Ирина
12.01.2023 09:25

Печенье овсяное

Калорийность - 481.6 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 24.8 г; углеводы - 54.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 176 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Овсяное печенье, максимум пользы
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром
Шаг 2.
Добавить яйцо, перемешать миксером
Шаг 3.
Добавить остальные ингредиенты. Тесто получится вязким
Шаг 4.
Скатать шарики размером с грецкий орех. Разложить на противне на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 165 градусов до первого румянца.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 481.6 кКал 28.6%
Белки 9.8 г 12.89%
Жиры 24.8 г 44.29%
Углеводы 54.9 г 25.07%
Пищевые волокна 3.2 г 16%
Вода 5.6 г 0.25%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
16.5%
b-car
1.6%
В1
25.9%
B2
6.6%
Холин
11.3%
B5
13.5%
B6
13.7%
B9
9.7%
B12
1.6%
C
0.2%
D
4.9%
E
29.9%
H
19%
вит.К
1.8%
PP
21%
Калий
12.4%
Ca
10.8%
Si
5.8%
Mg
20.2%
Na
3%
P
33.1%
Cl
2%
Fe
13.7%
I
3.2%
Co
34.4%
Mn
78.3%
Cu
37%
Mo
7.7%
Se
35.1%
F
0.9%
Cr
2%
Zn
15.1%
АнюткаЯ 12.01.2023 11:32
Они получаются не твердые? Рассыпчатые?
Ирина 13.01.2023 00:30
АнюткаЯ, да, за счет большого количества овсяных хлопьев они рассыпчатые
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы