Виктория
07.03.2022 13:46
Вареные шарики из творога пять процентов
Калорийность - 172.6 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Овсяная мука | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Творог 5% смешать с яйцом с0, добавить муку овсяную 30 гр. Все
вместе хорошенько перемешиваем. Можно добавить жидкого
сахарозаменителя (либо кушать готовое блюдо с медом). Сформировать
шарики из массы (в виде тефтелек). Отварить в подсоленой воде (по
желанию, я не солю), после того как , выключить огонь и дать
постоять на плите. Можно подать с медом и сметаной.
*у меня вес одной "тефтельки" Вышел 50гр.
*у меня вес одной "тефтельки" Вышел 50гр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сформировать шарики и сварить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.6 кКал | 10.25% | |
| Белки | 18.3 г | 24.08% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 9.4 г | 4.29% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 63.2 г | 2.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
8.9%
b-car
0.5%
В1
5.4%
B2
15.7%
Холин
16.9%
B5
8.6%
B6
7.9%
B9
7.1%
B12
33.2%
C
0.4%
D
5.1%
E
2.4%
H
19.1%
вит.К
0.1%
PP
19.4%
Калий
5.5%
Ca
12.8%
Si
~
Mg
7.6%
Na
4.6%
P
28.5%
Cl
4.8%
Fe
6.8%
I
7%
Co
35.6%
Mn
0.6%
Cu
5.8%
Mo
9.2%
Se
48.8%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
4.1%
8
