Натали
18.12.2020 10:36
Калорийность - 286.8 кКал; белки - 21.9 г; жиры - 21.1 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира | 1250 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Жир свиной топленый | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 ч
Время дополнительного приготовления: 20 ч
Описание
Котлеты без муки и сухарей. Подходит для кето, палео и lchf
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В фарш перекрутить лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить яйца.
Шаг 2.
Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать сок, добавить к
фаршу. Хорошо перемешать.
Шаг 3.
Сформировать 16 котлет. Жарить на жире до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 286.8 кКал | 17.03% | |
| Белки | 21.9 г | 28.82% | |
| Жиры | 21.1 г | 37.68% | |
| Углеводы | 2.5 г | 1.14% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 52.6 г | 2.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
7%
b-car
0.3%
В1
6.7%
B2
14.8%
Холин
18.3%
B5
29.8%
B6
32.3%
B9
3.2%
B12
53.8%
C
6%
D
8.1%
E
1.9%
H
4.3%
вит.К
1.1%
PP
33.6%
Калий
13.8%
Ca
5.4%
Si
30.5%
Mg
7.1%
Na
6.1%
P
30.5%
Cl
0.8%
Fe
11.3%
I
1.8%
Co
18.5%
Mn
3.8%
Cu
17.9%
Mo
2.2%
Se
59.6%
F
0.2%
Cr
2.4%
Zn
29.8%
8
1
Интересные блоги
10-04-2024
Дневник питания за 09.04.2024
Вот и сдулась я...записи примерные, ем не пойми чт...
14-04-2024
Дневник питания и тренировок за 14.04.2024
На днях наткнулась на рекомендацию `есть по физиол...
14-04-2024
Дневник питания за 14.04.2024
Вчера у меня была опять вечеринка, на этот раз мы ...
Лучшие рационы
2024-04-02
Калорийность: 1151 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1169 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1989 кКал
Новые рецепты
