Tasiko
23.11.2022 16:22

Дневник питания за 23.11.2022

Подзабыла я об использовании семян чиа в своём рационе, может быть кому-то ещё такое напоминание будет тоже полезным 😉. Какая всё таки невероятная польза этих семян и очень вкусные десерты получаются в сочетании с фруктовым пюре. Раньше частенько готовила такой десерт с манговым или клубничным пюре, но и с другими фруктами было также неплохо.
Он богат антиоксидантами, магнием, цинком, железом, селеном, фосфором, витаминами А, D, Е, К, РР, В1, В2, В3, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Оказывается в этих удивительных семенах содержание Омега-3 больше в 8 раз, чем в лососе; железа больше в 3 раза, чем в шпинате; кальция в 6 раз больше чем в молоке; калия больше в 2 раза чем в бананах; магния в 15 раз больше чем в брокколи; а белка в 6 раз больше чем в фасоле. В общем, начинаю включать в свой рацион этот чудесный продукт. Пойду приготовлю на завтра десерт.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
132
145.2 29 0.8 4.4
Сметана 15% жирности
15
24.3 0.4 2.3 0.5
Малина
52
23.9 0.4 0.3 4.3
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
15
50.1 3.1 4.2 0.1
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Мой кофе с молоком
300
36.3 2.1 1.8 2.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины с мясом
185
276.6 11.8 8 39.4
Сок томатный
220
39.6 2.2 0.2 6.4
Отруби ржаные экструдированные
30
76.6 4 1 13
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Груша
175
82.3 0.7 0.5 18
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мойва осенняя (Запекание)
65
126.5 8.1 10.5 0
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая
15
54.2 1 0.6 10.4
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Салат Осенний
45
40.1 1.6 2.1 3.8
Овсяноблин с морковкой
55
96.7 5 5.6 6.7
Печень трески. Консервы
14
85.8 0.6 9.2 0.2
Зелень микс
15
6.7 0.5 0.1 1.1
Помидор (томат), парниковый
78
10.9 0.5 0 3
Салат (латук)
32
5.1 0.5 0.1 0.6
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Карри, порошок
1
3.3 0.1 0.1 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 8
Странник 23.11.2022 16:50
Все с чиа хорошо, но вот справится ли ЖКТ, чтоб всё это получить из него)
Jane 23.11.2022 16:57
Спасибо,что напомнили, все забываю в магазине купить😅с кашей или кефиром самое то👍
Давно стоят семена чиа, всё никак не могу начать их использовать...
Что за десерт вы делаете? Надо тоже начать кушать чиа
Юля 23.11.2022 18:05
Подушню немного.) Ну это чистый маркетинг, что омега-3 больше чем в лососе, учитывая что в омега-3 весь эффект обеспечивают epa и dha кислоты, которые есть только в животной пище. Вкус да, но на уникальную пользу я бы шибко не рассчитывала)
Tasiko 25.11.2022 00:43
Галина Татищева, я добавляю чиа в молоко, особенно вкусно с кокосовым, в пропорции приблизительно 25 г семян на 250 мл молока и ставлю на ночь в холодильник, они до утра прилично набухают и увеличиваются примерно в три раза. Утром перемешиваю и раскладываю по стаканчикам заполняя их на 2/3 таким муссом. Затем на 1/3 заполняю каждый стаканчик фруктовым или ягодным пюре. Можно просто кусочки фруктов или целые ягоды: апельсины мандарины, бананы, груши, голубика, малина. Можно также готовить и с йогуртом. Во всех вариантах получается замечательный десерт! Очень рекомендую!
Tasiko, выглядит мега!!! Попробую. Заскриншотила ваш ответ
Сарлен 25.11.2022 13:09
Шедевр
Tasiko 26.11.2022 00:51
Галина Татищева, пробуйте обязательно, вам понравится. Я когда впервые попробовала такой десерт, то сразу поняла, что это на много лучше, во всех отношениях, чем тортики и пироженки.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы