Tasiko
27.07.2022 22:17

Дневник питания за 27.07.2022

Сегодня мой третий день в программе , отвес 100 г, рассчитывала на больше, но и это неплохо. Готовила шарлотку с яблоками и не смогла отказать себе в таком удовольствии, маленького кусочка вполне хватило чтобы получить удовольствие и почти))) уложиться в суточную норму кбжу. Теперь буду пару дней вписывать в свой рацион маленький кусочек этого продукта. Всё взвешиваю и пытаюсь запомнить, ориентируясь на свою посуду, сколько грамм и какой объём в моей порции того или иного продукта. Муж смеётся и говорит, что я сошла с ума, потому что всё взвешиваю без исключения. Но! Я то точно знаю, что через 2-3 месяца мне будет несложно ориентироваться без весов и я, например, в поездке смогу спокойно обходиться без своих кухонных весов. Или я ошибаюсь? Сколько примерно нужно времени, чтобы научиться составлять свой рацион без весов и при том не превышать свою норму кбжу?🤔

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Латте
250
30.3 1.7 1.5 2.3
Овсянка молочная
200
122.2 3.8 2.2 21.8
Голубика
30
11.7 0.3 0.2 2
Малина
50
23 0.4 0.3 4.2
Миндаль, сухая обжарка, без соли
17
101.7 3.6 8.9 1.7
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
111.3 7 8.9 0.8
Вода колодезная (из подземного источника)
200
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
700
0 0 0 0
Черешня
300
156 3.3 1.2 31.8
Яблоко
50
23.5 0.2 0.2 4.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
90
142.8 11.5 10.5 0.6
Лосось слабосоленый
30
46 6 2.4 0.1
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
41.6 1.6 3.3 1.3
Хлеб ржаной из обдирной муки
30
59.1 1.8 0.4 12
Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом)
50
9.8 0.4 0.1 1.1
Морковь
10
3.5 0.1 0 0.7
Кунжут
1
5.7 0.2 0.5 0.1
Руккола
20
5 0.5 0.1 0.4
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
100
14 0.8 0.1 2.5
Шарлотка с яблоком
50
108 2.5 1.8 20.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару
120
206.4 29.4 9 0
Перец сладкий красный (Запекание)
30
7 0.4 0 1.4
Морковь (Запекание)
30
10.3 0.4 0 2
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
100
20.9 1 0.2 3.3
Лук репчатый (Жарка)
20
6.1 0.3 0 1.1
Кабачок (Запекание)
50
10 0.3 0.1 1.9
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Шампиньоны (Жарка)
55
13.8 2.2 0.5 0
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 13
lblsbli 27.07.2022 22:35
Вы правы,через пару месяцев вполне можно научится без весов определять свой примерный рацион.Но к сожалению
без весов погрешность +/- 150-500 ккал всё равно будет присутствовать.
Tasiko 27.07.2022 22:52
lblsbli, я почему-то думала, что со временем можно и без весов обходиться, но если будет погрешность, то для меня важно чтобы это было в сторону минуса))). Иногда не получается дома питаться, а в ресторане или в кафе нужно тоже понимать сколько примерно калорий поглощаешь, вот я и стараюсь сейчас всё фиксировать😉
lblsbli 27.07.2022 23:03
В любом общепите обязательно должна быть тех карта где указано КЖБУ на любое предлагаемое ими блюдо,но так как мы живемм в Великой стране эти нормы у нас не соблюдаются.Есле не получается нармально питаться можно использовать например протеиновые коктейли или батончики и т.д.
Tasiko 27.07.2022 23:19
lblsbli, вопрос не в том, что не получается нормально питаться, просто мы с мужем часто домой приезжаем очень поздно или в командировках бываем, поэтому приходится ужинать, а может даже завтракать и обедать где-то, вот я и пытаюсь запомнить в каком продукте сколько калорий. Дома, я надеюсь, через какое-то время тоже получится интуитивно готовить.🤔
Юля М 27.07.2022 23:46
lblsbli, кстати, когда я особенно заморачивалась с подсчетами и просила принести мне этот документ, всегда приносили! И после этого я поняла, что большинство блюд в ресторанах очень калорийные. Даже безобидные на первый взгляд салаты. А про пасты и бургеры я вообще молчу. Там в одной тарелке спокойно может уместиться 1000 ккал…
lblsbli 27.07.2022 23:55
Юля М, Да беспорно он может и быть в наличие,но по факту в блюде что подадут вам будут завышены жиры и углеводы и занежены белки.
Юля М 27.07.2022 23:55
Не знаю. У меня не получилось соблюдать поддерживающую калорийность без подсчетов. Постепенно сброшенный вес набрала обратно. Скорее всего виной тому неправильные пищевые привычки. Например, ежедневное употребление сладкого. На подсчётах понятно, что вот сегодня могу вписать только половинку пирожного. А без подсчетов просто съешь его целиком и всё) такая же история с чипсами и алкоголем. Я вот сейчас считаю и замечаю, что есть много моментов, когда я бы и дальше ела (даже полезную еду), но останавливаюсь, потому что свой дневной лимит уже съела. В общем, для себя вижу только вариант очень сильной стандартизации меню: на завтрак творог, на обед курица с рисом, на полдник кефир и фрукты, на ужин мясо с салатом. Это я утрирую немного, но смысл такой) Ну а про ресторанную еду я ниже сказала, что в большинстве случаев она очень калорийная! Так что лучше её есть как можно реже. Или найти общепит с диетическими опциями.
Юля М 27.07.2022 23:58
lblsbli, да, вполне вероятно!
Tasiko 28.07.2022 00:22
Юля М, у меня с пищевым поведением проблема и условно я тоже не могу съесть только половину пирожного, а дневник действительно очень дисциплинирует в этом отношении. Кстати, по поводу стандартизации меню абсолютно с вами согласна, на счёт ужина по большей части тоже стараюсь употреблять белок с овощами. Иногда конечно могут быть исключения, если вдруг гости неожиданно нагрянут)))))
Юля М, «кашу маслом не испортишь» - именно по такому принципу заправляют салаты в общепите, «полезный и здоровый салат» в общепите может на 650 ккал вытянуть.

