Galina
24.04.2021 20:34

Дневник питания за 24.04.2021

День солнечный и холодный до обеда, пасмурный после. Весна пока ещё неуютная.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Малина
78
35.9 0.6 0.4 6.5
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Слива (садовая)
23
11.3 0.2 0.1 2.2
Клубника замороженная
48
16.8 0.2 0.1 3.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
50
13.2 0.2 0.8 3.3
Вода
500
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с индюшатиной.
339
170.9 18.3 5.8 10.2
Зелень микс
72
28.2 2.3 0.3 4.2
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
26
68.9 3.5 1.1 9.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6
Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени
3
26.3 0 3 0
Лимонный сок, необработанный
10
2.2 0 0 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Яблоко
96
45.1 0.4 0.4 9.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зелень микс
79
31 2.5 0.3 4.6
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
25
66.3 3.3 1.1 9
Яйцо куриное жареное (без масла)
97
169.4 14.2 12.2 0.8
Помидор (томат), парниковый
89
12.5 0.5 0 3.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS
63
92.6 1.9 0.5 18.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 32
Рина 24.04.2021 20:39
С третьей фотографии мне борщ улыбается 😁
Galina 24.04.2021 20:42
Рина, он всем улыбается!
Евгения 24.04.2021 22:16
Как у вас все красиво!
Galina 25.04.2021 07:03
Евгения, спасибо. Надо ж себя как-то развлекать, раз уж диета.
Anna 26.04.2021 07:00
Galina, вот это правильный подход!!! Мне тоже интересно правильно питаться и красиво))) а Ваши посты, Галина, как модный журнал листаю))
Galina 26.04.2021 07:04
Anna, да модная деревенька, такой журнальчик!
Рина 26.04.2021 07:11
Anna, я тоже) эти фото мне больше нравятся, чем пластиковые инстаграмные
Galina 26.04.2021 07:17
Anna, а если кто думает, что у меня вечный праздник и порядок,то вот вам утренний бардельеро: кофе с молоком и слегка пригоревшим яблоком. И сбор термоска(на сутки иду ж). И мужу завтрак. Кароч, слегка прозевала, но съедобные.
Фото на сковороде из другого дня
Сразу оказываю и сковороду. Брала по скидка за 50%, в Эльдорадо. Три месяца радуюсь.
Galina 26.04.2021 07:20
Рина, спасибо, смущаете прямо
Рина 26.04.2021 07:48
Galina, мы правду говорим) видно, когда человек делает красиво просто для себя, потому что так привык, а не для фоточки, прыгая час вокруг тарелки, а еще час фильтры подбирает)
Рина 26.04.2021 07:54
Galina, вы яблоки на сковороде жарите?
Galina 26.04.2021 09:17
Рина, когда яблоки не очень вкусные, жарю. Получается из Г..конфетка. 100%, даже из зеленцов червивых почему то вкусными становятся. Запекать в духовке дольше и жаль газа столько палить на одно яблоко.
Вкусные яблоки ем живьём.
Рина 26.04.2021 09:19
Galina, надо будет запомнить) у меня тут духовки нет, а иногда десертика полезного хочется
Dear_Rosemary 26.04.2021 09:33
На тему невкусных яблок или "соседская яблоня опять выполнила 5летку за месяц" - если печете, то оболочным пюре можно заменить часть/все масло в рецептах и все яйца в части рецептов. Яблочное пюре прекрасно делается/храниться без сахара, я еще лимонную кислоту добавляю. Для особо прошаренных, можно сразу готовое пюре заморозить порционно и использовать в дальнейшем без каких либо проблем с отмериванием.
Либо, яблоки неплохо "запекаются" в микроволновке
Galina 26.04.2021 09:37
Рина, меня мама научила этому. Только она худенькая, потому жарит на масле. Тоже очень вкусно. Но я на тефлоне без масла.
Яблоки эти свои, но уже весна и вылежались они до вкуса "так себе". Я их облагораживаю так. Загадка, как кислые яблоки сладкими становятся?
В саду мама собирает в июле то, что свинья есть не захочет, чистит и жарит как картошку. Я первый раз увидела это, думала всё, дурдом приехал. Но промолчала. Когда готово было, мама угостила.. Чесслово, пробовала, как тараканов жареных. Но.. Потом всё в одно лицо и съела! Мама так смеялась, говорит, я твоё лицо видела, думала ты, что я сбрендила?
Galina 26.04.2021 09:40
Dear_Rosemary, спасибо. Я порционно тоже морожу. Если готово и много, дальше в заморозку с этикеткой.
Рина 26.04.2021 09:54
Galina, вы просто кладезь информации! А такие рецепты, мне кажется, потихоньку вымирают. Если целенаправленно не искать, вряд ли попадется.
Рина 26.04.2021 09:56
Dear_Rosemary, я как-то в микроволновке яблоко взорвала, с тех пор не экспериментирую😆
Dear_Rosemary 26.04.2021 10:04
Рина, Ого я обычно дольками режу, посыпаю корицей и так на 2-3 минуты.
Не взрывалось.
Рина 26.04.2021 10:06
Dear_Rosemary, я целое засунула, как в духовке пекут обычно, небольшое углубление в середине сделала, но тоже с корицей, так что пахли останки яблока вкусно))
Anna 26.04.2021 10:17
Рина, именно! Очень все душевно, по домашнему и красиво! Сразу хочется повторить, и понимаешь, что это реально, а не как у других блогеров
Anna 26.04.2021 10:19
Galina, я иногда для десерта тоже так делаю))) Посыпать пудрой, соком апельсинки)) иногда в, лаваш заворачиваю
Anna 26.04.2021 10:20
Рина, да! Надо их сохранять и в массы!)))
Anna 26.04.2021 10:22
Galina, тоже неплохой натюрморт)))
Сковорода у меня похожая, я тоже довольна
Galina 26.04.2021 11:19
Anna, я тоже заметила, что есть прекрасные кулинарки, у них всё красиво и супер сервировка. Но.. Или сложно в готовке, или "акульи яички под соусом аля бу-же-дью". Посмотрю, и иду яишенку жарить с укропчиком вприкуску.
Galina 26.04.2021 11:23
Рина, печень тоже стреляет, и сильно! Я бывает в контейнере грею, слышу.
Tina 26.04.2021 12:02
Galina, возможно, ответ на загадку - реакция Майяра. Нагревание запускает химическую реакцию и улучшает вкус многих продуктов. Лук тоже сладкий после жарки, карамелизируется под действием температуры.
Tina 26.04.2021 12:05
Рина, не волнуйтесь, повара всех стран старательно хранят рецепты и техники, благо кулинарных передач/журналов/книг очень много. Например, в интернет-журнале "Еда" часто описание техник и там есть раздел с техниками и "хитростями". На самом деле, все очень легко ищется)
Galina 26.04.2021 13:53
Tina, ну да, лучок сладит. А ещё, если лук при жарке чуточку "посолить" сахаром, он пассеруется ровнее и вкуснее будет.
Рина 26.04.2021 17:44
Galina, ага) куриную не так давно взорвала)) оттирается, зараза, плохо)
Рина 26.04.2021 17:44
Anna, поддерживаю)
Рина 26.04.2021 17:47
Tina, когда знаешь, что искать — наверняка легко. Но мне в голову бы не пришло искать жарку яблок на сковороде как отдельное блюдо) а кулинарные рецепты, журналы и передачи особо не смотрю. Меня утомляет, как другие готовят. Рецепты ищу целенаправленно или по ингредиентам)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги