Калорийность - 180.1 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 15.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Семена чиа, сушеные
10 г
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
60 г
Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара
30 г
Кедровый орех, сушеный
20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
40 г
Общая масса ингредиентов: 160 г
Масса готового блюда: 160 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Простой Кето десерт с семенами чиа, без сахара
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ромашковый чай ( или гречичный, или вода полученная от распаривания
2-3 ягод кураги) смешать с семенами чиа
Шаг 2.
Примерно через полчаса, помешать семена и добавить в стакан
кокосовое молоко. Оставить для дальнейшего набухания (от 30 минут).
Шаг 3.
Отдельно залить водой 2-3 шт кураги, дать постоять (минут 30) и
потушить на медленном огне 3-4 минуты
Шаг 4.
В готовые семена чиа добавить немного кедровых орешков, сверху
украсить измельченной тушёной курагой. ( также вкусно будет без
заморочек взять несколько любимых свежих ягод)