извините еще раз! (110-73=37 73 уже 1,5 года), Guten Appetit!

Лапушка 18.09.2020 09:55

Viktor-Witalie, Извини!

это ваше право, чего вы извиняетесь)