| Куриный окорочок (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Рис Басмати [Мистраль] | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Хмели-Сунели [Магета] | 5 г |
| Приправа для Плова [Магета] | 15 г |
| Лавровый лист | 2 tsp, crumbled |
| Вода | 1100 г |