Nina
05.02.2023 17:20
Тыквенные оладьи
Калорийность - 142.8 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 3 г; углеводы - 22.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Запекание) | 215 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 245 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 381 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Ванилин | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Моя семья не очень любит тыкву, но эти оладья уплетают с
удовольствием
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать погружным блендером тыкву, яйца, молоко, подсластитель - у
меня мед.
Шаг 2.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. Я ещё добавляла щепотку
ванилина.
Шаг 3.
Смешать обе смеси до однородности. Тесто по густоте будет
напоминать тесто для блинчиков.
Шаг 4.
Выпекать оладьи с двух сторонник среднем огне по 1-2 минуты.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.8 кКал | 8.48% | |
| Белки | 6.3 г | 8.29% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 22.7 г | 10.37% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 64.8 г | 2.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.8%
b-car
5.7%
В1
5.2%
B2
8.8%
Холин
13.8%
B5
10.5%
B6
5.4%
B9
2.8%
B12
8.3%
C
1.4%
D
4.1%
E
3.7%
H
10.9%
вит.К
0.3%
PP
9.2%
Калий
8.1%
Ca
9%
Si
22.2%
Mg
3.7%
Na
18.5%
P
16.3%
Cl
16.5%
Fe
5.2%
I
5.1%
Co
27.8%
Mn
8%
Cu
8.2%
Mo
10.7%
Se
14.3%
F
1%
Cr
4.8%
Zn
4.9%
5
2
Просто Мария
09.02.2023 12:49
Красивые оладьи👍 мой муж делает кашу манка с тыквой..дети едят
Nina
09.02.2023 13:35
Просто
Мария, мои домочадцы тыкву только в таком виде едят. А я люблю
и суп, и рагу😍себе готовлю отдельно
