Блинчики на кипятке

Калорийность - 211.9 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 31 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	104 г
Яичный белок куриный (Запекание)	35 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар песок	30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	316 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка]	196 г
Вода	253 г
Подсолнечное масло	13 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Блинчике на кипятке 😊. Выход блинов на семью из 4 человек. Низкокалорийно и очень вкусно. Сахар можно заменить на сахзам

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

1. вбить 2 яица и 1 белок, взбить с сахаром (30гр) и солью (4гр)

Шаг 2.

2. в смесь яйца влить тёплое молочко (300гр) и муку(200гр), взбить до однородной массы

Шаг 3.

3. добавить в тесто кипяток (250гр), перемешать

Шаг 4.

4. выпекать на сковороде порционно, смазывать по необходимости маслом (у меня на все тесто для смазывания сковороды ушло 13гр масла), смотреть на образование "дырочек" на поверхности блина, тогда точно все верно делаете С улыбкой

Шаг 5.

5. наслаждаться вкусными блинами с чаем С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.9 кКал	12.58%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	31 г	14.16%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%