🤬 А тут еще британские ученые обнаружили очередное когнитивное искажение - если чел заказал «полезный салат», то считает, что «чего-нибудь вредненького» можно немного больше себе позволить.

😏 Так что ужин в общепите на 1500 ккал - как два пальца об асфальт - легко, просто, и с чувством легкого недоедания.
Lara 28.07.2022 02:54
Я на подсчетах уже третий год и если честно - пока дома, вроде как держусь, как только ем вне дома, сразу набираю. Если дома я допустим насыплю 20 г сыра, то в общепите могут и все 100, а уж сколько масла они там наливают, это вообще никому не известно.
Юля М 28.07.2022 10:05
Счастливчик Джек, да, всё именно так. про салат точно! Этот принцип и в супермаркетах используется, когда овощные отделы размещают на входе. Считается, что если человек сначала кладёт в тележку овощи, фрукты и зелень, дальше он с бОльшей вероятностью накупит сладостей, чипсов и алкоголя)
Катюша 28.07.2022 10:46
считаю калории 4 года (периодами, бывает живу и без подсчёта) вынуждена считать сейчас из-за силовых тренировок(слежу за потреблением белка). сказать что без подсчёта не могу жить... могу! это возможно.
я практиковала осознанное питание без подсчёта калорий не так давно - в мае этого года. я даже в весе не набрала)) ела и знала меру, старалась не объедаться до полусмертии все было хорошо.

а вообще спустя пару тройку месяцев подсчёта калорий уже глаз "наметан" на еду, примерно знаешь, что в крупах ±350кк, в овощах вообще максимум до 40кк и тд. все придёт со временем, не волнуйтесь!
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги