Дневник Зожника
Ольга
11.06.2021 22:45

Десерт без сахара кето с чиа

Калорийность - 180.1 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 15.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Семена чиа, сушеные 10 г
Чай, травяной, ромашковый, заваренный 60 г
Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара 30 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 40 г
Общая масса ингредиентов: 160 г
Масса готового блюда: 160 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Простой Кето десерт с семенами чиа, без сахара
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ромашковый чай ( или гречичный, или вода полученная от распаривания 2-3 ягод кураги) смешать с семенами чиа
Шаг 2.
Примерно через полчаса, помешать семена и добавить в стакан кокосовое молоко. Оставить для дальнейшего набухания (от 30 минут).
Шаг 3.
Отдельно залить водой 2-3 шт кураги, дать постоять (минут 30) и потушить на медленном огне 3-4 минуты
Шаг 4.
В готовые семена чиа добавить немного кедровых орешков, сверху украсить измельченной тушёной курагой. ( также вкусно будет без заморочек взять несколько любимых свежих ягод)
Ксения 12.06.2021 07:50
Выглядит симпатично :хорошо: и, пожалуй, в таком виде, курага - очень даже будет вкусненькой :ah: Очень любопытно попробовать семена чиа, которые полежали в ромашковом чае...Спасибо, за новые идеи, которые появились! С Днём России, хорошего Вам дня!:rose:

Ольга 12.06.2021 07:57
 1 
Ксения, 🤗. Для меня чай, это дополнительный привкус! Вам удачи и с праздничком!