Алексей
11.12.2020 22:12
Калорийность - 72.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар командорский 200 г
Лобио зеленый нарезанный (4 сезона) 400 г
Масло оливковое нерафинированное высшего качества (La Espanola) 10 г
Цельнозерновой хлеб (Delba) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Лобио зеленый нарезанный с кальмаром
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить лобио, слить воду.
Шаг 2.
Отварить тушки кальмара (положить тушки в кипящую воду на две минуты, далее воду слить, тушки обдать холодной водой)
Шаг 3.
Подать лобио заправленный оливковом маслом и вареные тушки кальмара. Хорошо сочетается с цельнозерновым хлебом из обойной муки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал 4.32%
Белки 8.4 г 11.05%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 83.3 г 3.66%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.3%
b-car
5%
В1
3.7%
B2
1.6%
Холин
4.1%
B5
3.1%
B6
1.6%
B9
0%
B12
13.5%
C
15.5%
D
~
E
2.5%
H
~
вит.К
~
PP
3.9%
Калий
3.5%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
7%
Na
2.6%
P
9.8%
Cl
~
Fe
1.9%
I
0.1%
Co
0.3%
Mn
~
Cu
0.1%
Mo
0%
Se
25.5%
F
~
Cr
~
Zn
3.9%
 6 
 1
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы