Калорийность - 147.9 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
147.9
Калории
12.5
Белки
4.4
Жиры
14.6
Углеводы
0ч30м
Время
приготовления
Ингредиенты
Картофель (Варка со сливом)
1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)
635 г
Яйцо куриное (Запекание)
200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
150 г
Морковь (Припускание)
100 г
Лук репчатый, сушеный (Припускание)
30 г
Набор специй-2
15 г
Оливковое масло
10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
100 г
Общая масса ингредиентов: 2240 г
Масса готового блюда: 1800 г
Описание
Очередная запеканка.
Всё как всегда очень просто.
Картофель почистить, отварить, растолочь. (Я ничего не добавлял в
пюре)
Грудку нарезать (думаю в фарш будет даже интереснее), обжарить,
протушить до готовности. Все овощи я кинул в курицу. Протушил, но
чтобы не было совсем сухо..
Далее в форму для запекания масло оливковое на дно, и слоями лаваш
- картофель - лаваш - курица. Последний слой - лаваш и сверху
картофель, чтобы не высох.
В духовку на 180* на 30 минут.
За 10 минут до готовности посыпать сыром.
Приятного.