Егоза
18.11.2021 17:43

Котлеты куриные

Калорийность - 108.5 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 480 г
Капуста белокочанная (Припускание) 150 г
Морковь (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("...
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Диетические высокобелковые котлетки с творогом и овощами 😋
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помойте/очистите овощи, нарежьте филе кусочками.
Шаг 2.
Измельчите овощи в блендере и добавьте 1/2 чл соли, перемешайте.
Шаг 3.
Измельчите мясо в блендере, добавьте к овощам, после перебейте творог с яйцами.
Шаг 4.
Добавьте специи, у меня хмели-сунели и паприка, соль мы добавляли ранее, замешайте фарш.
Шаг 5.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлетки, обжаривать под крышкой на сковороде без масла, по 3-2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал 6.44%
Белки 17.8 г 23.42%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
42.2%
b-car
42%
В1
4.3%
B2
8.4%
Холин
15.9%
B5
19.8%
B6
23.7%
B9
3.7%
B12
12.6%
C
11.8%
D
2.3%
E
3.2%
H
7.2%
вит.К
28.1%
PP
26.7%
Калий
11.8%
Ca
5.3%
Si
43.3%
Mg
15.6%
Na
13.1%
P
19.9%
Cl
11.6%
Fe
7.8%
I
3.9%
Co
76%
Mn
5.9%
Cu
10%
Mo
19%
Se
31.4%
F
2.3%
Cr
32%
Zn
9.2%
 5 
 4
Елена RS 18.11.2021 22:01
Отличные котлетки 
Егоза 18.11.2021 22:29
Елена RS, спасибо 🌺
Lara 19.11.2021 03:42
Как интересно! Спасибо за рецепт, надо попробовать 😊
Егоза 19.11.2021 10:01
Lara, попробуйте, у меня вся семья заценила, хотя на диете только я, сегодня буду снова их готовить, потому что партию что в рецепте съели сразу 😅
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы